Collagen là một trong những yếu tố quan trọng giúp xây dựng các khối xương, da, cơ, gân, dây chằng của cơ thể chúng ta. Bên cạnh đó, collagen cũng được tìm thấy ở nhiều bộ phận khác nhau trên cơ thể con người như mạch máu, giác mạc…
Hiểu đơn giản, collagen giống như keo dán, mối nối các mô tế bào gắn kết lại với nhau. Hiện tại, collagen được chia làm 16 loại với bốn loại chính là loại I, II, III và IV, bao gồm:
- Loại 1: Loại này chiếm đến 90% collagen có trong cơ thể và được cấu tạo từ các sợi dày đặc, đóng vai trò quan trọng trong việc cấu trúc da, xương, gân, sụn sợi…
- Loại 2: Loại này được tạo nên từ các sợi lỏng lẻo hơn và thấy trong sụn đàn hồi, đệm khớp
- Loại 3: Hỗ trợ cấu trúc khối cơ bắp, cơ quan và động mạch.
- Loại 4: Hỗ trợ thanh lọc và được tìm thấy ở trong các lớp da
Xem thêm:
Vì sao phụ nữ sau 25 tuổi cần bổ sung Collagen