Một số mẹo để bà nội trợ không lo âu và băn khoăn dùng và bảo quản bếp từ như thế nào cho an toàn và tằn tiện điện
Mẹo tằn tiện điện và lưu ý khi nấu bằng bếp điện từ:
1. Tắt bếp sớm hơn vài phút: Khi quá trình nấu nướng sắp kết thúc, bạn nên tắt
bep tu sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ để làm thức ăn chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ vận dụng đối với các món hầm và xào, không dùng cho các món chiên có nhiều dầu.
2. Không dùng chế độ nhiệt cao: So với bếp gas, bếp điện từ có khả năng đốt nóng xoong, chảo nhanh hơn. Nếu dùng chế độ nhiệt cao nhất để đun nóng xoong, chảo trước khi cho thức ăn vào, bạn có thể làm xoong, chảo bị cháy. Do đó, khi dùng bếp điện để đun nấu, bạn nên cài đặt chế độ nhiệt thấp để bảo đảm an toàn.
3. sử dụng đúng loại chảo: Không nên dùng chảo nhôm vì chúng có khuynh hướng tiếp thu hơi nóng nhanh hơn so với các chất liệu khác. Điều này sẽ khiến cho thực phẩm bị nóng và cháy ngay khi bạn vừa cho vào chảo. Chảo bằng gang hoặc có phủ một lớp đồng mỏng sẽ thích hợp với bếp điện từ hơn. Nếu muốn các loại rau xanh và thịt có màu vàng nâu giống như các món nướng, bạn có thể cho món ăn vào một chiếc chảo nướng bằng gang và nấu chúng trực tiếp trên
bếp điện từ.
4. Chọn đúng dụng cụ thổi nấu: Do bep dien tu nóng rất nhanh nên bạn luôn phải dùng những dụng cụ thổi nấu có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những lựa chọn hiệp nhất đối với bếp điện. Nếu dùng muỗng kim khí, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy. song song, tránh để muỗng hoặc các công cụ khác ở trong xoong, chảo khi đang đun nấu vì phần tay cầm của chúng có thể bị chảy nhựa hoặc cháy.
Những sự cố thường gặp và cách xử lý:
1. Nếu bếp không hoạt động, bạn hãy kiểm tra xem bếp đã được kết nối với nguồn điện chưa và xem lại các thiết bị ngắt điện khác và thẩm tra việc kết nối ở thiết bị ngắt điện nhẩy.
2. Khi bếp cắm điện, đèn sẽ báo hiệu bật sáng, điều này hoàn toàn bình thường. Nó sẽ tự động ngắt sau 30 giây. Nếu bếp có mùi lạ khi hoạt động lần trước hết, bạn chỉ cần đặt một cái nồi đầy nước lên và đun trong 30 phút.
3. Trường hợp bếp không hoạt động và xuất hiện biểu tượng, bạn hãy tắt chức năng khóa an toàn trẻ con. Nếu bếp không hoạt động và xuất hiện biểu trưng hoặc kèm theo những tiếng bíp phát ra, bạn hãy lau lại bếp hoặc soát lại xem có để đồ vật nào đè lên bộ điều khiển cảm biến không.
4. Nếu đèn ở phím điều khiển lấp láy trong khi bếp đang hoạt động, chứng tỏ xoong nồi bạn đang dùng không hiệp với bếp cảm ứng từ. Khi
bep dien tu hiện lên một loạt các biểu trưng, do thiết bị ngắt mạch tự động hoạt động quá mức và trở thành rất nóng.
ngoại giả, khi quạt vẫn hoạt động trong vài phút sau khi bếp đã tắt, điều này thường nhật, vì quạt chạy để làm mát thiết bị ngắt mạch tự động.