Options
Sushi trứng cuộn lựa chọn tốt cho các món ăn buổi sáng | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Sushi trứng cuộn lựa chọn tốt cho các món ăn buổi sáng
-
Sushi trứng cuộn lựa chọn tốt cho các món ăn buổi sáng
kientao2016 > 10-10-2014, 04:03 PM
Các món ăn buổi sáng vốn rất đa dạng và quan trọng dễ khiến các bạn đắng đo trong việc nên nấu món ăn sáng nào ngon và hấp dẫn cho gia đình nhà mình.
Hôm nay Lozi xin giới thiệu với bạn cách chế biến món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, cách tạo món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị cho các món ăn buổi sáng hấp dẫn và ngon miệng cho gia đình bạn.
[B]Lựa chọn nguyên liệu để chế biến món SuShi trứng thú vị cho các món ăn buổi sáng hấp dẫn:
- Chọn 10 lá rau cải ngọt xanh và non
- 3 quả trứng
- 1 gói thịt cua đóng thanh (hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị rất nhiều)
- 1 thìa bột mì
- 1 thìa sữa (tùy chọn, bạn có thể bỏ qua phần sữa)
- Gia vị, dầu ăn
[B]Cách chế biến món sushi trứng để có món ăn buổi sáng ngon và hấp dẫn:
- Chọn phần lá và cọng non trên rau cải ngọt để nguyên cả lá to và dài rửa sạch . Nấu nước sôi cho rau cải vào và luộc chín. Trong lúc luộc cố gắng giữ nguyên cả cọng lá để không bị nát và rách . Đập 3 quả trứng ra bát, khuấy đều với 1 thìa bột mì, 1 thìa sữa, 1 chút gia vị.
![[Image: cac-mon-an-buoi-sang-2.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/-RdSz99-ueMI/VCaGlG-2yvI/AAAAAAAAAVA/rsyEATpn7yo/s1600/cac-mon-an-buoi-sang-2.jpg)
- Hiện tại bắt đầu công việc tráng trứng . Lưu ý chỉ tráng chín trứng một mặt, mặt còn lại không nên tráng chín. Lúc mặt dưới của trứng chín vàng đều, sắp xếp phần rau cải đã luộc và những thanh thịt cua song song cạnh nhau.
![[Image: cac-mon-an-buoi-sang-3.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/-a5U1GIxkUoU/VCaGlJ55w1I/AAAAAAAAAVE/u6SL1F_V-uM/s1600/cac-mon-an-buoi-sang-3.jpg)
- Để có thể cuộn dễ dàng nên để dọc thẳng thịt cua và rau. Lưu ý khi cuộn nên nhẹ nhàng cuộn trứng lại bọc gọn và chặt lấy rau, thịt cua ở trong. Sau khi cuốn xong trứng chín sẽ tự cuộn chặt lấy các nguyên liệu bên trong, cắt thành từng khoanh như sushi trong dĩa để nguội. Vẻ đẹp của miếng trứng rất đẹp, ăn là lạ. Điều đặc biệt hơn khi ăn một miếng trứng lại có cả vị rau, vị thịt cua hải sản, rất ngon
- Chúc các bạn chế biến món ăn sushi cho [B]các món ăn buổi sáng hấp dẫn ngon miệng![/B]
[/B]
[B][B]Ngoài ra các bạn có thể xem thêm [B]các món ăn buổi sáng ngon miệng khác tại đây :[/B][/B][/B]
[/B]
http://lozi.vn/bo-suu-tap/cac-mon-sang-n...0459938908