Những
quán nhậu Sài Gòn không giống như những quán nhậu của những nơi khác, thường chỉ hoạt động trong khoảng thời gian từ 5 giờ chiều cho đến khoảng hơn 11 giờ đêm, nhưng ở Sài Gòn lại khác và hoàn toàn khác, những quán nhậu ở đây hoạt động từ 8 9 giờ tối cho đến tận sáng hôm sau nếu khách có nhu cầu. nguyên nhân dẫn đến sự khác biệt rõ ràng này có lẽ xuất phát từ nhịp sống của mỗi khu vực khác nhau. Ví dụ điển hình như ở Sài Gòn, trung bình thì 5 giờ chính là giờ tan ca, người dân phải tất bật về nhà lo cho vợ con gia đình và sau đó mới là thời gian nghĩ ngơi của bản thân.
Quán
lẩu ngon sài gòn - Chính bởi vì thế mà những cuộc nhậu của người Sài Gòn luôn bắt đầu trễ hơn so với những khu vực khác chính là vì thế, và sau khi đã làm tròn những bổn phận của mình thì họ có thể vui chơi luôn đến tận sáng hôm sau. Và văn hóa nhậu ở đây dường như đã thấm sâu vào máu họ và có thể xem như đây là một truyền thống đặc sắc và đây cũng chính là một nét độc đáo của người dân Việt Nam được những du khách nước ngoài khá thích thú và được báo chí nước ngoài liệt kê vào bảng danh sách một trong 20 điều cần phải làm khi đến Việt Nam và nhậu lề đường chính là một trong số đó.
Để có thể thưởng thức được nét văn hóa đặc trưng của các quán nhậu Sài Gòn thì các bạn không cần phải đến những quán nhậu sang trọng mà hãy đến những quán nhậu cóc ven đường, các bạn sẽ có được những trải nghiệm cực kỳ thú vị, như những diễn viên nghiệp dư trình diễn những màn ảo thuật thú vị, những bài ca bất hủ từ những người nghệ sĩ không chuyên, làm cho không khí quán nhậu thêm phần náo nhiệt và sinh động. hay thưởng thức những điệu nhảy độc đáo mà các bạn sẽ không tìm được ở bất kỳ một chương trình lớn nào, chính đây là một điểm thu hút và mới lạ khiến cho các quán nhậu Sài Gòn ven đường trở thành một nét văn hóa mới của nơi đây.
Không phải hiển nhiên mà những quán nhậu ở đây lại phát triển thịnh vượng như thế mà còn bởi ẩm thực ở đây chính là sự giao thoa vùng miền Bắc, Trung, Nam cho nên các bạn có thể tìm được một quán nhậu mang đặc trưng vùng miền khá dễ dàng tại đây, các bạn còn có thể tìm được cho mình một món ăn độc đáo, món
bò mỹ nướng, giúp cho khẩu vị của thực khách luôn thay đổi và mới mẻ hơn bao giờ hết.