Options

Mê say cảnh đẹp và hải sản quần đảo Nam Du | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index
Mê say cảnh đẹp và hải sản quần đảo Nam Du
Mê say cảnh đẹp và hải sản quần đảo Nam Du

sunlight878 > 07-14-2014, 06:54 AM

Phong cảnh mộc mạc hữu tình, hải sản tươi sống và cuộc sống nguyên sơ là những trải nghiệm thú vị ở quần đảo Nam Du.

Từ TP.HCM, chuyến xe khởi hành lúc 5h sáng đưa chúng tôi đến thành phố Rạch Giá (Kiên Giang). Tạm nghỉ ít phút trước khi lên tàu cao tốc, cả nhóm chuẩn bị cho chuyến hải hành 65 hải lý.

Sau vài năm quay lại, Rạch Giá giờ đã khang trang và trù phú hơn xưa. Các gian hàng thực phẩm ở chợ bao la khô và mắm, phong phú nhiều chủng loại với giá cả thật phải chăng.

Mất hơn 2 tiếng đồng hồ, chúng tôi đã ra Hòn Lớn (hay hòn Củ Tron) hòn đảo lớn nhất và cao nhất của quần đảo Nam Du hoang sơ tĩnh mịch này.

Phóng tầm mắt từ trên cao, quần đảo Nam Du đẹp như trong truyện cổ tích

Nam Du là một quần đảo nhỏ thuộc huyện Kiên Hải tỉnh Kiên Giang, nằm phía đông nam đảo Phú Quốc. Đến đảo, chúng tôi được trải nghiệm cuộc sống homestay (sống ở nhà dân) và thưởng thức các thú vui của ngư dân xứ biển.

Chủ một quán hải sản tại đảo cho biết, để có những loại hải sản tươi, ngon, rẻ, mỗi chiều bà phải ra tận bến cảng, đón những chuyến tàu của ngư dân cập vào và lựa từng con một.

Hải sản tại đảo dồi dào, nhưng rau, gia vị và nước đá phải mua và chở từ đất liền vào. Chúng tôi đã được thưởng thức nhiều loại hải sản ngon như lẩu cá bớp, mực sữa rim, tôm kho, chả cá thu chiên ... với cách chế biến bình dị như phong cách của cư dân nơi đây.

Tranh thủ lúc thảnh thơi, chúng tôi thuê tàu để tham quan các đảo nhỏ trên biển, và ghé lại các bè bán hải sản để mua. Tại Bãi Bàng, chỉ chừng một giờ tắm biển, chúng tôi vừa ngụp lặn vừa "thu hoạch" được 500gr ốc hương, kích cỡ khoảng 2 cm. Vì ốc quá tươi nên nhóm mua thêm 1 kg nữa, quả là một trải nghiệm tuyệt vời.

Sáng sớm hôm sau, chúng tôi thuê xe máy và tiếp tục hành trình khám phá. Từ trung tâm xã đảo tới hải đăng chừng 2.5km đường bê tông nhưng đường khá dốc nên đi lên rất mệt, có những đoạn chưa thi công xong phải dẫn bộ. Thường một xe máy chở theo một khách, nhưng tôi thích tự mình chạy trên những cung đường gập ghềnh với cảm giác phiêu lưu thú vị. Lên dốc cao, chiếc Exciter cài số 1 cũng vất vả với những cơn gió thật rát ụp vào người.

Sau hơn nữa giờ vượt đèo chúng tôi đã có thể phóng tầm mắt bao quát khung cảnh từ trên cao, làn nước trong xanh, mát lạnh với bãi đá dài men theo bờ biển hoang sơ. Từ từ, chúng tôi đã lên đến đỉnh núi với tâm điểm là hải đăng Nam Vu. Đứng từ độ cao 1.650m nhìn xuống các bãi biển, các đảo xa xa thấy cảnh quan thật nên thơ và yên bình.

Cùng xem những khuôn hình thi vị của quần đảo thơ mộng cùng nhiều món hải sản hấp dẫn:

Chợ trên đảo phong phú hải sản tươi và khô, cùng các loại trái cây theo mùa

Các loại nghêu và ốc tươi sống

Khô cá và tôm nõn thật ngon mắt

Mực sữa rim

Cá bớp tươi xanh đang chờ nồi lẩu

Chả cá thu chiên

]

Bao la đất trời như một bức tranh

Ngô Hồng Lĩnh (thực hiện)

nguồn: [URL="http://saigonamthuc.vn"]ẩm thực[/URL
Bài trước Bài tiếp theo

Mê say cảnh đẹp và hải sản quần đảo Nam Du | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Mê say cảnh đẹp và hải sản quần đảo Nam Du