bữa nay, chuyên mục toinayangi.vn sẽ cộng
coffee bean vào bếp với bạn để khiến món "nộm sứa tai heo". Đây là 1 món ăn không những đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn. Bạn nào thích món nộm thì hãy cộng theo dõi công thức chế biến nhé.
cách thức làm cho bim bim khoai tây
cách làm bim bim thuần tuý
những món súp hấp dẫn dễ làm cho
nom-sua-tai-heo
Nguyên liệu:
- Sứa tươi hoặc
king bbq buffet đã sơ chế đóng túi: 400g
- Tai heo: 300g
- Khế chua: 1 quả.
- Sả: 1 cây
- Húng quế: 10g
- Lạc:50g.
- Ớt chỉ thiên: hai quả.
- Hành tây: 1 củ nhỏ (20g)
- Muối: 1 thìa café.
- Nước mắm: 3 thìa súp.
- Bột nghệ:
baskin robin 1 thìa cafe
- Chanh: 1 quả.
- Đường: 2 thìa café.
phương pháp làm:
- Sứa rửa phổ biến lần cho hết mặn. Cho sứa vào chần qua nước sôi pha bột nghệ, để ráo.
nom-sua-ta-heo-1
- Tai heo đem hơ qua lửa nhỏ, nhất là những chỗ rộng rãi lông, sau chậm triển khai tiêu dùng dao cạo sạch, đem rửa sạch mang nước mang pha muối, sau ngừng thi côngĐây luộc chín, thái sợi nhỏ vừa ăn
- Lạc rang chín, chà xát cho bong vỏ rồi sảy vỏ đi, đem lạc đi giã, lưu ý, giã sao cho hạt lạc ko bị quá nát nhé.
- Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.
- Khế thái lát mỏng.
- Sả bóc vỏ ngoài, thái vát phần củ non.
- Hành tây rửa sạch, bào mỏng, ngâm qua nước đá lạnh.
- Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
- Húng quế nhặt rửa sạch, để ráo.
- Cho sứa + tai heo + húng quế + khế chua + sả + hành tây + ớt vào tô, sau ngừng thi côngĐây cho nước mắm + nước cốt chanh + tuyến đường vào, trộn đều, để qua 1 bên khoảng 15 phút. trong thời gian chậm triển khai, thỉnh thoảng bạn lại trộn nộm lên cho ngấm đều gia vị nhé.
- lúc nào ăn, bạn bày ra đĩa, rắc lạc rang lên và sử dụng ngay.
nom-sua-tai-heo-5
mang sự hấp dẫn và ngon miệng, hi vẳng món nộm sứa tai heo sẽ khiến bạn và gia đình bằng lòng. Chúc Anh chị em thành công.