Sò trai thơm lừng lá chanh - Phiên bản có thể in
Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
Sò trai thơm lừng lá chanh - Phiên bản có thể in

+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+---- Diễn đàn: Món Khác (https://uhm.vn/forum/Forum-M%C3%B3n-Kh%C3%A1c)
+---- Chủ đề: Sò trai thơm lừng lá chanh (/Thread-S%C3%B2-trai-th%C6%A1m-l%E1%BB%ABng-l%C3%A1-chanh)



Sò trai thơm lừng lá chanh - sunlight878 - 04-18-2013

* Nguyên liệu:

- Sò trai: 140g

- Sả cây, ớt xiêm xanh

- Lá é trắng miền Trung: một ít

- Ngò gai, rau om, lá quế, gia vị.

[Image: sotrai2.jpg]
Ảnh: Đào Ngọc Thạch

* Cách làm:

- Sò trai rửa sạch, tách vỏ. Ướp với các loại rau thơm và gia vị nêu trên.

- Nấu nước dừa và nước dùng cho sôi. Cho sò vào và nấu sôi 10 phút.

- Tắt bếp và đậy nắp. Dùng nóng (làm món khai vị).

Nguồn: http://saigonamthuc.vn/pages/20121220/so-trai.aspx


Sò trai thơm lừng lá chanh - lily274 - 07-09-2013

món này lạ nha Smile))


Sò trai thơm lừng lá chanh - shopytenet - 07-09-2013

chưa được ăn bao giờ, nhìn có vẻ ngon đấy. Smile