Bệnh thường gặp và gây khó chịu nhất trong dịp Tết Nguyên Đán đó chính là rối loạn tiêu hóa, đa phần mọi người đều mắc phải và đó xuất phát từ cách ăn uống thiếu khoa học và không quan tâm đến sức khỏe bản thân. Hãy tạm gác lại việc chuẩn bị
quà tết 2016 thay vào đó hãy lên thực đơn để giữ gìn sức khỏe bản thân và gia đình vui đón tết
Dưới đây là 5 cách ăn uống sai dễ gây bệnh nhất trong dịp tết mà đa phần mọi người mắc phải, hãy điểm danh và cùng tránh xa chúng nhé
1. Ăn thực phẩm quá nhiều chất béo, đường, đạm
Vào ngày Tết, thực đơn chính trong các món ăn cổ truyền đa phần đều thuộc các nhóm chất béo, đạm, đột đường và thiếu hụt chất xơ, vitamin từ rau củ hau hoa quả. Chính điều này dẫn đến hội chứng co thắt không đều của các cơ vòng tiêu hóa và gây áp lực lên dạ dày. Vì thế các triệu chứng hay gặp nhất trong dịp đón năm mới là đau bụng, khó tiêu.
Ngoài ra, cách ăn uống thiếu khoa học này còn dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm đến sức khỏe khác như tim mạch, máu nhiễm mỡ hay béo phì.
Do đó, để phòng tránh chúng vào ngày tết nên ăn nhiều rau xanh,
trái xây để cân bằng lại dưỡng chất trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng và dưỡng da mịn màng giàu sức sống
2. Ăn quá nhiều món trong một bữa
Mâm cỗ cổ truyền của dân tộc thường có 4 bát 4 đĩa tượng trưng cho tứ trụ, bốn mùa, bốn phương. Với những gia đình có điều kiện thì có thể là 6 đĩa, 6 bát hay 8 đĩa, 8 bát. Điều này khiến bạn chìm ngập trong các món ăn, chúng gây hại rất nhiều đến hệ tiêu hóa
Đều là những món ăn giàu dinh dưỡng đa phần là chất béo, tinh bột, đạm,… khiến hệ tiêu hóa phải làm việc hết công suất gây lên tình trạng mệt mỏi . Trong một bữa nên ăn đúng và đủ 4 nhóm thực phẩm như: bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin
3. Ăn không đúng bữa
Ngày tết việc duy trì thời gian ăn như thường ngày là rất khó, bởi đến bất cứ gia đình nào chúc tết với những
hộp quà tặng trên tay và lời chúc may mắn ở miệng thì ăn uống là khó tránh khỏi. Việc ăn uống vô tội vạ này bắt hệ tiêu hoạt động thất thường, không theo đồng hồ sinh học và rối loạn tiêu hóa là điều dễ gặp.
Chính vì thế, vui tết hãy chú ý đến chế độ ăn của mình; nên biết từ chối những lời mời cơm hay chè chén đầu năm nhé.
4. Dự thức ăn lâu, đun lại nhiều lần
Việc thức ăn thừa thãi, được lưu trữ trong tủ lạnh và sử dụng nhiều lần là điều thường gặp trong hầu hết gia đình trong dịp năm mới. Thức ăn này có thể bị nhiễm khuẩn, đun đi đun lại rất nguy hiểm với sức khỏe, có thể dẫn đến ngộc độc thực phẩm các bệnh nguy hiểm chứ không đơn giản là rối loạn tiêu hóa.
Nên nấu một lượng vừa đủ với sức ăn của gia đình mình và nhớ là đừng tiếc mà đun đi đun lại nhé; không chỉ hương vị không còn hấp dẫn mà mối nguy hại cũng rất lớn đấy.
>>> Xem thêm: Những bệnh không được ăn bánh chưng
5. Uống nhiều nước có ga, cồn
Bên cạnh các món ngon thì không thể thiếu rượu bia và nước ngọt có ga; các chất có trong loại đồ uống này gây ảnh hưởng không hề nhỏ đến hệ tiêu hóa của con người. Các bệnh như đau dạ dày, viêm loét dạ dày, viêm tụy cấp, xuất huyết dạ dày…
Hãy uống ít đồ uống có cồn, thay vào đó hãy sử dụng nước ép trái cây nguyên chất vừa ngon miệng lại cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể.
Đây là 5 cách ăn mà có đến 99% người dân Việt Nam đón têt truyền thống mắc phải. Bạn có muốn bản thân và gia đình luôn khỏe mạnh không? Vậy hãy thay đổi lại cách ăn uống nhé
Chúc mọi người đón tết vui vẻ và năm mới nhiều niềm vui trong cuộc sống và thành công trong công việc
Chúc mừng năm mới
>>> Nguồn:
http://luontuoisach.vn/cam-nang/chi-tiet...g-ngay-tet