| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 471,257
» Thành viên mưới nhất: a5gmlkq070
» Chủ đề: 481,541
» Bài viết: 537,367
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1294 thành viên online. » 2 Thành viên | 1288 Khách Applebot, Bing, Google, Yandex, carleast13, Xoài ka
|
|
|
| Mùa thu, mùa bí đỏ |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-14-2013, 03:19 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
(iHay) Mùa thu, mùa xinh đẹp, mùa của những món ăn ngon...
![[Image: bido.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n1311/bido.jpg)
Lật dở những trang tạp chí nước ngoài, đã thấy tràn ngập sắc vàng rực rỡ khi những trái bí đỏ ở châu Âu, Bắc Mĩ đang chín rộ và vào mùa thu hoạch. Nhắc đến bí đỏ, nhiều người nghĩ đến cô bé Lọ Lem hay lễ hội Hallowen, riêng tôi nghĩ đến những món ăn ngon đầy hấp dẫn từ loại trái xinh xắn này.
Ra chợ có thể mua được bí đỏ quanh năm. Nhưng ăn nó giữa mùa thu hoạch dường như ngon hơn, thơm hơn và lòng cũng náo nức hơn. Giữa mùa, bí non bấm vào còn ứa nhựa hợp với xắt mỏng xào tỏi thơm lừng.
Cuối mùa, trái bí mập mạp chắc nịch lại “nên duyên” trong bát canh xương hầm, hay thơm phức ngọt ngào trong tô chè bí đỏ sóng sánh. Chỉ một trái bí, có thể làm được cả mâm cơm tươm tất với món xào, món canh, món tráng miệng đủ cả.
Tôi rất thích ngắm trái bí nếp mình dẹt, có nhiều múi to nổi lên trên nền vàng sẫm, hệt như một đóa hoa tròn xinh xắn. Nhiều người thường thích cạo sạch phần xơ và hạt ở ruột bí, nhưng tôi lúc nào cũng thích giữ nguyên để món ăn thêm ngọt. Bí nếp chín vừa bùi vừa dẻo, đơn giản nhất là xắt miếng ninh với sườn non làm thành món canh đầy bổ dưỡng.
Trái bí vừa bổ ra đã thoảng dậy mùi thơm thanh khiết và ngọt ngào. Có người bảo ngửi mùi trái là biết bí ngon. Tôi chẳng sành chọn, nhưng vẫn cảm nhận được vị ngọt tỏa ra từ những miếng bí vàng cam rực rỡ. Trông “nóng” thế, nhưng bí đỏ lại là loại trái thanh nhiệt giải khát tuyệt vời. Thế nên chẳng riêng mùa lạnh, ăn bí đỏ mùa nào cũng ngon.
Sườn để hầm bí đỏ nên chọn những miếng nhiều thịt, có nạc lẫn mỡ và dẻ sườn nhỏ. Bí đỏ vốn thanh, mát, nên miếng sườn có lẫn mỡ mới khiến bát canh thêm ngậy.
Thả bí đỏ đã xắt miếng vuông vào nồi canh khi sườn đã chín mềm, cuối cùng rắc thêm vài nhánh hành lá, vài cọng mùi là hoàn thành món canh hấp dẫn. Đơn giản vậy thôi, nhưng vị ngọt tự nhiên của miếng bí vàng rực quyện với cái beo béo của sườn heo lại khiến người ta thòm thèm mãi không biết chán.
Bí đỏ chín có vị ngọt hơi lờ lợ, nên các bà, các mẹ thường chuộng dùng để nấu chè, bánh. Cứ dịp đông về, gió mùa se lạnh run rẩy cong mình luồn qua khung cửa nhỏ, tôi lại thèm đến nao lòng hương vị ngọt ngào của bát chè bí đỏ thanh tao, thoang thoảng vị gừng cay nồng ấm.
Bát chè màu mặt trời rực rỡ, nhìn đã thấy ấm lòng, chỉ tưởng tượng ra lúc được ủ nó trong tay, kề môi chén chè bốc khói nóng hổi, vị ngọt, vị thơm, vị cay của bí đỏ, lạc nhân, nếp cái hoa vàng, gừng tươi ùa vào mũi, vào miệng. Ấm sực cả ngày đông.
Món chè bí đỏ hơi “thập cẩm”, nhưng nấu dễ vô cùng. Nếp cái hoa vàng ninh nhừ trên bếp như ninh cháo, sau đó cho thêm lạc nhân và bí đỏ. Khi bí đỏ chín mềm thì dùng muôi dằm bí cho nhuyễn tơi, cuối cùng rắc thêm nhúm gừng tươi thật thơm, thật cay.
Chè nào ăn lạnh không biết, nhưng riêng chè bí đỏ phải ăn nóng. Nhiều khi “lợi dụng” vị ngọt của bí mà chẳng cần thêm đường, bát chè vẫn ngọt thơm rạo rực cả ngày giá lạnh.
Mùa thu, mùa của những món ăn ngon. Với tôi, mùa thu có bí đỏ để chế biến đủ món ăn ngon là tuyệt nhất.
Bài, ảnh: Tịnh Tâm
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| "Đại sứ tài năng" - cuộc chơi cho những khát vọng trẻ |
|
Đăng bởi: 1met58 - 11-14-2013, 03:17 AM - Diễn đàn: Teen Talk
- Không có trả lời
|
 |
Tuy “sinh sau đẻ muộn” nhưng “Tìm kiếm Đại sứ tài năng O’star 2013” vẫn thu hút đông đảo các bạn trẻ yêu nghệ thuật, đam mê tỏa sáng với nội dung mới lạ và giải thưởng hấp dẫn.
Những khát vọng tỏa sáng bất chấp thách thức
Giấu gia đình đi thi: Tiến Đạt (17 tuổi) đến cuộc thi với mong muốn tìm con đường chân chính để tỏa sáng với niềm đam mê dành cho âm nhạc. Khá bẽn lẽn nhưng khát vọng tỏa sáng của Tiến Đạt thể hiện rất rõ qua con đường cậu phải trải qua để đến với cuộc thi: “Em đến từ Hà Nội và hiện đang học lớp 11. Ngày đầu tiên em biết đến cuộc thi này, em đã mạnh dạn đăng ký tham gia vì muốn khám phá khả năng của bản thân. Nhưng khi may mắn được chọn vào vòng Audition và phải vào TPHCM dự thi tiếp, em đã gặp phải sự phản đối từ bố mẹ khi đưa ra quyết định tạm xin nghỉ học để tham gia cuộc thi. Sau những nỗ lực thuyết phục không thành công, em đành phải xin bố mẹ vào Sài Gòn vài ngày để dự đám cưới người chị và tham gia vòng Audition. Em vẫn muốn thử sức bằng sự quyết tâm của mình, em muốn chứng minh cho bố mẹ thấy em có thể làm được và em muốn thực hiện ước mơ trở thành nghệ sĩ của bản thân”.
![[Image: Thi_sinh_Tien_Dat.JPG]](http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/IZB_M2/2013_11_12/Thi_sinh_Tien_Dat.JPG)
Thí sinh Tiến Đạt
Gác thi để đến với “Đại sứ tài năng”: Không bị sự phản đối từ gia đình như Tiến Đạt nhưng Vũ Long lại gặp một khó khăn khác không hề nhỏ. Là sinh viên năm cuối đại học Cần Thơ, đang chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp đại học, Long đang đứng trước ngưỡng cửa lựa chọn sự nghiệp cho cuộc đời của mình. Tốt nghiệp đại học, kiếm việc làm Long hoàn toàn có thể có một cuộc sống bình thường và khá an nhàn. Nhưng với niềm đam mê nghệ thuật cháy bỏng của mình, Vũ Long đã không bỏ qua cơ hội tham gia hành trình Tìm kiếm Đại sứ tài năng O’star 2013. Sau khi giành được vé vàng trong vòng sơ tuyển tại Cần Thơ, Vũ Long đã gác lại việc ôn thi để chuẩn bị hành trang, khăn gói lên đường tranh tài tại vòng Audition.
![[Image: Thi_sinh_Vu_Long.JPG]](http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/IZB_M2/2013_11_12/Thi_sinh_Vu_Long.JPG)
Thí sinh Vũ Long
Tài không đợi tuổi: Miccah Nguyễn, 14 tuổi đến từ Hà Nội đã chứng tỏ được tài năng vượt lứa tuổi. Cô bạn có thể đàn guitar và hát tiếng Anh cực chuẩn, nhờ đó xuất sắc giành vé vàng tại khu vực Hà Nội để chính thức bước vào vòng Audition tại TP.HCM. Vì đang trong độ tuổi đi học nên việc phải nghỉ học để đi thi xa, Miccah vấp phải sự phản đối từ gia đình. Nhưng với những nỗ lực thuyết phục của mình, bố mẹ đã đồng ý và đưa Miccah vào TPHCM dự thi để thỏa niềm mơ ước được trình diễn trên sân khấu của cô con gái nhỏ.
![[Image: Thi_sinh_Miccah.JPG]](http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/IZB_M2/2013_11_12/Thi_sinh_Miccah.JPG)
Thí sinh Miccah Nguyễn
Chưa biết sẽ đi đến đâu nhưng khát vọng của các bạn là không thể phủ nhận được. Đại diện nhãn hàng khoai tây O’Star - nhà tài trợ chính thức của cuộc thi - chia sẻ: “Cuộc thi ra đời với mong muốn chứng minh cho các bạn trẻ thấy rằng không phải có ngoại hình đẹp, hát hay múa giỏi là bạn sẽ thành công, mà ở đây, người chiến thắng là người sống hết mình với hoài bão đam mê và tài năng sẵn có của họ, khát khao thể hiện và biết tỏa sáng. Chúng tôi mong muốn họ sẽ là một câu chuyện đẹp và là ước mơ của nhiều bạn trẻ Việt Nam đầy nhiệt huyết. Và bất kỳ ai cũng có thể trở thành Mr&Ms - Đại sứ tài năng, nếu không từ bỏ đam mê và nỗ lực đến cùng”.
Giải thưởng hấp dẫn
Trải qua vòng tuyển chọn toàn quốc gắt gao, top 12 của chương trình sẽ được tập trung về thành phố Hồ Chí Minh trong ngôi nhà chung và tham gia những khóa huấn luyện và các thử thách đa dạng từ thể lực đến trí tuệ, tài năng. 2 người bản lĩnh nhất, có tố chất tỏa sáng nhất sẽ đăng quang ngôi vị Mr&Ms O’Star với giải thưởng hấp dẫn gồm: trở thành đại sứ thương hiệu cho nhãn hàng trong 2 năm, tiền thưởng bằng tiền mặt 100 triệu đồng, một khóa học chuyên môn tại Hàn Quốc trị giá 20.000 USD và trở thành khách mời cùng dẫn chương trình với những VJ của YANTV.
Cùng dõi theo hành trình tỏa sáng của các bạn trẻ, được phát sóng trên YANTV vào 20h30 chủ nhật hàng tuần và phát lại vào 12h00 thứ Bảy và 22h thứ tư bắt đầu từ ngày 17/11.
Tư liệu: O'Star
|
|
|
| 8 đặc sản quà tặng Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-14-2013, 03:16 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
(iHay) Đó đều là những cái tên quen thuộc như sâm Ngọc Linh, bánh đậu xanh Hải Dương, chè Thái Nguyên, quế Trà Bồng, cà phê Buôn Mê Thuột, bánh phồng sữa dừa Bến Tre, tiêu Phú Quốc và bánh tráng phơi sương Tây Ninh.
![[Image: kyluc1.JPG;pv320ca04fefe332d6]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc1.JPG;pv320ca04fefe332d6)
Tám đặc sản quà tặng của Việt Nam chính thức được đưa vào sách kỷ lục Châu Á
8 đặc sản này của Việt Nam cũng được đăng trên asiabookofrecords.com, trang web chính thức của Tổ chức kỷ lục châu Á ở phần đặc sản quà tặng (Specialty Gifts) với những lời giới thiệu ngắn gọn về từng loại.
8 đặc sản trên được xác lập kỷ lục đặc sản quà tặng giá trị nhất. Cụ thể là có giá trị về văn hóa và mức độ phổ biến cũng như mức độ ưa chuộng của khách du lịch, nhất là tầm ảnh hưởng của nó ra nước ngoài.
![[Image: kyluc2.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc2.JPG)
Nhân sâm ở tỉnh Kon Tum, còn được biết đến với cái tên nhân sâm Ngọc Linh, là vị thuốc đặc biệt, giá trị hơn bất cứ loại nhân sâm nào trên thế giới
![[Image: kyluc3.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc3.JPG)
Quế Trà Bồng ở tỉnh Quảng Ngãi, hay được biết đến với cái tên quế Trà Bồng, có chất lượng tuyệt hảo, được đánh giá rất cao
![[Image: kyluc4.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc4.JPG)
Chè ở tỉnh Thái Nguyên có màu vàng như mật ong và có mùi vị độc đáo
![[Image: kyluc5.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc5.JPG)
Bánh phồng sữa dừa của tỉnh Bến Tre làm từ dừa, bột gạo, đường, mè, đậu xanh… đang được xuất khẩu đi nhiều nước
![[Image: kyluc6.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc6.JPG)
Cà phê Buôn Mê Thuột là cà phê tự nhiên, giàu caffein, duy trì được màu sắc
![[Image: kyluc7.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc7.JPG)
Tiêu Phú Quốc có vị và hương độc đáo, nổi tiếng do chất lượng vượt trội
![[Image: kyluc8.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc8.JPG)
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng ở Tây Ninh được dùng trong cả bữa ăn chính và phụ có sức tiêu thụ cực lớn đang dần được xuất khẩu khắp các nước
![[Image: kyluc9.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n711/kyluc9.jpg)
Bánh đậu xanh Hải Dương làm từ nhiều nguyên liệu với tỉ lệ hợp lý, từ khi xuất hiện vào thế kỷ 20 đã trở thành quà ngon được quảng bá ở rất nhiều nơi trên thế giới
Những đặc sản xác lập kỷ lục nói trên sẽ được các phương tiện truyền thông của Tổ chức Kỷ lục châu Á công bố rộng rãi trên nhiều quốc gia trong khu vực và thế giới. Từ đó, khách du lịch sẽ biết nhiều hơn đến Việt Nam và những đặc sản ấy.
Tổ chức kỷ lục Việt Nam cũng cho biết thêm, với 8 Kỷ lục châu Á mới về đặc sản quà tặng, tổ chức này đã chính thức đề cử thành công tổng cộng 47 kỷ lục Việt Nam đạt kỷ lục châu Á.
Hồ Ly
Ảnh: Asiabookofrecords.com
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Game chiến thuật cốt truyện Tam Quốc |
|
Đăng bởi: mannuva - 11-14-2013, 03:06 AM - Diễn đàn: Games Offline
- Không có trả lời
|
 |
Phải nói là thể loại game này trên mobile luôn luôn là một lợi thế, với thao tác chơi đơn giản, không quá lệ thuộc vào thời gian và kiểu chơi giải trí, giết thời gian và thư giãn rất tốt cho dân văn phòng cũng như học sinh sinh viên. Tuy số lượng dòng game này trên mobile không thể so sánh được với gMO nhập vai kiếm hiệp nhưng nó vẫn sở hữu một cộng đồng game thủ đông cả về chất lẫn lượng.
Khi nhắc đến một trong những gMO đầu tiên mang thể loại này đến cộng đồng mobile Việt, đó chính là Tào Tháo Truyện (3T) .Tính đến nay, tựa game chiến thuật này đang sở hữu số lượng server nhiều nhất với 15 máy chủ. Chắc chắn sẽ có những câu hỏi tại sao, sản phẩm này có thể thu hút đông đảo người chơi như vậy. 3Thttp://3t.mobay.vn/ chính là game mobile chiến thuật có cộng đồng lớn nhất hiện nay.
Vẫn với những tính năng đặc trưng của dòng game chiến thuật, game thủ Tào Tháo Truyện (3T) sẽ được trải nghiệm trong vai trò một vị thành chủ có quyền lực và sức mạnh. Họ sẽ phải lựa chọn những hướng phát triển khác nhau, có thể là xây dựng thành trì trở nên vững chắc, hay là phát triển quân đội để đánh chiếm các mỏ tài nguyên của “giặc khăn vàng”, hoặc là tập hợp mọi người phát triển quốc gia riêng. Cũng như các game chiến thuật khác tại nước ta, Tào Tháo Truyện có rất nhiều hoạt động trong 24h nhưng quan trọng nhất vẫn là hệ thống công thành với sự tham gia của đông đảo game thủ nhất.
Tiếp tục tạo nên những vùng đất mới để các vị anh hùng có cơ hội thể hiện tài năng cũng như trí tuệ của mình, vào 10h10' ngày 14/10 này, 3T sẽ khai mở server thứ 16- Nguyệt Ánh. Đây hứa hẹn sẽ là nơi để các vị thành chủ tiếp tục giấc mộng thống nhất thiên hạ của mình. Kèm théo việc ra mắt server Nguyệt Ánh, Tào Tháo Truyện (3T) cũng sẽ tổ chức event dành cho các vị tân thành chủ , với rất nhiều sự kiện lớn từ đua top đến khuyến mãi nạp thẻ…
Chi tiết sự kiện: http://3t.mobay.vn/cong-cao/tin-tuc/598-...t-anh.html
Link tải game: http://3t.mobay.vn/index.php?option=com_...ad&task=tg
Fanpage: http://www.facebook.com/taothaotruyenonline
|
|
|
| Ngừa nhiều bệnh nhờ măng tây |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-14-2013, 03:05 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
(iHay) Tin vui cho những ai thích ăn măng tây khi các chuyên gia phát hiện thực phẩm này chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
![[Image: mangtayd.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201311/LinhSan/n1311/mangtayd.jpg)
Ăn măng tây giúp tạo lá chắn cho cơ thể ngừa bệnh tật - Ảnh: Shutterstock
Theo hãng tin Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ, măng tây chứa nhiều chất xơ và protein, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện khả năng miễn dịch.
Măng tây còn chứa hợp chất kháng viêm, được biết có công dụng giúp ngừa bệnh tim và thậm chí cả bệnh tiểu đường loại 2.
Hàm lượng chất chống ô xy hóa dồi dào trong măng tây giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm không khí và lão hóa sớm.
Vitamin K có trong măng tây có tác dụng làm đông máu và tăng cường chất xương.
Những ai đang gặp khó khăn trong việc kiểm soát lượng đường trong máu nên ăn măng tây vì nguồn phong phú vitamin B trong măng tây giúp điều chỉnh lượng đường.
Măng tây xanh còn chứa vitamin A có tác dụng cải thiện thị lực, kali cho thận hoạt động thông suốt và các khoáng chất khác giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Huỳnh Thiềm
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Trị tàn nhang với 8 mẹo nhỏ |
|
Đăng bởi: truonglinh180391 - 11-14-2013, 03:04 AM - Diễn đàn: Chăm sóc Da
- Không có trả lời
|
 |
Những loại mặt nạ tự nhiên giúp xóa tàn nhàng hữu hiệu không thua mĩ phẩm đắt tiền.
Kem chua
Các axit lactic trong kem chua sẽ giúp bạn rất nhiều để làm mờ những nốt tàn nhang xấu xí. Hãy lấy một chút kem chua và thoa trực tiếp lên vùng da bị tàn nhang và để khô trong vài phút. Thay vì rửa nó đi hoàn toàn bằng nước, bạn hãy nhẹ nhàng lau sạch bằng khăn giấy mềm hoặc khăn và sau đó thoa một ít kem dưỡng ẩm.
Axit lactic trong kem chua giúp làm mờ tàn nhang.
Biện pháp này sẽ không gây kích ứng hoặc khô da. Thực hiện phương pháp này ít nhất một lần mỗi ngày cho đến khi tàn nhang biến mất. Ngoài ra bạn cũng có thể rửa sạch vùng da bị tàn nhang với kem chua hàng ngày. Trong trường hợp bạn không có kem chua, bạn luôn luôn có thể sử dụng sữa chua để thay thế.
Nước ép chanh
Nước chanh là một thành phần có hiệu quả cao có thể được sử dụng để điều trị tàn nhang cũng như những đốm đồi mồi. Nước chanh có tính chất làm sáng và do đó nó sẽ nhẹ nhàng tẩy trắng những đốm đen trên da của bạn.
Lấy nước chanh tươi và dùng ngón tay của bạn để thoa lên những nốt tàn nhang và mát xa nhẹ nhàng chỗ đó trong mười đến mười lăm phút. Cuối cùng rửa sạch da với nước ấm.
Chanh luôn giúp làm trắng da, mờ đốm đen hiệu quả.
Thực hiện phương pháp này hai lần một ngày. Một cách khác là hòa tan một ít đường vào nước cốt chanh và dùng bàn chải mềm thoa nhẹ lên da. Nhẹ nhàng massage một lúc và sau đó rửa sạch da bằng nước
Sử dụng chanh thường xuyên để đánh bật tàn nhang, cho da sáng rạng ngời.
Mật ong
Làm một hỗn hợp mật ong với nước, hâm nóng một chút và sau đó thoa nó vào phần da bị tàn nhang rồi để yên trong một vài phút. Cuối cùng rửa sạch với nước ấm.
Bạn cũng có thể làm mặt nạ thảo dược ở nhà bằng cách trộn mầm lúa mì với mật ong ấm. Thoa mặt nạ này và giữ nguyên trong khoảng mười phút, sau đó rửa sạch với nước ấm rồi rửa lại bằng nước lạnh.
Thoa mật ong được hâm nóng với nước hoặc kết hợp cùng sữa chua.
Đây là một trong những biện pháp khắc phục hiệu quả nhất cho những nốt tàn nhang. Một cách khác là tạo hỗn hợp mật ong và sữa chua, thoa lên nốt tàn nhang trong nửa tiếng mỗi ngày.
Cà tím
Cà tím cũng có thể được sử dụng để loại bỏ tàn nhang. Lấy một quả cà tím tươi và cắt nó thành từng miếng dày và đặt các lát cà tím trên vùng da bị tàn nhang. Nhẹ nhàng chà xát lát cà tím theo một chuyển động tròn và để yên trên da trong mười đến mười lăm phút.
Những lát cà tím mỏng mát xa nhẹ nhàng trên da đánh bật tàn nhang.
Thực hiện phương pháp này mỗi ngày một lần trong khoảng một tuần để có thể thấy được sự cải thiện đáng kể trên làn da của bạn. Các nốt tàn nhang sẽ trở nên sáng hơn trông thấy sau hai tuần.
Hành tây
Lát hành tây dày hay nước ép hành tây đều có thể trị tàn nhang.
Hành tây giúp loại bỏ tàn nhang và đốm đồi mồi không thua kém các loại kem dưỡng xịn. Lấy một củ hành tây và cắt thành lát dày, sau đó chà lát hành tây nhẹ nhàng trên phần da tàn nhang hai lần mỗi ngày. Bạn phải tiếp tục thực hiện điều này hàng ngày cho đến khi tàn nhang mờ dần đi.
Một cách khác là ép nước hành tây và sau đó thoa nước ép lên phần da tàn nhang hai lần một ngày. Để có kết quả tốt hơn, thêm một muỗng cà phê giấm vào nước hành tây. Nếu phương pháp này được lặp lại trong một hoặc hai tuần, bạn sẽ được vô tư tận hưởng làn da trắng sáng không tì vết.
Dầu thầu dầu
Dầu thầu dầu là một cách khác để điều trị những nốt tàn nhang tại nhà vì nó có thể cân bằng sắc tố da và giúp tàn nhang hoàn toàn biến mất. Trước khi đi ngủ, thoa dầu thầu dầu trên vùng da bị tàn nhang và sáng hôm sau hãy lau bằng khăn giấy mềm, sau đó chỉ rửa sạch da với nước ấm.
Dầu thầu dầu giúp cân bằng sắc tố da và giảm mụn, tàn nhang tức khắc.
Tiếp tục thực hiện điều này hàng ngày cho đến khi bạn thoát khỏi những nốt tàn nhang. Để có kết quả tốt hơn, hãy chọn dầu thầu dầu không mùi. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng dầu vitamin E hoặc dầu ô liu để giảm mụn và tàn nhang.
Đu đủ
Nước đu đủ có thể loại bỏ những nốt tàn nhang ương bướng. Papain là một loại enzym tồn tại trong đu đủ có thể giúp làm sáng những nốt tàn nhang. Lấy nước ép đu đủ tươi và thoa nó trực tiếp trên các vết tàn nhang với sự giúp đỡ của một miếng bông sạch và massage nhẹ nhàng phần da đó.
Đu đủ không những giúp da khỏe mạnh, trắng mịn mà còn trị tàn nhang.
Sau mười phút, bạn có thể rửa sạch da với nước lạnh. Phương pháp này sẽ loại bỏ tàn nhang cũng như các nhược điểm khác trên da, đồng thời làm cho làn da của bạn khỏe mạnh và mềm mịn, trắng sáng hơn.
Hạt vừng
Đối với biện pháp này, bạn sẽ cần kết hợp hạt vừng và bột nghệ theo tỉ lệ 1:1, thêm 1 ít nước và xay chúng để sao cho có 1 hỗn hợp sền sệt. Thoa hỗn hợp này trên vùng da bị tàn nhang. Để yên trong mười đến mười lăm phút và sau đó rửa sạch với nước lạnh. Hãy thực hiện như một thói quen hàng ngày và tàn nhang sẽ sớm biến mất.
Hạt vừng kết hợp nghệ để làm mặt nạ cho da.
|
|
|
| Chuối nếp nướng thơm lừng cả góc phố |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-14-2013, 02:59 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
![[Image: ChuoinepnuongVovantan1.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ChuoinepnuongVovantan1.jpg)
Chuối nếp nướng hấp dẫn trong những ngày mưa
Muốn tìm ăn món chuối nếp nướng dân dã Nam bộ ngay ở trung tâm Sài Gòn, nhiều người thường ghé đầu hẻm 378 Võ Văn Tần (quận 03) cho tiện, mà lại tuyệt ngon nữa.
Hơn 15 năm nay, chị Tám chuối vẫn cần mẫn với nghề làm chuối nếp nướng. Chị tên là Tám, bán chuối nếp nướng nên biệt hiệu này quả là tiện lợi. Thỉnh thoảng chị mới ghé quán nên khách tới ăn thường chỉ thấy nhân viên của chị. Nghe đồn, để được làm nhân viên chuyên nướng chuối ở đây, tay nghề nướng phải thật cao chị mới tuyển. Phải trở đều tay để có mẻ chuối nếp nướng vàng ruộm, không có phần nào cháy khét, làm việc được ở cường độ cao khi khách đông.
Gọi là quán nhưng thực ra chỉ là một quầy nhỏ chừng vài mét vuông ngay đầu hẻm 378 Võ Văn Tần, chung với hàng bánh tráng trộn và các loại trái cây ăn vặt. Chỉ có đúng một ghế cho khách ngồi ăn tại chỗ, còn lại phải ngồi trên xe máy ăn hay chủ yếu là mua mang về.
![[Image: ChuoinepnuongVovantan3.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ChuoinepnuongVovantan3.jpg)
Phải trở đều tay để có mẻ chuối nếp nướng vàng ruộm, không có phần nào cháy khét
![[Image: ChuoinepnuongVovantan.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ChuoinepnuongVovantan.jpg)
Một chút mè rang phủ lên sẽ giúp cho món ăn thêm phần thi vị
Món chuối nếp nướng ở đây thuộc hàng top của Sài Gòn. Nếp dẻo, chuối Mỹ Tho không quá xanh cũng không quá chín. Nước cốt dừa ở đây có độ béo vừa phải và đặc biệt không quá ngọt, phù hợp với số đông thực khách Sài Gòn.
Nếp được trộn với dừa bào và nước cốt dừa rồi đem ra cán mỏng bọc quanh trái chuối, bên ngoài là hai lớp lá chuối. Khi lớp lá chuối ngoài cùng xém khô, người nướng sẽ gỡ bỏ lớp lá để nướng tiếp cho lớp vỏ giòn giòn đôi chỗ. Lúc này phải thật khéo léo trở đi trở lại để miếng chuối chín đều và vàng ruộm.
![[Image: ChuoinepnuongVovantan4.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ChuoinepnuongVovantan4.jpg)
Nếp dẻo, chuối Mỹ Tho không quá xanh cũng không quá chín
![[Image: ChuoinepnuongVovantan2.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ChuoinepnuongVovantan2.jpg)
Nước cốt dừa ở đây có độ béo vừa phải và đặc biệt không quá ngọt, phù hợp với số đông thực khách Sài Gòn
Gia vị ăn kèm không có gì khác ngoài mè rang vàng rắc lên trên. Những hôm trời Sài Gòn mưa như trút nước, chỉ vừa ngừng mưa là quán đắt khách vô cùng. Thật thú vị khi đến ngồi ở một góc hẻm chật chội mà thưởng thức chuối nếp nướng những ngày se se lạnh này.
Không biết có phải nằm ở trung tâm hay không mà chuối nếp nướng ở đây cũng ngày một tăng giá, bây giờ đã là 12.000 đồng một phần, mắc hơn nhiều nơi khác chỉ bán 8.000 đồng đến 10.000 đồng/phần. Với nhiều người khi đã thèm thì thường tạt qua đây mua cho tiện mà lại không băn khoăn lắm về chuyệ giá cả.
Chuối nếp nướng là một món ăn chất chứa nhiều thương nhớ của người Sài Gòn. Bây giờ đã xuất hiện nhiều xe chuối nếp nướng với lò than di động, nhưng nhiều người vẫn nhớ về một góc hẻm nghi ngút khói như một phần của thành phố nhỏ này. Như trong một ngày Sài Gòn trở lạnh, cảm nhận vị nóng và mùi thơm của ký ức...
Giang Vũ
Nguồn: Ẩm thực
Chuối nếp nướng
378 Võ Văn Tần, phường 05, quận 03
Mở cửa: từ 9h sáng đến 9h tối
Giá: Chuối nếp nướng (12.000đ/phần)
|
|
|
| Đến Huế để tập… lắc đầu |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-14-2013, 02:52 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Vài năm gần đây, TP.Huế bỗng dưng tấp nập người bán vé số, hàng rong, ăn xin... Đặc biệt, phong trào hát “nhạc kẹo” gần như nở rộ ở thành phố vốn bình yên này.
![[Image: bankeokeo.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Cong_Thang/bankeokeo.jpg)
“Nhạc kẹo” thường bủa vây các khu phố ở TP.Huế về đêm - Ảnh: Đình Toàn
“Lắc” như… cái máy
Trước tình cảnh đó, người ta buộc phải tập “lắc đầu” khi đối mặt với lực lượng có vẻ ngày càng hùng hậu này. Có một câu chuyện cười ra nước mắt rằng: có hai người bạn rất thân bỗng dưng trở mặt sau một câu chuyện hiểu lầm rất đáng tiếc. Một buổi chiều nọ, anh A. gặp chuyện buồn nên hẹn một người bạn thân ra quán vỉa hè ở đường Tố Hữu (P.Xuân Phú, TP.Huế) lai rai thư giãn. Anh A. vừa ngồi xuống uống chưa hết cốc bia thì chị bán đậu phộng đến mời mua, anh cười và “cảm ơn”. Một phút sau, một chị bán vé số đến chìa tập vé, anh lắc đầu từ chối. Chưa đầy hai phút tiếp theo, một cháu bé bán bánh phồng tôm tới trước mặt. Anh A. không trả lời và nhìn lơ đãng đi một hướng khác. Đứa bé bán bánh tiếp tục nài nỉ: “Chú… chú… mua cháu bì chú”. Anh A. nhìn vào đôi mắt đứa bé, đoạn rút ví cho 5.000 đồng: “Chú không mua, cho cháu ít tiền nè. Đi chỗ khác bán đi”. Đứa bé quay ngoắt bỏ đi không một lời cảm ơn. Anh A. chưa kịp thở phào thì một o bán bánh lọc, bánh nậm, ram ít đến cười niềm nở: “Anh, làm dĩa bánh ăn anh hí?”. “Không!”, anh A. trả lời cộc lốc. Chị bán bánh dạo dỗi hờn bỏ đi thì một chị bán vé số đến bên anh A. chìa mấy tờ vé: “Anh ơi còn bốn vé ba hai (32) lấy giúp đi anh. Anh… anh… anh!”. Không kìm chế nổi, anh A. nặng giọng: “Không ba hai, ba tư chi hết. Chị có biết số người trúng số còn ít hơn số người bị sét đánh không!”. Chị bán vé số mặt nặng như chì nguýt dài trước khi bỏ đi mời những người khác.
Tưởng sau tất cả những gì vừa xảy ra, anh A. được yên thân. Thế nhưng tiếp đó anh phải “lắc đầu” với hàng chục người khác. Cũng là bán lạc, đánh giày, nào là những đứa bé đứng bên ngửa mũ xin tiền. Rồi thì bánh nậm, lọc ram ít… Cứ mỗi “ngành nghề” hai đến ba người tìm đến hoặc mời chào hoặc xin xỏ khiến anh A. gần như quá mức chịu đựng, stress nặng hơn trước khi tới quán. Đỉnh điểm là những giàn nhạc rong bán kẹo kéo hoặc singum hay bông ngoáy tai, tăm xỉa răng… hết “band” này đến nhóm khác. Tất cả bủa vay một khu phố. Vừa khi đang bực dọc, một bàn tay đặt lên vai anh A., như phản xạ có điều kiện anh lắc đầu, cúi mặt xuống bàn rồi lớn tiếng: “Biến đi!”. Tối đó anh A. nhận được một tin nhắn của người bạn hẹn ban chiều: “Tui biết tới trễ khiến ông không vui, nhưng không đến nỗi ông thô lổ với tui như thế. Cái từ “biến đi” chỉ dành để nói với người mình cực căm ghét thôi. Chào ông!”. Anh A. ngớ người, nhớ lại động tác lắc đầu như một cái máy ban chiều, rồi hiểu ra câu chuyện.
Văn minh và khốn khó
Những hành vi chèo kéo, bắt chẹt, tranh giành, đeo bám du khách, mua hàng, ăn xin… là một trong tám điểm lớn về những tồn tại trong nếp sống của người dân cần được chấn chỉnh, khắc phục được nêu ra trong đề án xây dựng nếp sống văn minh đô thị và nông thôn tỉnh Thừa Thiên-Huế giai đoạn 2013 - 2015, tầm nhìn đến năm 2020 của UBND tỉnh. Phó chủ tịch UBND TP.Huế Nguyễn Đăng Thạnh cho biết, việc xây dựng nếp sống văn minh đô thị đã được thành phố triển khai “đồng bộ” từ năm 2010. Tuy nhiên còn rất nhiều vướng mắt và khó khăn nhất là lĩnh vực trật tự đô thị, môi trường, an toàn giao thông. “Trước đây một số tuyến đường cấm bán hàng rong. Bây giờ không biết là tuyến nào là cấm, tuyến nào là được bán, mặc dù việc này đã có nghị định của chính phủ ban hành. Kể cả việc lấn chiếm lòng, lề đường, vỉa hè. Mỗi phường mỗi phách, ông thì kẻ vạch bên ngoài, ông thì biểu bỏ xe bên trong, cuối cùng phải họp để thống nhất, nhưng lại vẫn chưa đồng bộ do hạ tầng mỗi nơi mỗi khác”, ông Thạnh nêu ví dụ.
Cũng theo ông Thạnh, muốn ngăn chặn nạn bán hàng rong, thậm chí cả ăn xin thì đều phải có sự thực hiện đồng bộ của các phường, cấp ủy các phường phải vào cuộc quyết liệt. “Khi bị chặn, cấm ở phường này thì họ lại chạy sang bán ở phường khác chỉ cách một con đường”, ông Thạnh nói. Cũng theo ông Thạnh thì “cần phải thừa nhận thực tế là hiện đời sống một bộ phận người dân chúng ta còn hết sức khó khăn. Họ phải bám vào vỉa hè, đường phố để mà sống… Chúng ta phải sắp xếp đời sống dân cư như thế nào đó nhưng cần nhìn vào thực tiễn”.
Đình Toàn
Nguồn: Tin tức
|
|
|
| Bí quyết làm trắng da bằng vitamin |
|
Đăng bởi: hungdata2000 - 11-14-2013, 02:47 AM - Diễn đàn: Chăm sóc Da
- Không có trả lời
|
 |
Cách làm trắng da từ các loại Vitamin rất hữu ích bởi Vitamin là thành phần thiết yếu đối với cơ thể. Một số loại vitamin có khả năng làm trắng da rất tốt. Để làm trắng da, các bạn nên bổ sung đủ các vitamin cần thiết. Dưới đây là cách làm trắng da với sự kết hợp của những loại Vitamin.
![[Image: Cac-loai-vitamin-lam-trang-da1.jpg]](http://benhngoaida.org/wp-content/uploads/2013/11/Cac-loai-vitamin-lam-trang-da1.jpg)
Vitamin C + Vitamin E + Vitamin H = Làn da trắng mịn, hồng hào
Vitamin H, thường được gọi là biotin, là một phần của vitamin nhóm B giúp cho làn da khỏe mạnh. Thiếu hụt Biotin có thể dẫn đến da khô và tróc vảy. Vì thế bạn cần phải bổ sung loại vitamin này mỗi ngày.
Vitamin C và một số loại vitamin khác đều có tính chống oxy hóa cao thông qua việc tăng cường tính linh hoạt của các tế bào, gia tăng việc đào thải các tế bào sắc tố đen và tạo ra các tế bào mới để thay thế, làm mờ tàn nhang, làm trắng da. Cần biết rằng các sắc tố đen trong cơ thể con người là các chất oxy hóa có chứa axit béo và không no tạo thành, vì vậy nên giảm từng chất một và vitamin E có đủ khả năng thực hiện điều đó.
Theo lập luận này, nếu trong da có chứa đủ lượng Vitamin E, sắc tố đen sẽ rất khó tồn tại được, nhờ đó làn da sẽ trắng như mong muốn. Vitamin C vốn không ổn định, vì thế trong nhiều sản phẩm chăm sóc da như mặt nạ làm trắng da, mỹ phẩm làm trắng da thường sử dụng vitamin C kết hợp với các vitamin khác tạo thành hỗn hợp, giúp vitamin C phát huy tốt tác dụng của mình.
Vitamin C và vitamin E đều có chứa chất chống oxy hóa nên có tác dụng khống chế gốc tự do, bảo vệ da, phục hồi và giảm thiểu những tổn hại đến cơ thể con người như tia cực tím, khói thuốc, ô nhiễm môi trường…
Ngoài ra, theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học John Hopkins (Mỹ), việc sử dụng kết hợp vitamin E và vitamin C có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (mất trí nhớ) m
|
|
|
|