Ruốc tôm, ko cứ là phải tôm tươi mới mang thể làm được
the coffee bean and tea leaf mà còn cả tôm khô nữa nhé. vì thế, toinayangi.vn sẽ hướng dẫn Các bạn "cách khiến cho ruốc tôm trong khoảng tôm khô". Bạn tàng trữ tôm khô là sở hữu ruốc ăn cả năm mà không sợ hết mùa tôm, cùng vào bếp và thực hiện luôn món ruốc tôm khô nào.
menu bữa tối êm ấm cho cả gia đình
Trứng cuộn Nhật Bản hấp dẫn
cách khiến cho caramen chuối hấp dẫn
ruoc-tom-kho-1
Nguyên
Paris Gateaux liệu:
- Tôm khô: 50g
- Nước mắm: 2 thìa súp.
- Đường: 1 thìa súp
(đường và nước mắm mang thể tăng giảm tùy độ mặn nhạt của tôm khô nhé)
cách làm:
- Tôm khô rửa sạch rồi ngâm mang nước ấm cho mềm và để giảm bớt vị mặn.
- Hòa tan con đường sở hữu nước mắm.
lam-ruoc-tu-tom-kho-5
- Vớt tôm ra để ráo. Chia tôm
Baskin Robbins thành từng phần cho vào cối giã tương đối nát
lam-ruoc-tu-tom-kho-2
- Chuẩn bị 1 rá tre hoặc sắt, bề mặt mang độ nhám. tiêu dùng tay cầm một nhúm tôm khô, đem chà vào mặt rá. Chà như vậy giết thịt tôm sẽ bông, tạo được dạng sợi, sau Đó cho lên chảo nóng cộng một chút dầu ăn để rang.
nếu như bạn không sở hữu thời gian thì tiêu dùng máy xay sinh tố xay nhỏ cũng được. Lưu ý, xay khá nát, sau chậm triển khai cho lên chảo rang thì sử dụng thìa chà mạnh lên giết thịt tôm tới khi bông ra là được.
ruoc-tom-kho-2
- Để lửa nhỏ vừa, khi rang nhớ đảo đều tay, tới lúc ruốc hơi ráo thì cho hẩu lốn nước mắm và tuyến đường vào, đảo đều cho đến lúc khô vừa ý bạn, hoặc thấy tôm tơi ra, hơi vàng là được.
lam-ruoc-tu-tom-kho-1
- Ruốc tôm nguội, cho vào lọ đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
lam-ruoc-tu-tom-kho-5 (2)
Ruốc tôm dễ ăn cơ mà giàu canxi, rất tích cực cho trẻ nhỏ. Ruốc làm như trên sẽ tạo được độ bông, mùi hơm và hương vị hấp dẫn. Chúc Anh chị ngon miệng!