Options
Top 5 món ăn phải thử khi đến Đà Nẵng | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Top 5 món ăn phải thử khi đến Đà Nẵng
-
Top 5 món ăn phải thử khi đến Đà Nẵng
fire_diamond1987 > 06-24-2014, 04:41 AM
Đà Nẵng – địa danh du lịch nổi tiếng đã đi vào lòng người suốt bao thế kỉ nay. Được sự ưu ái của thiên nhiên cộng với các công trình mà đặc biệt là ẩm thực phong phú, đặc sắc nên Đà Nẵng nhanh chóng được lọt top những điểm đến đáng mơ ước nhất trên bản đồ du lịch Việt Nam. Ngoài thiên nhiên hữu sắc, hữu tình thì ẩm thực cũng là một yếu tố đặc biệt có sức lôi cuốn bước chân du khách tựu về. Nếu muốn đến Đà Nẵng để du ngoạn và thưởng thức ẩm thực thì ngay bây giờ hãy nhanh chóng liên hệ với đại lý VN Booking book vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ để trải nghiệm nhé!
![[Image: top-5-mon-an-phai-thu-khi-den-da-nang.jpg]](http://www.abay.org.vn/images/top-5-mon-an-phai-thu-khi-den-da-nang.jpg)
Đứng đầu danh sách top 5 món ăn bình dân và ngon nhất Đà Nẵng đó là mì quảng. Đây được mệnh danh là món ăn quốc hồn, quốc túy của người dân Đà Nẵng nói riêng và dân Quảng nói chung. Từng sợi mì quảng dai dai quyện trong mùi thơm của rau mùi, vị béo của thịt, ngọt của nước xương, bùi bùi của hành lá phi, bánh tráng giòn tan…đã tạo nên một hương vị thơm ngon đặc biệt ấn tượng mãi trong lòng mỗi một ai đã nếm qua. Mì quảng không có công thức “bất di bất dịch” mà rất đa dạng: mì Quảng sườn non, mì quảng cá lóc, mì quảng lươn, mì quảng chả cua… nhưng “truyền thống” nhất là mì quảng tôm, gà, trứng, thịt
Bánh tráng thịt heo – món ăn dân dã của người Đà Nẵng nhưng đã trở thành một trong những món ăn đặc biệt mang đặc trưng của Đà Nẵng mà nhất định bạn phải nếm thử khi đến đây nhé! Bánh tráng thịt heo không tốn công người nấu nhưng mà chất lượng mỗi loại vật liệu đều phải tươi ngon. Thịt heo chỉ lấy phần mông hoặc vai, sau đó đem hấp hơi để giữ nguyên vị ngọt. Rau đều thuộc loại thông dụng, rất dễ tìm nhưng phải đảm bảo tươi xanh, không héo úa gồm xà lách, húng quế, diếp cá, hành lá, rau thơm, rau đắng, giá, búp chuối trắng, dưa leo, chuối chát…Vị ngọt của thịt hòa trong vị thơm của rau, mằn mặn của mắm nêm…khi đưa vào miệng thì bạn sẽ nhận thấy được hương vị đặc biệt ngay từ những miếng đầu tiên.
Ốc hút đứng thứ 3 trong top những món ăn phải thử khi đến Đà Nẵng, bởi lẽ, ốc là món ăn phổ biến ở các vùng quê Đà Nẵng cho nên việc chế biến và hình thành nên món ăn bình dị này là một điều hiển nhiên. Và điều hiển nhiên đó đã trở thành một điều đặc biệt khi chính cái món ăn bình dị ấy đã có sức níu giữ bao tâm hồn khi đến với Đà Nẵng xinh đẹp. Ốc gạo, ốc bươu, ốc đắng... đem về ngâm, rửa sạch rồi đợi ráo nước, đem xào với sả ớt, gia vị, công thức không có gì đặc biệt mà vị thì đậm đà. Món ốc hút có khắp các vỉa hè ở Đà Nẵng cho nên các bạn có thể nếm thử món ăn này mọi lúc mọi nơi.
![[Image: top-5-mon-an-phai-thu-khi-den-da-nang-01.jpg]](http://www.abay.org.vn/images/top-5-mon-an-phai-thu-khi-den-da-nang-01.jpg)
Bánh bèo - thứ bánh dân dã, mộc mạc từ nguyên liệu đến hương vị lại có sức quyến rũ lớn đối với cả dân bản địa và du khách tới Đà Nẵng. Những chiếc bánh tráng ngần hình tròn được sắp lên dĩ sau đó rưới lên nước mắm ngòn ngọt, hành phi thơm lừng…đánh thức ngũ giác của thực khách. Đến Đà Nẵng, ngồi quanh gánh bánh, vừa ăn vừa húp thứ nước mắm có vị ngọt thanh và thơm hương chanh mới thật thú! Bạn có thể tìm thấy các quán bánh bèo, bánh ướt bánh lọc ở bất kỳ con phố, ngõ hẻm nào trong thành phố và nhà hàng, khách sạn.
Đứng cuối cùng trong top 5 món ăn phải thử ở Đà Nẵng đó là món mít trộn. Đây là món ăn được chế biến khá đơn giản là chỉ cần luộc mít non cho đủ chín rồi đem ra xé tơi và trộn gỏi. Có thể là gỏi mít trộn với tôm , thịt heo hay da heo thêm vào một ít đậu phộng, rau răm và nước mắm sền sệt. Tổng hòa những hương vị mang đến một món mít trộn hết sức thơm ngon, đặc biệt khiến cho những ai đã nếm qua một lần đều nhớ mãi không quên.
Một chuyến du lịch Đà Nẵng để tham quan và thưởng thức những món ăn đặc trưng nơi đây có lẽ là một điều bạn nên thực hiện trong thời gian sắp tới nhé! Và vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ của đại lý vé máy bay VN Booking sẽ đồng hành cùng bạn trong chuyến du ngoạn và khám phá ẩm thực độc đáo nơi thành phố xinh đẹp này.
Nguồn: http://www.abay.org.vn/tin-tuc-du-lich/top-5-mon-an-phai-thu-khi-den-da-nang