Những thói quen lành mạnh giúp tim luôn "trẻ khỏe" (Phần cuối)
chipcon > 11-30-2011, 04:24 AM
Bác sĩ Goldberg – một bác sĩ chuyên khoa tim mạch có tiếng đã chia sẻ những bí quyết của bà trong sinh hoạt hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như giữ gìn “phong độ” cho trái tim. Một chế độ ăn uống, tập thể dục và kiểm soát stress tốt có thể ngăn ngừa các vấn đề về tim trong tương lai. Để tìm hiểu cách chăm sóc cho trái tim của bạn về lâu dài, hãy học hỏi từ những việc làm hàng ngày của bác sĩ.
Ăn vặt khôn ngoan. “Tôi thường ăn vài hạt hạnh nhân, vài quả óc chó khi về nhà hoặc trong khi nấu bữa tối”, BS Goldberg cho biết. “Điều này ngăn tôi ăn quá nhiều vào buổi tối.” Quả óc chó có axit béo omega-3, và hạnh nhân chứa arginine, giúp giữ cho động mạch khoẻ mạnh.
Hãy thử một chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người theo chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải có nguy cơ bệnh tim tái phát thấp hơn từ 50 đến 70%, và những người ăn ít nhất năm khẩu phần rau mỗi ngày có nguy cơ nhồi máu cơ tim thấp hơn khoảng 25%. Vì vậy,BS Goldberg ăn nhiều cá, ngũ cốc, rau, trái cây, và dầu ô liu. “Tôi nghĩ rằng đây là một chế độ ăn uống nonfad tuyệt vời. Hầu hết những người bắt đầu ăn sẽ ăn luôn “, bà nói. “Nó rất ngon và dễ ăn” Thật vậy, quyển sách nấu ăn kiểu Địa Trung Hải nhà bà được tận dụng tối đa..
Uống rượu vang đỏ . “Tôi dị ứng với chất cồn, vì vậy tôi không uống rượu. Nhưng nếu bạn thích, hãy chọn rượu vang, và uống giới hạn một ly một ngày “, BS Goldberg nói. Nhất là vang đỏ, chứa nhiều các chất chống oxy hóa resveratrol, có thể giúp duy trì sức khỏe của mạch máu. “Tuy nhiên, nước ép nho cũng có cùng lợi ích – một điều mà những người thích uống rượu không phải lúc nào cũng muốn nghe”, bà nói thêm.
Bớt ăn muối . Do lượng muối dư thừa có thể làm tăng huyết áp, BS Goldberg khuyên bệnh nhân của mình ăn một lượng muối ít hơn 2.300 mg mỗi ngày, mà nhiều người chỉ cần ăn thực phẩm chế biến sẵn thôi cũng đã “cán mức” này rồi. “Đơn giản chỉ cần loại lọ muối ra khỏi bàn ăn”, bà nói. “Một trong những sản phẩm thay thế tốt nhất là hẹ xắt nhỏ. Rắc một muỗng cà phê trên súp, xà lách, hoặc mì ống để cho món ăn thêm đậm “.
Ăn thứ gì đó tốt hơn bơ . BS Goldberg thỉnh thoảng sử dụng Benecol hoặc Smart Balance để trét bánh mì. Cả hai đều có este stanol nguồn gốc từ thực vật có thể giúp hạ thấp cholesterol có hại. “Nhưng đừng nghĩ rằng các sản phẩm này là thuốc”, bà nói. “Bạn chắc chắn không muốn ăn nhiều đến mức chúng có thể biến thành thuốc. Chúng chỉ là lựa chọn tốt hơn so với bơ hoặc bơ thực vật mà thôi. ”
Tập thế dục đều đặn . BS Goldberg tập thể dục năm lần một tuần. “Tôi sẽ không bỏ lỡ một cuộc hẹn với bệnh nhân, và tôi cũng sẽ không hủy bỏ một cuộc hẹn tập thể dục “, bà nói. “Nó làm cho tôi cảm thấy khoẻ khoắn, và giữ cho nồng độ cholesterol và huyết áp trong tầm kiểm soát.”
Đừng đánh giá thấp stress . Liên tục căng thẳng có thể dẫn đến gia tăng nồng độ adrenaline và hormone cortisol, làm cho động mạch dễ bị tắc nghẽn. “Đối với tôi, bí quyết làm giảm căng thẳng là biết từ chối và cho bản thân thời gian ở một mình”, BS Goldberg nói. Để thư giãn, bà xem Food Network, lên lịch làm móng, và gần đây đã thiết lập những ngày cuối tuần “không có thư điện tử”.
Ngủ sớm . Nghiên cứu cho thấy rằng những người ngủ ít hơn bảy giờ mỗi đêm có huyết áp cao hơn. Thiếu ngủ cũng dẫn đến gia tăng nồng độ cortisol và thậm chí tăng cân. “Tôi đi ngủ khoảng 10:30 mỗi đêm và thường thức dậy lúc 6:20 sáng”, BS Goldberg nói.