Món gà mềm, lớp ngoài giòn thấm sốt
Texas Chicken cay cay thật lạ mồm, rất phù hợp cho bữa cơm chiều cộng sở hữu gia đình sau những giờ làm việc bít tất tay hoặc cũng sở hữu thể tiêu dùng khiến chomón nhậu ngon cho những chàng.
nguyên liệu làm cho Gà rán cay cay kiểu Hàn Quốc:
Thành phần ướp gà:
- 8 đùi gà ko xương, ko da, cắt thành khối
- 4 cẳng đùi gà, không da
- 1 ít hành tây, xát nhỏ
- 4 tép tỏi, băm nhuyễn
- một muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà
the coffee factory phê nứt hạt tiêu đen
Thành phần trộn bột:
- 1/2 chén bột
- 3/4 tách bột bắp
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê nứt hạt tiêu đen
- một muỗng cà phê tuyến đường
- một ly nước đá lạnh
Thành phần nước sốt:
- 6 muỗng canh nước sốt cà chua
- 1 muỗng bột canh ớt Hàn Quốc
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 nhúm muối
- 1/2 muỗng
the coffee factory cà phê tiêu đen
- 1 trái chanh, vắt
- hai tép tỏi, băm nhuyễn
- một hành lá, xắt nhỏ
- Kimchi
cách làm Gà rán cay cay kiểu Hàn Quốc:
Bước 1:
Anh chị xắt nhỏ hành tây.
Bước 2:
khi xắt hành tây bạn cần xắt càng nhuyễn càng phải chăng, khiến tương tự bạn sẽ dễ ướp gà hơn
Bước 3:
Trộn rất nhiều thành phần ướp vào với nhau và cho vào túi nilon bịt kín. Sau chậm triển khai bạn để vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng, ví như bạn có thời kì thì qua đêm là thấp nhất, tương tự giết thịt sẽ ngấm được đủ gia vị
Bước 4:
Trộn phần nhiều nguyên liệu khiến nước sốt vào sở hữu nhau rùi cho vào chảo đun lửa nhỏ khoảng 15 phút
Bước 5:
Sau Đó quấy đều cho nguội. Trong lúc chậm triển khai bạn sở hữu thể bỏ gà ra khỏi tủ lạnh để chuẩn bị rán
Bước 6:
Tiếp theo Cả nhà lại tiếp diễn trộn hỗn tạp bột lại có nhau. Bạn lấy từng miếng gà nhúng vào bột cho đều
Bước 7:
Chuẩn bị chảo dầu vừa ngập được gà rùi cừu gà sao cho với màu vàg nâu là được. chung cục bạn chỉ việc đổ nước sốt lên gà vừa chiên là đã hoàn thành xong món này rồi
Gà được ướp tẩm gia vị mang tương ớt Hàn Quốc vừa cay cay vừa lạ mồm, rất thích hợp cho bữa cơm chiều cùng có gia đình sau những giờ làm cho việc bao tay. Hay cũng có thể là một món cho những bữa tiệc thân tình, vừa đủ cay để mọi người hít hà nhưng cững vừa đủ thơm ngon.