Options
Món ngon ngày Tết: Bê nhúng mẻ | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Món ngon ngày Tết: Bê nhúng mẻ
-
Món ngon ngày Tết: Bê nhúng mẻ
vuthimen > 02-10-2015, 02:50 AM
Bê nhúng mẻ, mon ngon đơn giản, cái quan trọng là bạn phải biết chọn mua những nguyên liệu ăn cùng. Bắp bê nhúng vào nước mẻ, ăn với bánh tráng, bún và các loại rau quả thì hấp dẫn vô cùng.
![[Image: benhungme.jpg]](http://tapchiamthuc.com/upload/Image/Congthucnauanngon/benhungme.jpg)
Bê nhúng mẻ
Nguyên liệu:
- 500g bắp bê,
- 2 quả cà chua,
- Hành, sả, cà chua, mẻ, khế, chuối xanh, rau thơm.
Cách làm món bê nhúng mẻ:
- Thịt bê rửa sạch, cắt mỏng.
- Khế, chuối xanh cắt mỏng, rau thơm cho lên dĩa.
- Phi thơm hành, sả bằm nhỏ, cho mẻ vào xào thơm, mẻ nhuyễn thêm cà chua, nước vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Nước này dùng để nhúng thịt bê.
- Bê nhúng mẻ có thể ăn kèm với bún cuốn bánh tráng, rau thơm.
>> Thông tin mới nhất về sao han nổi tiếng hiện nay
>> Tin bài: Day con theo glenn doman