Thưởng thức món ăn từ yến với những sản phẩm từ công ty Phước Lộc Thọ
mrtruong89 > 01-05-2015, 06:54 AM
Như nhiều người đều biết, tổ yến nó chính là sản phẩm thiên nhiên nảy sinh từ nước miếng của con chim yến, được sắp xếp vào hàng hóa cao lương mỹ vị có giá trị thành phẩm cao. Tổ yến có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, các nguyên tố vi lượng và hàm lượng dinh dưỡng khá cao nên có nhiều công hiệu săn sóc sức khỏe cho con người rất tốt. Chẳng những giúp bồi dưỡng sức khỏe và kích hoạt sự hoạt động khá tốt của bộ não, tố yến cũng được ví như là “vũ khí” lợi hại trong việc chống lại và điều trị nhiều bệnh như giảm suy nhược cơ thể - thần kinh, gầy ốm, mệt mỏi – căng thẳng, tiêu hóa tốt, phòng ngừa nếp nhăn – mụn – nám –tàn nhang, da khỏe mịn mặt,…
Qua công việc nghiên cứu nhận thấy rằng, tổ chim yến Việt Nam sở hữu hàm lượng dinh dưỡng lớn nhất. Do thế khi dùng, người sử dụng nên tới mua tổ chim yến Việt tại các đơn vị lưu hành uy tín, điển hình như công ty TNHH Phước Lộc Thọ, để tránh hàng giả, kém chất lượng.
Tổ yến nấu trứng ếch, dừa non
Là một trong nhiều những món ăn làm từ yến, tổ yến sào nấu trứng ếch và dừa non này có hiệu quả trị nội thương bên trong, bồi dưỡng cơ thể khỏe khắn, da mịn mặt, tăng thêm tuổi thọ và tuổi tươi trẻ.
Thành phần như sau:
30g tổ chim yến đã ngâm với nước – 1 trái dừa non – 15g trứng ếch – 10 quả táo đỏ - 1 lát gừng – ½ tờ giấy gạo - 80g đường phèn - 2 ly nước sôi
Phương pháp chế biến:
- Ngâm trứng ếch trong chậu nước cỡ 2 tiếng, sau đó thì gỡ màng và rửa sạch. Hấp trứng ếch trong khoảng 2 phút rồi lấy ra để khô nước.
- Quả dừa cắt cẩn thận phần trên cùng để làm nắp đậy, đổ nước dừa ra thâu
- Cho ít đường, nước và nước dừa vào son nấu đợi đến đường hòa tan hoàn toàn. Sau đó là đổ hỗn hợp nước vừa nấu và trái dừa, liên tục bỏ thêm trứng ếch, tổ chim sào, gừng và trái táo vào. Đậy kỹ nắp dừa rồi dùng giấy gạo bọc lại hấp khoảng 3 tiếng là có thể vớt ra ăn.
Nấu cháo tổ yến nếp than
Thực đơn này cốt yếu chứa thành phần chính là tổ yến và nếp than, cả hai đều rất tốt và bỗ dưỡng. Nếu tổ yến sào chống suy nhược, chống biếng ăn và căn thẳng thì nếp than lại cung cấp sắt và phát huy tác dụng phòng chống ung thư.
Thành phần như sau:
50g tổ yến đã ngâm – 100g nếp than – nước dừa – mật ong – quả đu đủ
Cách thức chế biến:
- Nếp than làm sạch
- Trái đu đủ gọt hết vỏ bỏ hạt, thái hạt lựu
- Cho nếp thân và nước vào nấu trên lửa cho tới khi sôi thì giảm lửa tiếp tục nấu thêm chừng 30 phút khi nếp nở hết. Ngay lúc đó có thể cho tổ chim yến vào son nấu cháo nấu tiếp 15 phút với lửa nhỏ cho đến khi cháo thật nhuyễn, đặc sệt.
- Cho thêm nước cốt dừa, mật ong và nồi cháo khuấy đảo
- Rắc hạt đu đủ lên để hoàn thành
Tổ yến tiềm đu đủ
Tổ chim yến tiềm quả đu đủ là một trong nhiều những món ăn làm từ yến tốt cho đàn bà mang em bé, giúp phụ nữ mang thai giữ cân bằng trước nhiều đổi thay của cơ thể, cũng như là giảm nguy cơ sinh non, ngăn ngừa cho em bé tránh được tật bẩm sinh ống thần kinh, dưỡng làn da khỏe khắn.
Nguyên liệu:
10g tổ yến khô – 1 quả đu đủ chín – 20g đường phèn
Phương pháp chế biến:
- Ngâm tổ yến sào trong chậu nước 30 phút, rửa thật sạch
- Quả đu đủ thái bỏ ruột
- Cho tổ yến, đường phèn và ít nước vào quả đu đủ, tiềm trong thời gian cỡ 30 phút là có thể dùng được.
Những món ăn làm từ yến đều là nhiều thực đơn ngon, bồi bổ cho nên sẽ giúp cho cơ thể luôn luôn khỏe khắn, tràn đầy sức sống nếu như dùng đều đặn thường xuyên.