Options

Quán nướng trên phố Hà Nội | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Quán nướng trên phố Hà Nội
Quán nướng trên phố Hà Nội

dieulozi > 10-30-2015, 09:08 AM

Dưới đây là hai quan nuong ha noi ngon có tiếng trên con phổ cổ Hà Nội vừa rẻ lại vừa ngon

3. Quán mực nướng phố Mã Mây
Con phố Mã Mây (Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với những hàng nướng nhưng giờ đây dường như phố nướng này đã quá tải. Hàng nào cũng đông nghìn nghịt khách, đi từ đầu phố, mùi bơ, mùi khói đã nghi ngút.

Hiện tại, hầu hết các hàng đều sử dụng bếp cồn nhưng trên phố Tuệ Tĩnh, có hàng Lẫn Quán phục vụ khách bằng bếp than hoa. Khác với bếp cồn có thể điều chỉnh lửa dễ dàng bằng cần gạt, bếp than hoa đòi hỏi mất chút ít công sức của cả chủ hàng và người ăn.
Ở Lẫn Quán cũng có đủ các món nướng chế biến từ thịt lợn, thịt bò, mực, bạch tuộc... Ở đây, chủ vận dụng sự sáng tạo để đặt ra những cái tên món ăn câu khách như răng mực nướng mọi, lẫn quán, sườn Đại Hàn, nấm tươi nướng sốt Lẫn, kong kong nướng, nhồng hoang nướng bơ tỏi, bạch tuộc baby nướng bơ tỏi, zai zai cơ trai... Tuy nhiên, không phải lúc nào các món có trong thực đơn đều sẵn sàng đáp ứng..

Giá mỗi đĩa nguyên liệu để nướng khoảng 40.000 - 50.000 đồng.
4. Phố chân gà nướng Lý Văn Phúc
Chân gà nướng là món ăn đơn giản. Bí quyết chủ yếu chính là kĩ năng tẩm ướp khéo với mật ong và các loại gia giảm sao cho ngấm, sau đó nướng trên than hoa đến khi bên trong chín đều, còn bên ngoài vàng ươm, ăn giòn tan và thơm lựng.

Ăn món này thú vị ở chỗ bạn phải chịu khó nhẩn nha "gặm nhấm" thật kĩ thì mới tận hưởng được hết cái cảm giác giòn giòn, dai dai, ngòn ngọt của món ăn.

Hơn nữa thực đơn khá rẻ: chân gà 5.000 đồng/xiên, cánh gà 15.000 đồng/xiên nên ở đây thực khách có thể mặc sức ngồi lai rai cả buổi tối, rôm rả với bao câu chuyện thú vị.

Xem thêm bbq sumo và lau ngon ha noi
Bài trước Bài tiếp theo

Quán nướng trên phố Hà Nội | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Quán nướng trên phố Hà Nội