Options
Thưởng thức món ăn Okonomiyaki độc đáo tại Osaka | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Thưởng thức món ăn Okonomiyaki độc đáo tại Osaka
-
Thưởng thức món ăn Okonomiyaki độc đáo tại Osaka
conduongmua > 07-28-2014, 06:37 PM
Một thành phố hấp dẫn, thịnh vượng và bận rộn, Osaka là nơi có rất nhiều điểm tham quan và do đó thu hút hàng ngàn du khách từ khắp nơi trên thế giới. Chuyến thăm của bạn đến Osaka, Nhật Bản là không đầy đủ mà không thưởng thức một số món ăn đặc sản trong khu vực. Thưởng thức Okonomiyaki ở Osaka có nghĩa là chiên những gì bạn thích, là mục flavorsome nhất của Nhật Bản, đặc biệt trong các phần Tây của đất nước. Mặc dù nó không phải là dễ dàng để mô tả nó như thế nào chính xác là như thế, bạn có thể xem nó như là một cái gì đó kẹp giữa bánh và bánh pizza.
![[Image: thuong-thuc-okonomiyaki-o-osaka.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/-P806OqnjE_4/U7O_RJ5S1xI/AAAAAAAAEnY/-7iKMJDh0_w/s1600/thuong-thuc-okonomiyaki-o-osaka.jpg)
Hỗn hợp bánh được dựa trên hành tím, bột mì, bắp cải (các thành phần bí mật), và trứng, nhưng điều tốt nhất là bạn có thể tự do thêm bất cứ điều gì mà bạn thích - vì vậy tên. Thông thường, bạn sẽ tìm thấy mực và thịt lợn Okonomiyaki trong các nhà hàng Nhật Bản, nhưng một số ít cũng cung cấp lớp trên bề mặt đặc biệt như bánh gạo, phô mai, tôm và thịt bò, hoặc tất cả các bên trên. Đó chắc chắn là một loại thực phẩm có kinh phí thấp nên đi trước và lợn ra ngoài.
Mua những chiếc ve may bay di Osaka và thưởng thức Okonomiyaki cực kỳ ngon theo phong cách Osaka. Trong khi khoai tây chiên Osaka phong cách chủ đạo hỗn hợp và lớp trên bề mặt tất cả cùng nhau trong chảo, ở Osaka là thành phần không được lẫn lộn, nhưng thay vì nấu chín riêng biệt và chỉ sau đó kết hợp. Ở Osaka, mỗi và mọi thành phần đầu tiên được chất đống theo thứ tự và sau đó mì được đặt ở giữa.
Nước có tầm quan trọng riêng của mình trong mặt hàng thực phẩm. Màu nước là màu nâu sẫm và hương vị sắc nét, mà nhiều thêm trên Okonomiyaki cùng với sốt mayonnaise. Khi món ăn là tất cả đã sẵn sàng, một quả trứng đôi khi bị nứt trên một vỉ nướng và nó được cán qua đầu của Okonomiyaki. Bổ sung thêm vào hương vị, nó được khuyến khích để rắc vảy cá ngừ khô và nori (rong biển) ở cuối. Mì làm cho một thành phần quan trọng của món ăn, và do đó mới có thường là tốt.
![[Image: okonomiyaki-o-thanh-pho-osaka.JPG]](http://2.bp.blogspot.com/-P7AUC0S05dU/U7O_RcQR3FI/AAAAAAAAEnk/QJE1sBcoHVs/s1600/okonomiyaki-o-thanh-pho-osaka.JPG)
Ngoài nổi tiếng hệ thống đường sắt Osaka, thành phố này còn có Okonomiyaki là văn hóa hơn một điều trị ẩm thực Nhật Bản. Từ Okonomiyaki nấu ăn là hoàn toàn miễn phí theo phong cách và liên quan đến một chảo trung tâm thành mà ai cũng có thể ném bất kỳ thiết thực cao sang, Okonomiyaki là khá phổ biến. Những thông thường bao gồm một số lượng tốt của rượu, Okonomiyaki cho đến khi bạn bật, và một số giải trí Nhật Bản (xem bộ phim hoạt hình Usavich).
Khi đi du lịch ở Nhật Bản, chắc chắn rằng bạn không bao giờ từ chối một lời mời đến một bữa tiệc Okonomiyaki, hoặc ít nhất là để một trong những bánh Nhật Bản tại một nhà hàng (giá rẻ không có nghi ngờ đánh giá thấp vị trên trời của họ). Hoặc, chỉ cần nhảy vào một tàu cao tốc Shinkansen và có một số nổi tiếng Osaka kiểu Okonomiyaki. Có thực sự là một tòa nhà hoàn toàn nhiều tầng dành riêng cho nó, đóng gói với nhỏ, ngân sách thân thiện với cửa hàng Okonomiyaki.