lẩu hột vịt lộn
iliketulip0803 > 07-16-2011, 10:32 AM
Tên nguyên liệu
hột vịt lộn: 10 (lựa úp mề)1 trái dừa tươi (lấy nước)bún các loại rau: cải xanh, rau muống...3 tép tỏi bằm nhuyễn, gia vị...
cách làm:
1
(các bạn nên lựa hột vịt úp mề thì ăn mới ngon)
hột vịt lộn rửa sạch, luộc cho chín
2
đập hột vịt ra 1 tô lớn
phi tỏi với 1 it dầu ăn cho thơm
đổ nước dừa vào (nhớ tắt lửa ko thôi nó bắn vào người)
nếu nước dừa ít các bạn co thể thêm nước vào nấu cho sôi
khi đã sôi bỏ hột vịt vào nêm 1 ít bột nêm, 1 ít đường sao cho có vị ngọt ngọt mặn mặn
3
có thể rót 1 ít nước mắm ớt hoặc muối tiêu chanh
cuối cùng thưởng thức