Options
Lẩu chay | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Lẩu chay
-
Lẩu chay
nganiit > 11-29-2012, 03:04 AM
![[Image: lau-chay.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/-hKJgXby1HSA/UHQMf7tYaHI/AAAAAAAAF9U/ifLYfXmdkQ8/s1600/lau-chay.JPG)
Một nồi nước lèo lớn gồm có củ cải trắng, củ cải đỏ, củ sắn, su su, su hào, và đặc biệt![[Image: tauhukhia+004.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMNevBrzI/AAAAAAAADY0/H6uWu8kVvKU/s320/tauhukhia+004.JPG)
là củ cải muối![[Image: tauhukhia+008.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMVlMAZII/AAAAAAAADY4/cBog9mz27u4/s320/tauhukhia+008.JPG)
Nấu nhỏ lửa cho ra nước ngọt khoảng 2 tiếng. Bỏ xác, lấy nước lèo.
Cho bắp chặt khúc vô nồi nước lèo.![[Image: tauhukhia+006.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMaQrqT3I/AAAAAAAADY8/iwAfpr_6iTA/s320/tauhukhia+006.JPG)
Nấm king oyster,![[Image: tauhukhia+010.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFM1qDIiPI/AAAAAAAADZM/PBog49rFK4c/s320/tauhukhia+010.JPG)
và nấm đông cô tươi,![[Image: tauhukhia+002.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMwtRzgNI/AAAAAAAADZI/9Ij9ULYyuLk/s320/tauhukhia+002.JPG)
với tàu hủ ky cọng khô, ngâm nước cho mềm, vắt ráo,![[Image: tauhukhia+011.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFM60tbTXI/AAAAAAAADZQ/K-VfYpu2E1U/s320/tauhukhia+011.JPG)
cho vô dầu chiên
Thả các món chiên và tàu hủ tươi vào nồi nước lèo![[Image: tauhukhia+009.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFNAyW76XI/AAAAAAAADZU/6HrR9mAV-yc/s320/tauhukhia+009.JPG)
Nêm đường muối và cốt súp chay (bán trong siêu thị thực phẩm Á Đông)![[Image: tauhukhia+012.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMoNmrF1I/AAAAAAAADZE/2GKb3e10ktg/s320/tauhukhia+012.JPG)
Nhúng rau, cải,![[Image: tauhukhia+022.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFLaUoCpLI/AAAAAAAADYw/ELwkJDl_BYw/s320/tauhukhia+022.JPG)
chang nước lẩu vô tô bún![[Image: tauhukhia+013.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFNG4hqBVI/AAAAAAAADZY/nyLdd9WJIaU/s320/tauhukhia+013.JPG)
Hôm nay trời mưa hơi lành lạnh, ăn lẩu đúng điệu lắm!![[Image: tauhukhia+014.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFQrSWyXKI/AAAAAAAADZc/s2lEA8NgaE4/s320/tauhukhia+014.JPG)
Món lẩu này ăn đông người mới ngon.![[Image: tauhukhia+017.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFQ6QRatyI/AAAAAAAADZg/H5-WS752Cuc/s320/tauhukhia+017.JPG)
Muốn nấu ăn chay ngon, nên vô chùa "làm quen" với mấy cô nhà bếp nhé các bạn. (bí quyết)
Kính chúc các bạn học được nhiều món chay thật ngon, để chúng ta cùng nhau ăn chay!!! -
Lẩu chay
trung.opla > 11-29-2012, 09:23 AM
oài nhìn không được ngon cho lắm khi thiếu thịt
![[Image: tauhukhia+004.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMNevBrzI/AAAAAAAADY0/H6uWu8kVvKU/s1600/tauhukhia+004.JPG)
![[Image: tauhukhia+008.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMVlMAZII/AAAAAAAADY4/cBog9mz27u4/s1600/tauhukhia+008.JPG)
![[Image: tauhukhia+006.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMaQrqT3I/AAAAAAAADY8/iwAfpr_6iTA/s1600/tauhukhia+006.JPG)
![[Image: tauhukhia+010.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFM1qDIiPI/AAAAAAAADZM/PBog49rFK4c/s1600/tauhukhia+010.JPG)
![[Image: tauhukhia+002.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMwtRzgNI/AAAAAAAADZI/9Ij9ULYyuLk/s1600/tauhukhia+002.JPG)
![[Image: tauhukhia+011.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFM60tbTXI/AAAAAAAADZQ/K-VfYpu2E1U/s1600/tauhukhia+011.JPG)
![[Image: tauhukhia+009.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFNAyW76XI/AAAAAAAADZU/6HrR9mAV-yc/s1600/tauhukhia+009.JPG)
![[Image: tauhukhia+012.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFMoNmrF1I/AAAAAAAADZE/2GKb3e10ktg/s1600/tauhukhia+012.JPG)
![[Image: tauhukhia+022.JPG]](http://4.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFLaUoCpLI/AAAAAAAADYw/ELwkJDl_BYw/s1600/tauhukhia+022.JPG)
![[Image: tauhukhia+013.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFNG4hqBVI/AAAAAAAADZY/nyLdd9WJIaU/s1600/tauhukhia+013.JPG)
![[Image: tauhukhia+014.JPG]](http://3.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFQrSWyXKI/AAAAAAAADZc/s2lEA8NgaE4/s1600/tauhukhia+014.JPG)
![[Image: tauhukhia+017.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/_5Lr__3xMU9s/TKFQ6QRatyI/AAAAAAAADZg/H5-WS752Cuc/s1600/tauhukhia+017.JPG)