Bếp từ là dòng sản phẩm cao cấp, so với bếp ga, bếp từ vượt trội hơn về độ an toàn,tùng tiệm điện và đun nấu nhanh
Bếp điện từ được thiết kế tinh xảo đến từng chi tiết, bếp từ hiện là dòng sản phẩm thông dụng và được khách hàng lựa chọn cao nhất. bếp từ được du nhập từ nhiều nước khác nhau như : Italy, nhật bản, tây ban nha, Đức với nhiều thương hiệu nức tiếng : bếp từ Teka, bếp từ bosch, bếp từ fagor, bếp từ malloca, bếp từ ariston, bếp từ munchen , bếp từ toji, bếp từ Frico, bếp từ Toshiba….
Cấu tạo của bếp từ
Bên trong bếp từ có một cuộn đây để tạo ra 1 trường điện từ biến thiên với tần số cao, bằng cách đổi thay tấn số, ta có thể thay đổi nhiệt độ của bếp từ
Nguyên lý hoạt động của bếp từ
Bếp hồng ngoại dùng nguyên lý cảm ứng từ trường giao biến sản sinh dòng điện cảm ứng phát nhiệt, biến điện năng thành từ trường giao biến có thể trực tiếp sử dụng với nồi có đáy bằng sắt với tốc độ nhanh, hiệu quả truyền nhiệt cao. Khi đặt nồi bằng kim loại mà thành phần có chứa phần tử sắt (chất nhiễm từ) trong vùng từ trường, dòng Foucailt tự động tạo ra. Đáy nồi bằng kim loại nằm trong từ trường này sẽ nóng lên và nấu chín thức ăn.
So với các dòng bếp khác, bếp từ hà tiện điện năng cao
thí dụ : khi bạn đun sôi 1.9L nước trên 2 loại bếp: loại 1 là bếp từ mất 4 phút 46 giây, tiêu hao năng lượng là 732KJ, loại 2 là bếp gas mất 8 phút 16 giây tiêu hao năng lượng là 1320 KJ
So về thời kì bếp từ =1/2 bếp gas , bếp từ tiêu hao năng lượng =1/2 bếp gas
Bếp điện không gây độc hại cho môi trường và sức khỏe cho con người, bếp từ không sản sinh là khói và không gây tiếng ổn, đặc biệt vào mùa hè oi bức bạn vào bếp mà không cảm thấy khó chịu vì hơi nóng bốc lên
Còn hơn thế nữa bếp từ cực kỳ an toàn, bạn bật bếp lên bạn có thể sờ tay vào mà không gây bỏng, vì bếp chỉ sinh ra nhiệt khi đáy nồi bằng kim khí, trong bếp được lắp đặt hệ thống soát điện áp tự động, có thể tự động ngừng hoạt động đối với sóng động điện áp vượt quá một khuôn khổ nhất định, thiết bị
bếp ga cầu chì sẽ tự động ngắt mạch khi dòng điện đột ngột thay đổi do quá tải giúp bảo vệ sản phẩm tránh hỏng
Bếp từ sản phẩm được ưu chuộng nhất hiện nay
Mặt kính của bếp từ khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao, chống sướt, dễ vệ sinh lau chùi
ngoại giả bếp điện từ còn có một số tính năng vượt trội khác như :
- Khóa con nít an toàn
- Có chế độ hẹn giờ thông minh
- Có báo động âm thanh trong trường hợp bếp xảy ra sự cố
- Có đèn báo hiển thị nhiệt dư
- Có nhiều chừng độ nấu
Với những tính năng vượt trội như vậy? bếp từ đang dần chiếm lĩnh thị trường việt nam, công nghệ tiến tiến hàng đầu thế giới sẽ được bếp từ mang đến gia đình bạn