• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Tiệc Tất niên với thịt xông khói cuộn đậu phụ non | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống
  • Nữ công gia chánh
  • Ẩm Thực
  • Tiệc Tất niên với thịt xông khói cuộn đậu phụ non
• Tiệc Tất niên với thịt xông khói cuộn đậu phụ non

• Tiệc Tất niên với thịt xông khói cuộn đậu phụ non

  tomiluc > 01-21-2013, 03:15 AM

  Để bữa tiệc Tất niên thật hấp dẫn, món thịt xông khói cuộn đậu phụ là một gợi ý cho bạn. Phần đậu phụ beo béo xen lẫn vị mặn mà của thịt xông khói hẳn sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú.
  [FONT=Arial]Nguyên liệu: [/FONT]
  - ½ hộp đậu phụ non
  - 200g thịt xông khói
  

  

  [FONT=Arial]Cách làm: [/FONT]
  Bước 1:
  - Đậu hũ non rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
  

  

  Bước 2:
  - Cắt lát thịt xông khói làm đôi (nếu miếng thịt dài), xếp lát thịt ra thớt hay đĩa rộng, đặt một miếng đậu hũ non vào.
  

  

  Bước 3:
  - Dùng tay cuộn thịt lại để miếng thịt bao quanh lấy miếng đậu phụ, làm cho hết phần đậu hũ non và thịt. Nếu sợ phần đậu phụ bung bạn có thể dùng tăm ghim lại cho chắc.
  

  

  Bước 4:
  - Dùng chảo chống dính, đặt nhẹ nhàng từng miếng thịt đã cuộn đậu phụ vào chảo, thịt xông khói sẽ ra mỡ khi rán. Bạn rán đến khi thịt vàng đều hai mặt, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn, bạn có thể dùng kèm với cơm hoặc dùng làm món khai vị đều ngon.
  

  
  
  
  
  

  
  
  
  Theo Đep Online
• Bài trước Bài tiếp theo