01-13-2016, 08:25 AM
Nguyên liệu :
Cách làm mứt thơm dẻo :
Sưu tầm : Cách làm mứt ngon - Yêu Bếp Gia đình
- 1 trái thơm)
- Đường
- Bột va-ni
- Vải màn
Cách làm mứt thơm dẻo :
- Gọt vỏ thơm và cắt sợi. Dùng vải màn để lọc bớt nước
- Cân thơm để xác định số đường. Số lượng đường sẽ bằng ½ của thơm.
- Trộn thơm với đường. Xào mứt trên nhiệt độ trung bình đến khi mứt đặc lại, thêm bột va-ni.
- Bắc xuống để nguội rồi lấy giấy bọc lại.
Sưu tầm : Cách làm mứt ngon - Yêu Bếp Gia đình