Options
Những thực phẩm cho bệnh nhân viêm gan | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Những thực phẩm cho bệnh nhân viêm gan
-
Những thực phẩm cho bệnh nhân viêm gan
chivn > 03-04-2015, 08:19 AM
Bệnh viêm gan b như chúng ta đã biết nó có nhiều nguy hiểm đối với sức khỏe của bệnh nhân đặc biệt là với những người đang bị mắc bệnh này trong giai đoạn cuối , bệnh nhân viêm gan b thường phát hiện ra bệnh của mình thì đã vào giai đoạn cuối vì bệnh hâu như không có triệu chứng gì cụ thể cả , nhưng khi mắc bệnh này chúng ta nên ăn gì và với những độc tố hàng ngày chúng ta cần ăn uống những lâị thức ăn nào giúp giải độc cho cơ thể , mời bạn đọc cùng tham khảo :
![[Image: angikhibibenhviemgansieuvib.jpg]](http://dieutribenhgan.vn/wp-content/uploads/2014/08/angikhibibenhviemgansieuvib.jpg)
Nên Ăn gì khi bị viêm gan siêu vi b ?
Tâm lý người bị bệnh gan thường không muốn ăn uống vì tâm lý, do đó làm bệnh càng ngày càng diễn biến phức tạp hơn. Điều quan trọng nhất là bạn hãy bình tĩnh đối mặt với bệnh tình của mình và có kế hoạch ăn uống điều đặn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng , chất xơ cho cơ thể giúp giải bớt phần nào độc tố có trong gan. Những đồ ăn mà người bệnh nên ăn khi bị viêm gan siêu vi B :
Nên ăn nhiều các loại rau : rau dền, rau ngót, rau đay,…. các loại rau sống ( hãy chế biến thật kỹ bằng cách ngâm muối với những loại rau được cho là không an toàn để loại đi phần nào đó độc tố có trong rau)
Nên Ăn gì khi bị viêm gan siêu vi b : nhiều loại trái cây có màu sắc như gấc , cam, đu đủ, bơ…. các loại trái cây này giúp bổ sung các chất cần thiết cho gan và giúp gan đào thải nhanh các chất độc hại ra cơ thể.
Nên ăn các loại canh được nấu với cua đồng ( một tuần nên ăn can cua đồng 1 lần )
Nên ăn uống điều độ, ăn uống đúng giờ .
Không nên Ăn gì khi bị viêm gan siêu vi b ?
Các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng chưa chắc đã mang lại hiểu quả trong việc điều trị bệnh gan mà còn có tác dụng ngược lại khiến gan phải họa động nhiều hơn để lọc chất dinh dưỡng. Vậy chúng ta không nên Ăn gì khi bị viêm gan siêu vi b để giúp gan mau chóng hồi phục chức năng :
Không nên ăn các loại thịt có màu đỏ : như thịt bò vì các loại thịt này cung cấp nhiều Protin, gan sẽ rất mệt mõi nếu bạn sử dụng các loại thịt này hằng ngày trong bữa ăn.
Không nên Ăn gì khi bị viêm gan siêu vi b : các loại mỡ động vật, da động vật nhầm giảm lượng mỡ đi qua gan.
Không nên ăn quá nhiều đồ cay, đồ ăn cay, món ăn nóng.
Không nên uống nhiều bia rượu, hạn chế các chất kích thích.
Những thực phẩm giúp bạn giả độc gan :
Tỏi là một trong những loại thực phẩm giải độc gan rất hiệu quả
Thêm tỏi vào món ăn sẽ giúp cơ thể loại bỏ độc tố, giảm nồng độ cholesterol và triglyceride. Tỏi cũng được sử dụng để điều trị cao huyết áp, xơ vữa động mạch và các bệnh liên quan đến vi khuẩn.
Chanh nóng
Sáng sớm uống một ly chanh nóng có thể giúp “dọn dẹp” gan đồng thời kích thích gan hăng say hơn với trọng trách khử độc.
Uống chanh nóng cũng kích thích sự tổng hợp mật, giúp làm sạch bao tử và ruột, kích thích nhu động ruột.
Ngũ cốc nguyên hạt
Gạo lứt và các loại ngũ cốc khác đều chứa hàm lượng các vitamin B cao. Các loại vitamin B rất hiệu quả trong việc giúp tăng cường chức năng gan theo nhiều cách như thúc đẩy chuyển hóa chất béo, giảm xung huyết gan và sức khỏe gan nói cung. Do đó, hãy hạn chế các thực phẩm từ bột mì trắng và tăng cường các loại ngũ cốc nguyên hạt.
Trái cây họ cam quýt
Với hàm lượng vitamin C cao, các loại trái cây họ cam quýt chính là chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn các loại cam, chanh và bưởi ở mức độ vừa phải, bởi ăn quá nhiều sẽ dẫn đến những hậu quả không mong muốn.
Hạt óc chó
Không chỉ ngon miệng, hạt óc chó còn cho lượng axit amin arginine rất cao giúp “tống khứ” ammoniac ra khỏi cơ thể bạn. Đồng thời, hạt óc chó còn là nguồn cung cấp các chất béo Omega-3 và gluetathione tốt cho sức khỏe hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn. Bạn có thể thêm chúng vào món salad hoặc làm bánh cũng rất ngon miệng.
Theo : benh gan nhiem mo