• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Lợi ích tiềm ẩn của thực phẩm cay | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Diễn đàn Uhm.vN
  • TeeN NewS
  • Lợi ích tiềm ẩn của thực phẩm cay
• Lợi ích tiềm ẩn của thực phẩm cay

• Lợi ích tiềm ẩn của thực phẩm cay

  sunlight878 > 08-30-2013, 02:05 AM

  (TNO) Ăn những thực phẩm cay thường khiến bạn hít hà nhưng chúng lại đem đến nhiều ích lợi cho sức khỏe.
  
  Giảm cân
  
  Theo hãng tin Times News Network (Ấn Độ) dẫn kết quả một nghiên cứu, ớt trái có chứa capsaicin, một hợp chất kích thích cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, từ đó giúp giảm cân.
  
  
  Ớt trái chứa nhiều dưỡng chất giúp cải thiện sức khỏe - Ảnh: Shutterstock
  
  Ngừa ung thư
  
  Hợp chất capsaicin trong ớt trái cũng có khả năng tiêu diệt một số tế bào ung thư. Ngoài ra, ớt cũng có thể giúp chống bệnh cảm lạnh thông thường và ngừa đột quỵ cũng như bệnh béo phì.
  
  Cải thiện sức khỏe tim mạch
  
  Ớt trái cũng giúp giảm nguy cơ bị tim mạch khi giảm hàm lượng cholesterol xấu LDL. Capsaicin cũng được cho là giúp kháng viêm, yếu tố quan trọng trong các vấn đề về tim.
  
  Hạ huyết áp
  
  Một nghiên cứu chỉ ra rằng các hợp chất trong ớt trái có khả năng giảm huyết áp. Nó cũng kích thích các mạch máu thư giãn.
  
  Làm giảm mức độ tức giận
  
  Thức ăn cay được cho là thúc đẩy sản xuất serotonin, một loại hormone đem lại trạng thái tốt, từ đó giúp làm bớt cơn nóng giận, giảm trầm cảm.
  
  

  Huỳnh Thiềm

  
  Nguồn: Ẩm thực
• Bài trước Bài tiếp theo