Sò trai thơm lừng lá chanh | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Sò trai thơm lừng lá chanh
Sò trai thơm lừng lá chanh

sunlight878 > 04-18-2013, 03:01 AM

* Nguyên liệu:

- Sò trai: 140g

- Sả cây, ớt xiêm xanh

- Lá é trắng miền Trung: một ít

- Ngò gai, rau om, lá quế, gia vị.

Ảnh: Đào Ngọc Thạch

* Cách làm:

- Sò trai rửa sạch, tách vỏ. Ướp với các loại rau thơm và gia vị nêu trên.

- Nấu nước dừa và nước dùng cho sôi. Cho sò vào và nấu sôi 10 phút.

- Tắt bếp và đậy nắp. Dùng nóng (làm món khai vị).

Nguồn: http://saigonamthuc.vn/pages/20121220/so-trai.aspx
Sò trai thơm lừng lá chanh

lily274 > 07-09-2013, 06:32 AM

món này lạ nha ))
Sò trai thơm lừng lá chanh

shopytenet > 07-09-2013, 03:00 PM

chưa được ăn bao giờ, nhìn có vẻ ngon đấy.
Bài trước Bài tiếp theo