Gỏi bưởi tôm thịt tốt cho hệ tiêu hóa - Phiên bản có thể in +- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum) +-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng) +--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh) +---- Diễn đàn: Món Khác (https://uhm.vn/forum/Forum-M%C3%B3n-Kh%C3%A1c) +---- Chủ đề: Gỏi bưởi tôm thịt tốt cho hệ tiêu hóa (/Thread-G%E1%BB%8Fi-b%C6%B0%E1%BB%9Fi-t%C3%B4m-th%E1%BB%8Bt-t%E1%BB%91t-cho-h%E1%BB%87-ti%C3%AAu-h%C3%B3a)

Gỏi bưởi tôm thịt tốt cho hệ tiêu hóa - sunlight878 - 04-18-2013 * Nguyên liệu: - Bưởi năm roi: 1 quả - Tôm tươi: 200g - Thịt ba rọi: 150g - Hành phi, dừa nạo, ớt sừng, chanh, gia vị. * Cách làm: - Chọn bưởi năm roi nặng tay, mỏng vỏ, không hạt cho múi mọng, vị ngọt. Tách lấy tép. - Tôm luộc chín, bóc vỏ. Thịt luộc chín, thái mỏng. - Cách làm nước mắm chua ngọt: băm nhuyễn tỏi và ớt, pha với một muỗng canh nước mắm và ½ muỗng canh nước lọc. Thêm đường, nước cốt chanh, nêm vừa ăn. - Rưới nước mắm đã pha lên dĩa gỏi, rắc hành phi và dừa nạo. Nguồn: http://saigonamthuc.vn/pages/20121207/goi-buoi-tom-thit.aspx