Options
Tôm nướng mật ong nguyên chất | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Tôm nướng mật ong nguyên chất
-
Tôm nướng mật ong nguyên chất
viethoang89 > 12-19-2014, 06:46 AM
Tôm nướng mật ong nguyên chất là món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ chế biến. Các bà mẹ có thể làm món ăn này cho gia đình vào những ngày cuối tuần.
Nguyên liệu :
- Tôm càng sống : 300gr
- Chanh : 500gr
- Ngò tây (rau ngổ) : 50 gr
- Mật ong nguyên chất : 100 ml
- Rượu vang trắng : 50ml
- Cải xà-lách (Salade) và đồ chua
- Gia vị : muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu ăn.(mỗi thứ nêm một ít - khoảng chừng 1/2 tsp / muỗng cà phê nhỏ, tuỳ theo khẩu vị của mình.)
Cách làm :
Chẻ sống lưng tôm càng, sau đó ướp với các loại gia vị : chanh, ngò tây, muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu ăn, bán mật ong nguyên chất tại hà nội, rượu vang trắng trong khoảng 30 phút.
Nướng tôm trên lửa than củi và cứ khoảng 2 phút thì rưới gia vị trộn bán mật ong nguyên chất lên mình tôm.![[Image: tom-nuong-mat-ong-nguyen-chat.PNG]](http://matongviet.com.vn/useruploads/userfiles/506937/images/tom-nuong-mat-ong-nguyen-chat.PNG)
Thời gian nướng (từ 15 đến 20 phút) tuỳ vào tôm và lửa lớn hay nhỏ.
Bày tôm nướng lên đĩa khoặc khay cùng với một ít xà-lách và đồ chua.
Ăn nóng với muối tiêu chanh.
Như vậy là các bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình rồi