Những điều tra thú vị về
mật ong bạn nên biết
Sẵn có :
Tất cả quanh năm.
Lựa chọn tốt nhất
Mật ong có rất nhiều hương vị khác nhau. Một số mật ong thường có sẵn nhất với thị hiếu tinh tế và hương liệu bao gồm cỏ ba lá (chủ yếu là từ Anh), hoa cam (từ Mỹ, Mexico và châu Âu), chanh hoa (Mexico), keo (Trung Quốc, Canada, Châu Âu) và leatherwood (New Zealand).
Bảo quản :
Nên bảo quản trong hộp kín, tại nơi khô ráo, thoáng mát (thời hạn có thể lên đến 1 năm).
Chế biến :
- Có thể sử dụng
mật ong nguyên chất với sốt, trộn salad hoặc sinh tố.
- Đổ trên pho mát mềm và nướng. Sử dụng để tăng thêm hương vị ngọt ngào, đậm đà cho món ăn.