• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

nhờ ngâm hóa chất trái cây để cả tháng vẫn vàng ươm | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Diễn đàn Uhm.vN
  • TeeN NewS
  • Teen ShocK! Tin SốC
  • nhờ ngâm hóa chất trái cây để cả tháng vẫn vàng ươm
• nhờ ngâm hóa chất trái cây để cả tháng vẫn vàng ươm

• nhờ ngâm hóa chất trái cây để cả tháng vẫn vàng ươm

  thanh0 > 06-11-2013, 01:44 AM

  [FONT=times new roman]60.000 đồng làm chín 50 kg hoa quả[/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]Từ lâu chợ Kim Biên (Quận 5, TP.HCM) đã được biết đến là khu chợ đầu mối bán buôn, bán lẻ các loại hóa chất lớn nhất Sài thành. Tại đây có bán đầy đủ các loại hóa chất như hương liệu tạo mùi trà sữa trái cây, nước xịt phòng, rửa chén và tạo mùi bún riêu, bún bò...[/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Hàng trăm loại hóa chất được bày bán tràn lan tại chợ
  

  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  [/FONT]

  [FONT=times new roman]Trong vai một người mới mở hàng bán trái cây, từ sáng sớm chúng tôi chuẩn bị nhiều loại túi dứa đến chợ Kim Biên hỏi mua hóa chất thúc chín hoa quả trong vòng vài giờ. Tức là chỉ cần bỏ một vài muỗng canh chất lỏng màu trắng không màu vào 10 lít nước thì sẽ làm chín 50 kg hoa quả trong vòng vài giờ đồng hồ. [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Người bán đang giới thiệu loại hóa chất ngâm chín trái cây
  
  [/FONT]

  [FONT=times new roman]Chủ một sạp hàng bày bán đầy can hóa chất cho biết: "Cưng mua bịch nước thúc chín trái cây này chỉ 60.000 đồng/kg thôi nhưng nhỏ 3-5 muỗng cafe ngâm khoảng 3-5 giờ là năm chục ký trái cây chín hết luôn. Sầu riêng hay mít... thì ngâm lâu hơn một chút là chín vàng đẹp mắt. Các loại cam, quýt, mận, đu đủ thì cứ canh 3-5 giờ vớt ra là có ngay mẻ trái cây ươm chín". [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Can nhựa đựng hóa chất [/FONT]
  [FONT=times new roman][/FONT]

  [FONT=times new roman]Theo đó, thứ nước lỏng dùng để thúc chín trái cây được đựng trong một can nhựa màu trắng không mùi, không vị, không nơi sản xuất, không hạn sử dụng... nhưng được chủ sạp quảng cáo là " hàng chất hảo hạng", nhập từ nước ngoài, có khả năng "hóa phép" mọi loại trái cây xanh, non thành quả chín. [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]Tuy nhiên khi mở thử nắp can hóa chất, đầu óc chúng tôi choáng váng vì thứ mùi khó chịu bốc lên. Thấy thế chủ sạp bảo một tí là hết mùi ngay và nhắc nhở không được để sát mũi ngửi chất lỏng. [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]Hỏi chủ sạp loại chất lỏng này từ đâu mà có và độ tin tưởng đến đâu thì người bán khẳng định chắc như đinh đóng cột: "Cứ yên tâm về ủ cưng nhé, người ta mua về ủ nhiều lắm. Các thương lái cũng toàn xuống tận vườn mua trái xanh về ngâm chín đem bán đấy chứ. Giờ đợi quả chín, đúng mùa, đúng vụ thu hoạch thì không cung ứng kịp cho thị trường được, thế nên cứ quả xanh, non hái về đem ngâm với thứ nước này đem bán là nhanh nhất". [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Chủ sạp bật mí ngâm thuốc này còn giúp hoa quả tươi lâu, để mấy tháng cũng bị hư, thối.
  
  [/FONT]

  [FONT=times new roman]Chưa hết, chủ sạp còn bật mí, ngâm chín hoa quả bằng thứ nước này vừa cho trái chín nhanh, để lâu không bị hư và thối như chín cây bình thường. Thế nên: "Cưng cứ vô tư mà bán, để cả tháng cũng vẫn tươi ngon như vừa hái từ vườn nhé". [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Vợ chồng chủ quán đang tiến hành chia hóa chất thành từng canh lẻ 1 lít để bán.
  
  [/FONT]

  [FONT=times new roman]Sau đó, muốn tận mắt chứng kiến cảnh ngâm hoa quả chín nhanh có như lời đồn không, chúng tôi năn nỉ, thuyết phục một cô bán hoa quả gần chợ cho xem cách làm chín nhanh đu đủ để về bán. [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]Cô L.N, 41 tuổi, quê An Giang có thâm niên bán trái cây dạo quanh khu vực chợ Kim Biên và chợ Lớn cho biết: "Mua thứ nước này về ngâm trái cây nhanh chín lắm, để cả tháng không bị hư hỏng gì cả". Sau một hồi hướng dẫn chúng tôi cách sử dụng liều lượng ngâm chín 5 quả đu đủ chừng một ký rưỡi, cô L.N bỏ 1 muỗng cafe hóa chất từ can nhựa vừa mua vào 2 lít nước rồi bỏ đu đủ vào ngâm. Cô giải thích: "Ngâm thế này nhìn ngoài vỏ vừa xanh vừa vàng nhưng ruột thì chín vàng hết rồi. Như thế đu đủ mới tự nhiên, không quả chín vàng mà cuống còn xanh thì kỳ lắm". [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Đu đủ vàng ươm sau khi được ngâm thuốc.
  [/FONT]
  [FONT=times new roman][/FONT]

  [FONT=times new roman]Sau hơn 2 giờ đồng hồ, cô L.N vớt đu đủ ra một cái rổ sắt bằng lưới và dội nhiều nước sạch vào cho bay mùi thuốc ám trên vỏ, rồi cho đu đủ vào hộc kính, chuẩn bị một ngày bán trái cây dạo. [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]Cô L.N bảo: "Giờ toàn làm chín kiểu này thôi, chờ trái vàng ươm thì lâu lắm. Trời nắng nóng nên ai cũng muốn ăn trái cây giải nhiệt, cung không đủ cầu nên thương lái hái cả quả xanh, non về ngâm thuốc này cho chín để bán. Nhưng không phải ngày nào cũng bán hết nên ngâm thuốc này vừa chín nhanh lại vừa để được lâu". [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]"Biết độc nhưng vẫn ăn"[/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  [FONT=times new roman]Hiện nay trên đường phố Sài Gòn, những hàng trái cây dạo và những sạp hoa quả lớn vẫn được bày bán la liệt, hàng ngày vẫn có rất nhiều người mua trái cây về ăn dù bản thân người tiêu dùng cũng không yên tâm về chất lượng. [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Mỗi ngày có hàng trăm tiểu thương đến chợ Kim Biên hỏi mua hóa chất.
  [/FONT]
  [FONT=times new roman][/FONT]

  [FONT=times new roman]Bà H.T, 47 tuổi, sinh sống quanh khu vực chợ Kim Biên cho biết: "Mỗi ngày không biết bao nhiêu tiểu thương qua đây hỏi mua hóa chất về ngâm hoa quả cho mau chín. Rất nhiều can chất lỏng không rõ nguồn gốc, xuất xứ... được người mua đem về ngâm trực tiếp trái cây cho chín vàng rồi đem bán cho người ăn. Rồi họ biết là độc nhưng vẫn ăn hàng ngày". [/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]
  

  [FONT=times new roman]
  Biết là trái cây độc nhưng vẫn ăn[/FONT]
  [FONT=times new roman]
  [/FONT]

  [FONT=times new roman]Hiện, loại chất lỏng dùng thúc chín trái cây chưa ai xác định được thành phần, tác hại ra sao... Tuy nhiên với tốc độ làm chín và bảo quản "thần kỳ' này khiến người ta nghĩ ngay đến những chất độc vô cùng có hại cho sức khỏe, gây ra hậu quả khôn lường.
  
  
  Theo: Afamily[/FONT]
• Bài trước Bài tiếp theo