Options
Món ăn tốt cho quý ông | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Món ăn tốt cho quý ông
-
Món ăn tốt cho quý ông
vthuyen221 > 11-06-2013, 09:47 AM
Không ai thanh xuân mãi trên giường. Đôi khi cái nghịch lý thời nay khiến không ít cánh mài râu đau khổ, hoang mang là tuổi thọ thì tăng mà tuổi hưu giường chiếu thì lại sớm hơn. Nỗi buồn ấy thật nặng nề, cứ xiết, khoét sâu vào lòng kiêu hãnh tự tin của các đấng mày râu vốn được coi là phái mạnh. …. Ở hai phái, với những hóc môn và nhu cầu khác nhau nên cần những thức phẩm riêng biệt để bảo vệ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Dưới đây là những loại thực phẩm tốt cho phái mạnh.
Với nguồn gốc thiên nhiên các dược liệu quý đều là những chất bổ dưỡng các bộ phân cơ thể, một trong những cơ chế công dụng của chúng là bổ thận sinh tinh, nghĩa là bổ dưỡng từ gốc, nếu gốc được chăm sóc lâu ngày thì ngọn sẽ đơm bông, kết trái. Như các bác sĩ tại trung tâm nghiên cứu và ứng dụng thuốc dân tộc đã có bài viết chia sẻ thì khi dùng dược liệu quý bổ thận, người ta phải dùng thuốc nhiều ngày, nhiều tháng, kết quả đem lại sẽ đạt được nhiều toại ý. Không chỉ bổ thận tráng dương cải thiện có chức năng sinh lý, mà cơ thể tinh thần đều khỏe mạnh, sung mãn, tăng ham muốn, tăng sức đề kháng.
Thận dê nấu thuốc.
Cách làm: Thận dê (hoặc tinh hoàn dê) làm sạch, các loại dược liệu rửa sạch, cho vào túi vải buộc kín. Cho tất cả vào nồi đất cùng với lượng nước vừa đủ, đun lửa lớn cho sôi, sau đó để lửa riu riu đến khi thận chín mềm là được. Nêm gia vị vừa ăn. Lấy túi thuốc ra, dùng ăn nóng vào lúc đói bụng. Một tuần có thể ăn 2-3 lần.
![[Image: nhung-mon-canh-thit-ngon-cho-bua-an-mua-dong-ad28.jpg]](http://www.thuocmanducnam.com/UserFiles/nhung-mon-canh-thit-ngon-cho-bua-an-mua-dong-ad28.jpg)
Món ăn này có tác dụng bổ thận dương, rất tốt cho trường hợp vô sinh do thận dương hư. Hoặc một cách chế biến khác mà mình được tư vấn tại trung tâm nghiên cứu và ứng dụng thuốc dân tộc thì có thể dùng thịt dê 500 g làm sạch, xắt miếng vừa ăn, tẩm ướp gia vị vừa đủ. Nấu với các loại dược liệu nói trên, có gia thêm hoài sơn (củ khoai mài) 50 g, lá dâm dương hoắc 30 g, đương quy 10 g, rau quế 8 g, gừng tươi 3 lát. Đến khi thịt dê chín mềm là được. Dùng ăn nóng vào lúc đói bụng, ăn với mì sợi hoặc bánh mì. Một tuần ăn khoảng 1-2 lần.
2. Cháo sinh địa, táo nhân
Nguyên liệu: Sinh địa 30 g, toan táo nhân 30 g, gạo tẻ 50 g.
Cách làm: Sinh địa và táo nhân rửa sạch, nấu với lượng nước vừa đủ, sôi khoảng 30 phút. Lấy nước, bỏ bã, sau đó cho gạo vào nấu cháo ăn. Dùng ăn vào lúc đói bụng. Một tuần ăn 2-3 lần.
Sinh địa có tác dụng tư âm, thanh nhiệt. Táo nhân có tác dụng dưỡng huyết an thần. Dùng hai vị thuốc nấu cháo ăn có tác dụng bổ trợ cho việc chữa trị những trường hợp vô sinh nam do thận âm hư, can hỏa vượng. Với những vị thuốc nam này nếu bạn không biết thì có thể hỏi mua tại các quầy thuốc bắc và nếu muốn biết đầy đủ và được tư vấn rõ hơn thì có thể tham khảo tại trung tâm nghiên cứu và ứng dụng thuốc dân tộc
3. Móng giò heo hầm củ hành
Cách làm: Móng giò heo làm sạch, chẻ nhỏ, cho vào nồi, thêm nước, hành và gia vị. Đun sôi, giữ nhỏ lửa cho đến khi chín nhừ. Nêm gia vị vừa ăn. Dùng ăn vào lúc đói bụng. Một tuần ăn 2-3 lần.
Móng giò heo có tác dụng tư âm dưỡng huyết, hành có tác dụng thông tinh quan. Hai thứ phối hợp với nhau làm cho món ăn có tác dụng bổ trợ cho việc chữa trị những trường hợp không vô sinh do thận âm, âm huyết suy hư.
![[Image: mangham.jpg]](http://images.xinhxinh.com.vn/2011/10/01/11/29/mangham.jpg)
Ngoài ra các món ăn trên thì quý ông cũng không nên bỏ qua các thức ăn được chế biến từ những thực phẩm sau đây:
1. Bông cải xanh
Một nghiên cứu mới đây của Harvard phát hiện ra rằng các loại rau họ cải như bông cải xanh, có thể bảo vệ chống lại ung thư bàng quang. Đó là một trong các loại ung thư phổ biến nhất, và ảnh hưởng đến nam giới nhiều gấp 2-3 lần so với ở nữ giới.
Các nhà khoa học đã phân tích chế độ ăn của gần 50.000 người đàn ông và phát hiện ra rằng những người ăn năm khẩu phần rau này hoặc nhiều hơn mỗi tuần sẽ giảm được một nửa nguy cơ phát triển ung thư bàng quang trong khoảng thời gian mười năm. Trong số các laoij rau họ cải, bông cải xanh và cải bắp đã được chỉ ra là các loại thực phẩm bảo vệ tốt nhất.
2. Sốt cà chua
Nam giới ăn nhiều cà chua, sốt cà chua, hoặc bánh pizza có cà chua có thể tạo cho mình hàng rào chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Đây là kết luận của các nhà nghiên cứu tại Đại học Harvard sau khi nghiên cứu thói quen ăn uống của hơn 47.000 nam giới.
Các chuyên gia phát hiện ra rằng những người ăn nước sốt cà chua 2-4 lần mỗi tuần đã giảm 35% nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt hơn những người đàn ông không ăn. Chất carotenoid gọi là lycopene, có rất nhiều trong cà chua có chức năng chịu trách nhiệm phòng ngừa sự phát triển ung thư này. Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn còn băn khoăn một điều là liệu nước ép cà chua có tác dụng tương tự như vậy hay không? Câu trả lời vẫn chưa được thống nhất.
3. Hàu
Các nhà khoa học báo cáo rằng số lượng tinh trùng nói chung của các đấng mày râu có xu hướng giảm trong vòng 50 năm qua và yếu tố môi trường là bị coi là nguyên nhân chính gây ra tình trạng này. Câu hỏi mà hầu hết các quý ông đặt ra là: Làm sao để khắc phục tình trạng này và tăng chất lượng cũng như số lượng của tinh binh? Câu trả lời đơn giản nhất là: bổ sung kẽm đầy đủ.
Trong một thử nghiệm, 22 người đàn ông có mức testosterone thấp và số lượng tinh trùng thấp đã được bổ sung 45 - 50 mg kẽm mỗi ngày. Sau một thời gian, các chuyên gia sức khỏe thấy mức độ testosterone và số lượng tinh trùng của họ tăng lên đáng kể.
4. Dưa hấu
Nghiên cứu cho thấy rằng các loại thực phẩm giàu kali có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao. Dưa hấu là một nguồn phong phú của các khoáng chất này, trong một miếng dưa hấu to có chứa tới 664 mg kali bằng với lượng kali trong một quả chuối hay một cốc nước cam. Vì vậy, nam giới đừng làm ngơ trước loại quả này nhé.
5. Bơ đậu phộng
Nếu bạn muốn có một trái tim khỏe mạnh, hãy ăn bánh mì nướng buổi sáng với bơ đậu phộng. Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong của nam giới và phụ nữ, nhưng độ tuổi tử vong vì bệnh này ở nam giới thấp hơn nhiều so với nữ giới. Các nhà nghiên cứu đã so sánh hiệu quả giảm cholesterol với một chế độ ăn uống có hàm lượng chất béo cao hơn nhờ đậu phộng. Sau 24 ngày ngày cả hai chế độ ăn này đều có tác dụng giảm cholesterol "xấu". Tuy nhiên, kế hoạch ăn uống dựa trên đậu phộng có ưu điểm hơn là giảm mỡ trong máu gọi là triglycerides và không làm giảm cholesterol "tốt" .
Bơ đậu phộng có một chút chất béo cao hơn các thực phẩm khác, nhưng đó là loại chất béo tốt cho bạn vì nó không có chất béo bão hòa đơn. Tuy nhiên, không nên ăn bơ đậu phộng quá nhiều nó chứa hàm lượng calo cao.