• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Portal

Xin chào, Khách Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn. Tên đang nhập    mật khẩu    Ghi nhớ TÌm kiếm diễn đàn (Tìm kiếm nâng cao) Thông kê diễn đàn » Thành viên: 476,488 » Thành viên mưới nhất: joyceyssev » Chủ đề: 488,746 » Bài viết: 545,198 Thống kê đầy đủ Thành viên Online Hiên tại có 2118 thành viên online. » 6 Thành viên | 2108 Khách Applebot, Baidu, Bing, Google Chủ đề mới nhất Cách chữa trào ngược dạ d... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: LTKS 2 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 12 Tại sao nên chọn thiết bị... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: dungcudien 2 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 15 Thiết bị bảo hộ lao động ... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: dungcudien 2 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 12 Phần mềm ERP ở Việt Nam Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán Bài viết mới nhất: ngoc789 3 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 15 Which entry door colours ... Diễn đàn: Tin tức giáo dục - thi cử Bài viết mới nhất: JohnCouli , 12:08 PM » Trả lời: 1 » Xem: 31 What Should Players Check... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: Bassidro , 09:03 AM » Trả lời: 1 » Xem: 40 Does a Casino Loyalty Pro... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: Bassidro , 09:00 AM » Trả lời: 1 » Xem: 30 How Do You Compare Differ... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: Bassidro , 08:51 AM » Trả lời: 1 » Xem: 23 Sở hữu điện thoại bàn NEC... Diễn đàn: Thiết bị số khác Bài viết mới nhất: tocdai762 , 08:23 AM » Trả lời: 0 » Xem: 24 Gia công mỹ phẩm cần bao ... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: caonguyennui86 , 07:43 AM » Trả lời: 0 » Xem: 18

Hung thủ tạt axit kinh hoàng giữa Sài Gòn để trả thù tình Đăng bởi: davitrans - 11-04-2013, 02:23 AM - Diễn đàn: Hình Sự - Không có trả lời Tại cơ quan công an, hung thủ Nguyễn Văn Dũng, đối tượng vừa gây ra vụ tạt axit kinh hoàng khai vì nghe tin người yêu sắp về quê lấy chồng nên đã ấm ức lập kế hoạch trả thù. Thông tin từ công an quận 5 TPHCM cho biết, bước đầu hung thủ gây ra vụ tạt axit kinh hoàng vào trưa cùng ngày là Nguyễn Văn Dũng (30 tuổi, ngụ huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre, tạm trú phường 4, quận 8) đã khai nhận toàn bộ hành vi phạm tội của mình. Dũng thừa nhận khi hay tin người mình yêu chuẩn bị đi lấy chồng, đối tượng đã lập kế hoạch trả thù tình bằng axit. Công an xác nhận, có 6 người bị thương tích trong vụ tạt axit hiện đang cấp cứu tại bệnh viện Chợ Rẫy TPHCM gồm: 3 chị em Hồng Kim Hui (23 tuổi), Hồng Kim Trang (18 tuổi), Hồng Kim Liên (17 tuổi, cùng quê huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) và 2 mẹ con bà Tăng Túy Hà (45 tuổi), Trần Thục Kỳ (11 tuổi) cùng cháu Lê Thị Mỹ Quyên (11 tuổi, cháu bà Hà). Nạn nhân Hồng Kim Hui đang được cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy Bước đầu tại công an, Dũng khai nhận, trước đây gia đình Dũng và gia đình Hui có quan hệ làm ăn với nhau, nên 2 người biết nhau. Dũng thừa nhận là có yêu đơn phương Hui từ trước đến nay nhưng Hui không chấp nhận tình yêu của Dũng. Cách đây vài ngày, Dũng hay tin Hui sẽ về quê đám hỏi nên Dũng lập kế hoạch trả thù người yêu. Theo đó, trưa 3/11 Dũng đeo bám theo 3 chị em của Hui. Được biết lúc này, 3 chị em đến công ty TNHH MTM Quà Tặng TMT (số 127 đường Nguyễn Văn Cừ, phường 2, quận 5) – nơi có người quen làm việc, để chuẩn bị đón taxi ra sân bay về Kiên Giang. Khi 3 chị em vừa ra trước cổng công ty đón taxi thì Dũng đi xe gắn máy ập đến. Bất ngờ Dũng hất axit về phía Hui làm cho cô gái này dính axit, bị thương tích nhẹ , 2 em của Hui là Trang và Liên đứng gần đó cũng bị vạ lây. Hui hoảng sợ bỏ chạy về phía đại lý vé số Thần Tài kế bên do bà Tăng Túy Hà làm chủ, để ẩn nấp nhưng Dũng tiếp tục hất ca axit về vị trí Hui trốn làm Hui bị thương tích nặng, bà Hà bị dính lượng lớn axit vào mặt. Lúc này 2 cháu bé gồm Trần Thục Kỳ và Lê Thị Mỹ Quyên đang ngồi chơi máy vi tính phía sau lưng bà Hà cũng bị dính axit gây thương tích. Hiện vụ việc đang được công an làm rõ.   Siêu xe Ferrari FF bị bẹp đầu Đăng bởi: linktest - 11-04-2013, 02:12 AM - Diễn đàn: Đồ ChơI - Độ Xe - Không có trả lời [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]Siêu xe Ferrari FF bị bẹp đầu Trên đại lộ Columbus thuộc thành phố New York, Mỹ mới đây đã xảy ra một vụ tai nạn đáng tiếc liên quan đến siêu xe Ferrari FF đời mới. Vụ tai nạn xảy ra vào hồi đầu tuần đã khiến chiếc siêu xe trị giá 300.000 USD đến từ Ý bị bẹp đầu. Theo một số thông tin ban đầu, khi lùi lại, người lái chiếc xe tải chở hàng đã không quan sát trước qua gương chiếu hậu. Do đó, chiếc xe tải chở hàng đã đè lên mũi của siêu xe Ferrari FF đỗ phía sau. Người lái chiếc xe tải chở hàng của hãng Baldor Foods, khẳng định với người xung quanh là "không nhìn thấy gì" khi lùi lại. Trong khi đó, nắp capô của chiếc siêu xe Ferrari FF bị đè bẹp. Đầu chiếc siêu xe bị ấn xuống, nằm sát mặt đường. Hiện trường vụ tai nạn. Cũng may, không có ai bị thương sau vụ tai nạn. Vào thời điểm xảy ra vụ tai nạn, người cầm lái chiếc Ferrari FF không phải là chủ xe. Thay vào đó, tài xế riêng của chủ xe mới là người ngồi sau vô-lăng chiếc Ferrari FF. Ắt hẳn khi nhìn thấy chiếc Ferrari FF yêu quý bị bẹp đầu và xây xước, chủ xe sẽ vô cùng tức giận. Tất nhiên, chiếc siêu xe hoàn toàn có thể được sửa chữa để trở lại trạng thái như ban đầu. Đây cũng là bài học đáng nhớ cho những người lái xe. Đừng đỗ xe quá gần đằng sau những chiếc ôtô tải đồ sộ nếu không muốn phải mang xế cưng đi sửa. Một số hình ảnh khác ghi lại vụ siêu xe Ferrari FF bị ôtô tải "đè đầu": [/FONT] Nguồn : http://www.sccviet.com.vn/2013/11/sieu-x...nbxt3DIaGc   0975’’ 191 ‘’223 Cho thuê nhà trại sinh viên, nhà bạt, 0975’’ 191’’ 223 Dịch vụ lắp nhà t Đăng bởi: thuydung1992 - 11-04-2013, 01:56 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh - Không có trả lời 0975’’ 191 ‘’223 Cho thuê nhà trại sinh viên, nhà bạt, 0975’’ 191’’ 223 Dịch vụ lắp nhà trại sinh viên, nhà bạt 0975’’191’’223 Cho thuê gian hàng hội chợ 0975’’ 191’’ 223 Cho thuê gian hàng, sân khấu hội chợ 0975’’ 191’’ 223 Dịch vụ tổ chức hội chợ cho sinh viên 0975 ‘’191’’ 223 Cho thuê đồ tổ chức hội chợ 0975’’ 191’’ 223 Cho thuê nhà bạt, nhà trại 0975 ‘’191’’ 223 Cho thuê khung nhà bạt , mành rèm nhà bạt , quay , mái nhà bạt 0975 ‘’191 ‘’223 Cho thuê khung nhà trại, gian hàng hội chợ 0975’’ 191’’ 223 Cho thuê bàn ghế hội chợ 0975 ‘’191’’ 223 Cho thuê ô dù 0975’’’ 191’’ 223 Cho thuê âm thanh, ánh sáng 0975’’ 191’’ 223 Cung cấp đồ tổ chức sự kiện, hội chợ Liên hệ Thùy Dung đặt hàng và tư vấn Hà Nội ĐT 0975 191 223 Địa chỉ: Số 28 ngõ 113 Khương Hạ, Thanh Xuân , Hà Nội   Cách giản đơn chữa viêm loét miệng Đăng bởi: sunlight878 - 11-04-2013, 01:56 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời Viêm loét miệng không chỉ ảnh hưởng đến việc ăn uống của bạn, mà còn gây trở ngại khi bạn nói chuyện. Những gợi ý đơn giản sau từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ có thể giúp bạn đẩy lùi triệu chứng khó chịu này, theo Times News Network. - Tránh ăn thực phẩm nhiều gia vị, dầu và đồ uống nóng. Đưa các loại trái cây tươi có chứa vitamin C và rau củ vào chế độ ăn uống hằng ngày. Uống nước cam có thể giúp giảm lở loét miệng - Ảnh: Minh Khôi - Tránh ăn kẹo, nhai kẹo cao su và các đồ uống có ga. - Không đụng các loại thức ăn cứng chẳng hạn như bánh mì nướng. Thay vào đó, nên chọn thức ăn mềm dễ nhai. - Đưa sữa chua, bơ, phô mai và các chế phẩm từ sữa khác vào chế độ ăn uống của bạn. - Giữ vệ sinh răng miệng tốt. Sử dụng bàn chải mềm khi đánh răng. - Bạn có thể súc miệng luân phiên bằng nước nóng và nước lạnh hoặc chườm đá lên nơi có vết loét. Điều này sẽ làm giảm sưng. - Nhai vài lá húng quế cùng với một ít nước khoảng 3-4 lần mỗi ngày. Cách này sẽ giúp các vết lở loét mau lành. - Bôi chút mật ong lên vết loét miệng hoặc trộn với một ít bột nghệ để thoa lên chỗ bị loét. Mật ong giúp giữ ẩm và ngăn ngừa mất nước. Nó cũng giúp giảm sẹo và kích thích mô mới phát triển. - Giảm tình trạng căng thẳng bằng cách thực hiện các hoạt động đem lại sự thư giãn như tập yoga, thiền hoặc tập thể dục. - Súc miệng bằng nước muối vài lần trong ngày, có thể sau mỗi bữa ăn và trước khi đi ngủ. Huỳnh Thiềm Nguồn: Ẩm thực   HN 01664.541.156 Cho thuê sân khấu , cho thuê nhà bạt,nhà trại sinh viên HN Đăng bởi: phamgiang00 - 11-04-2013, 01:53 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh - Không có trả lời HN 01664.541.156 Cho thuê sân khấu , cho thuê nhà bạt,nhà trại sinh viên HN 01664.541.156 Cho thuê gian hàng hội chợ,chuyên cung cấp gian hàng hội chợ HN 01664.541.156 Cho thuê nhà giàn khung không gian HN 01664.541.156 Cho thuê bàn ghế ,bàn ghế Xuân Hòa HN 01664.541.156 Cho thuê ghế nhựa cao,ghế nhựa thấp HN 01664.541.156 Cho thuê dù đường kính 10m,20m,24m,26m HN 01664.541.156 Cho thuê loa đài,âm thanh,ánh sang HN 01664.541.156 Cho thuê khung sắt,khung backdrop HN 01664.541.156 Cho thuê đèn , lắp đèn nhà bạt , nhà trại , dịch vụ cho thuê đèn HN 01664.541.156 Cho thuê khung nhà bạt , mành rèm nhà bạt , quay , mái nhà bạt HN 01664.541.156 Cho thuê khăn bàn , áo ghế , phông mành cưới hỏi HN 01664.541.156 Cho thuê bàn ghế đám cưới tại HN HN 01664.541.156 Cho thuê bàn tròn 1m2 , 1m6 , cho thuê bàn kính xoay HN 01664.541.156 Cho thuê ghế nhựa cao, ghế nhựa thấp HN 01664.541.156 Cho thuê ghế xuân hòa, ghế tựa , ghế gấp HN 01664.541.156 Cho thuê ghế banquet , ghế tựa đám cưới HN 01664.541.156 Cho thuê bàn tròn, bàn dài , bàn ghế xuân hòa HN 01664.541.156 Cho thuê bàn tròn 1m2 , 1m6 , cho thuê bàn kính xoay HN 01664.541.156 Cho thuê bàn vuông, bàn chữ nhật , bàn họp , bàn tiệc HN 01664.541.156 Cho thuê bàn butffe , cho thuê đồ ăn tiệc HN 01664.541.156 Cho thuê dù xanh , dù đỏ , dù nhỏ , dù lớn HN 01664.541.156 Cho thuê thảm , dịch vụ cho thuê thảm , cọc inox HN 01664.541.156 Cho thuê cọc barie , cọc inox , cọc chắn hàng rào HN 01664.541.156 Cho thuê bàn butffe , cho thuê đồ ăn tiệc HN 01664.541.156 Cho thuê dù xanh , dù đỏ , dù nhỏ , dù lớn HN 01664.541.156 Cho thuê dù 10m, dù 20m HN 01664.541.156 Cho thuê ô tròn 3m , ô trắng đỏ, ô đế nhựa , ô nhỏ HN 01664.541.156 Cho thuê cổng hơi , dịch vụ cho thuê cổng hơi HN 01664.541.156 Cho thuê dây điện , dịch vụ cho thuê dây ổ điện 3 Dịch vụ tổ chức sự kiện Tổ chức cưới hỏi , sinh nhật trọn gói Cho thuê đồ tổ chức sự kiện Cho thuê thiết bị hội chợ , triển lãm Rất mong được phục vụ quý khách hàng , uy tín là phương châm hàng đầu của chúng tôi Mọi chi tiết liên hệ Phạm Giang SĐT:01664 541 156 Địa chỉ:Số nhà 28- ngõ 113-Khương Hạ-Thanh Xuân-HN Địa chỉ Email:phamgiang1010@gmail.com   Cân ô tô được trang bị loadcell với dây cáp chống chuột và các loài gặm nhấm Đăng bởi: cansaoviet - 11-04-2013, 01:51 AM - Diễn đàn: Xe Hơi - Không có trả lời [INDENT] Cân ô tô được trang bị loadcell với dây cáp chống chuột và các loài gặm nhấm Theo thống kê của công ty Sao Việt thì trong các lí do cân ô tô cân xe tải bị hư hỏng thì loại trừ các nguyên nhân do con người, do thiết bị, do thiên tai không tránh khỏi thì một nguyên nhân lớn gây ra tình trạng hư hỏng cân ô tô/cân xe tải là do … chuột. Chuột - một nguyên nhân lớn gây ra tình trạng hư hỏng cân ô tô cân xe tải Chuột thường cắn dây loadcell của hệ thống cân ô tô cân xe tải dẫn đến dây loadcell bị ngấm nước, bị đứt rời …dẫn đến cân bị trôi số, bị sai lệch, thậm chí cân không hiển thị và báo lỗi không sử dụng được. Các công ty sản xuất cân ô tô, cân xe tải trong quá trình lắp đặt cố gắng tìm cách hạn chế sự phá hoại của chuột bằng cách đi dây loadcell trong các đường ống thép, trong hộp kín, tuy nhiên vẫn có những phần dây loadcell (chẳng hạn ở đầu loadcell) không thể đi trong ống cứng được mà phải đi bằng ống mềm, và ống mềm thì chuột … không tha. Hơn nữa, một số nhà sản xuất cân ô tô, cân xe tải khác thì bỏ ngỏ việc bảo vệ dây loadcell trước nạn chuột cắn vì trong các nguyên nhân bảo hành hệ thống cân ô tô, cân xe tải thì không có điều khoản bảo hành do … chuột. Thông thường do điện áp nguồn nuôi do bộ chỉ thị cân ô tô, cân xe tải xuất ra nuôi loadcell <15VDC và cường độ dòng nuôi chỉ khoảng vài chục mA nên sự cố đứt, chập dây loadcell không làm hư hỏng loadcell, chỉ cần cắt bỏ phần dây loadcell bị chuột cắn và nối lại bằng mỏ hàn chì, bọc cách điện cho kĩ là hệ thống cân ô tô, cân xe tải có thể sử dụng tiếp bình thường (trừ khi chuột cắn quá sát với loadcell dẫn tới không nối dây loadcell lại được). Tuy nhiên, thiệt hại do chuột cắn dây loadcell không chỉ dừng lại ở chi phí sửa chữa, nối lại dây loadcell mà có thể là rất lớn do thất thoát hàng hóa khi hệ thống cân ô tô, cân xe tải bị sai số (khi chưa phát hiện cân bị sự cố), do thời gian hệ thống cân ô tô, cân xe tải bị gián đoạn hoạt động, … Vì thế, để giảm thiểu thiệt hại của khách hàng, sắp tới, công ty cân điện tử Sao Việt sẽ đưa vào sử dụng các loadcell với dây cáp được sản xuất để chống chuột và các loài gặm nhấm. Trước mắt, Sao Việt sẽ đưa vào sử dụng loadcell BTA trang bị cho các trạm cân ô tô, cân xe tải và cân bồn. Cấu tạo của dây cáp loadcell chống chuột Cấu tạo chính của dây cáp loadcell mới được mô tả như hình trên bao gồm các thành phần chính như sau: - Lớp bọc kim dạng lưới bằng thép ngăn chặn các loài động vật gặm nhấm và chống mài mòn. - Lớp nhựa PVC với lớp phủ hóa chất gây khó chịu cho các loài gặm nhấm - Lớp lưới bọc kim chống nhiễu - Dây tín hiệu loadcell 4 ruột hoặc 6 ruột theo chuẩn màu. - Nhiệt độ làm việc từ -30 °C (-22 °F) đến 80 °C (126 °F) Loadcell BTA với dây cáp chống chuột sắp được lắp đặt cho cân ô tô, cân xe tải Công ty Sao Việt xin cảm ơn sự phản hồi của Quý khách hàng và hi vọng giải pháp trang bị loadcell BTA với dây cáp chống chuột cho cân ô tô, cân xe tải sẽ mang đến cho quý khách hàng “lợi ích cho bạn và hơn thế” đúng với khẩu hiệu của Sao Việt. Quý khách hàng có nhu cầu về hệ thống cân ô tô tương tự hoặc loadcell với cáp chống chuột tương tự, Quý khách có thể liên hệ ngay bộ phận kinh doanh của Sao Việt để nhận các thông tin và giải pháp tối ưu nhất. [/INDENT]   Tuyển NV Tư vấn khách hàng tại TP HCM - Đang nhận hồ sơ Đăng bởi: dinhnhung05 - 11-04-2013, 01:50 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh - Không có trả lời Gamebank tuyển dụng vị trí nhân viên tư vấn khách hàng về kỹ thuật website. forum. Vị trí: Nhân viên tư vấn khách hàng Số lượng tuyển: 3 người Mô tả công việc: - Tư vấn kỹ thuật cho khách hàng là chủ các website, forum - Xây dựng các module kết nối từ website công ty đến website khách - Quản lý thông tin khách hàng của website - Làm việc tại Trụ sở Gamebank TPHCM - 41/4 Ngô Quyền P6 Quận 10 Điều kiện ứng tuyển: - Ưu tiên các bạn nữ có chất giọng tốt - Thành thạo ngôn ngữ web: PHP - Chấp nhận sinh viên mới ra trường - Có tinh thần trách nhiệm cao - chịu được áp lực công việc. - Có kế hoạch sống làm việc lâu dài tại TPHCM - Mong muốn gắn bó lâu dài với công ty Mức lương: Thoả thuận theo năng lực / Thử việc 2 tháng nhận 70% mức lương Quyền lợi: Hợp đồng lao động - bảo hiểm, thưởng theo chính sách công ty - đào tạo Hồ sơ gồm: - Đơn xin việc - CV tóm tắt kinh nghiệm - có ảnh chân dung 3 x 4 đính kèm - Sơ yếu lý lịch - CMTND phô tô có công chứng - Ảnh thường, link Facebook hoặc google+ profile Thời hạn nộp hồ sơ: 20/11/2013 Liên hệ nộp hồ sơ: Gamebank TPHCM - 41/4 Ngô Quyền P6 Quận 10 Email: tuyendung@gamebank.vn Tel: 0966.915.904 - Ms Lan Trân trọng! Gamebank - Ví điện tử dành cho game thủ   Cách nạp chất xơ cho cơ thể Đăng bởi: sunlight878 - 11-04-2013, 01:50 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời Thay đổi chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp tăng lượng chất xơ nạp vào cơ thể, qua đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, béo phì và một số bệnh ung thư, theo các chuyên gia sức khỏe Canada. >> Chức năng quan trọng của chất xơ >> 5 lý do để chọn thực phẩm giàu chất xơ Các chuyên gia thuộc Quỹ Tim và Đột quỵ, một trong những tổ chức từ thiện y tế lớn nhất của Canada, đưa ra một số gợi ý giúp tăng lượng chất xơ vào chế độ dinh dưỡng: - Chọn một loại ngũ cốc cung cấp ít nhất 4-10 gam chất xơ mỗi khẩu phần. Thường xuyên ăn ngũ cốc giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể - Ảnh: Shutterstock - Ăn tráng miệng hoặc ăn vặt bằng trái cây, đồng thời hạn chế dùng nước ép trái cây vì chúng giảm lượng chất xơ nạp vào cơ thể. - Bổ sung ít nhất một khẩu phần rau củ mỗi ngày. - Thêm đậu hoặc đậu lăng vào món súp, nước sốt trộn rau xà lách. - Rắc ít trái cây khô, các loại hạt vào món rau trộn xà lách hoặc sữa chua. Các chuyên gia khuyên tăng hàm lượng chất xơ vào chế độ ăn uống một cách từ từ, tăng từng ngày. Thay đổi từ chế độ dinh dưỡng thấp chất xơ sang nhiều chất xơ quá nhanh có thể gây đau bụng. Cũng theo các chuyên gia, cần uống nhiều nước khi lượng chất xơ nạp vào cơ thể gia tăng. Huỳnh Thiềm Nguồn: Ẩm thực   Tải ứng dụng zalo về điện thoại Đăng bởi: hoahongxanh18 - 11-04-2013, 01:50 AM - Diễn đàn: Games Offline - Không có trả lời Bạn mới sắm cho mình một chiếc dế yêu mới. Bạn muốn được giao lưu, trò chuyện với mọi người mọi lúc mọi nơi…hãy đến ngay với ứng dụng Zalo. Một ứng dụng mới thông minh dùng trên điện thoại- giúp bạn có thể giao tiếp một cách thoải mái mà không lo lắng về vấn đề chi phí. Bởi ứng dụng zalo là một công cụ giao tiếp miễn phí-thật tuyệt phải không nào! Với ứng dụng đầy thông minh với nhiều tiện ích này bạn có thể gửi tin nhắn âm thanh, hay tin nhắn vẽ tay, hay vẽ hình ảnh rồi cho bạn bè đoán chữ…. Bạn có thể thỏa thích thể hiện biểu cảm trên Zalo. Đặc biệt là những tin nhắn, hình ảnh ngọt ngào dành cho nửa kia của bạn. còn rất nhiều điều mới mẻ đang chờ bạn đến khám phá đấy. Không chỉ vậy, đến với Zalo bạn còn có thể vừa chơi game vừa trò chuyện nữa, đặc biệt zalo cũng kết nối với tài khoản zing me nữa đấy. Còn gì tuyệt hơn thế đúng không…. Nhìn chung, đây là tiện ích thông minh, tiết kiệm chi phí cho người dùng. Chỉ cần tai zalo mien phi này về điện thoại là bạn có thể thỏa thích trò chuyện rồi. Chúc các bạn thật vui vẻ khi đến với thế giới của zalo nhé!   Khéo tay làm cá trê nướng riềng mẻ Đăng bởi: sunlight878 - 11-04-2013, 01:46 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời Cá trê nướng có ưu điểm là ngọt thịt, hương vị đậm đà trong từng thớ thịt - Ảnh: Hiếu Trần Nguyên liệu : • Cá trê đồng : 4 con ( khoảng 1kg ) • Mẻ: 3 thìa café • 1 thìa rượu trắng • Riềng : 100g • Sả : 10 củ • Bột nghệ (hoặc nghệ tươi) : 30g • Hạt tiêu xay : 5g • Hành, thì là, ớt để trang trí • Đường, mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn. Cách chế biến : - Cá trê rửa qua nước cho sạch chất bẩn rồi cho vào một túi nilon , bỏ muối vào đó cho cá chết vì muối mặn sẽ khiến cá bị xót. Khi cá gặp muối sẽ nhả hết chất nhờn. Nếu có tro bếp thì cho 1 nắm tro vào trong túi nilon nữa, đảm bảo sẽ sạch hết nhớt. - Bỏ cá ra rửa sạch lại lần nữa, rồi mổ bụng moi ruột cá. Chú ý bỏ phần tuyến nhờn ngay cạnh vây trên và hoa khế bên trong mang cá. Rửa sạch thêm lần nữa rồi dùng khăn sạch thấm khô hết nước ở bên ngoài. - Dùng dao sắc khía đều 2 mặt để gia vị dễ dàng thấm sâu vào cá. - Riềng, sả, nghệ sơ chế sạch rồi giã nát. Sả bớt lại 3 củ thái lát chéo để trang trí. - Ướp cá với mẻ, rượu trắng, riềng, sả, nghệ giã nát, hạt tiêu xay, 1 chút dầu ăn, đường, mắm, muối, bột ngọt nêm vừa đủ. Ướp cá khoảng 2 tiếng đồng hồ để cho thấm gia vị ngấm vào bên trong. Chú ý : nhồi các loại gia vị vào cả bên trong bụng cá. Nướng cá : - Bật lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ cao nhất của lò - Xếp cá lên vỉ nướng đặt ở rãnh giữa của lò nướng, ở dưới có khay hứng (khay hứng phải đảm bảo sạch sẽ, vệ sinh để phần nước rích ra từ cá chảy xuống khay được đảm bảo sạch, phần nước này sẽ dùng để pha nước chấm). Nướng cá bằng lửa trên của lò , khi nào chín vàng 1 mặt thì mở lò để lật mặt còn lại, nướng tiếp cho tới khi chín vàng. Quá trình nướng chín cá khoảng 50 - 60 phút, nếu cá to thì lâu hơn. Chú ý : khi cho cá vào lò nướng, các loại gia vị như giềng, sả, nghệ dính trên thân cá cần đc gạt sạch để ko bị cháy đen trong lò, không tốt cho sức khỏe. Phần gia vị này được giữ lại để làm nước chấm. Pha nước chấm : - Đun nóng một chút dầu ăn trên chảo, cho phần sả đã thái lát vào phi thơm, vàng. Vớt sả ra 1 bát riêng. - Tiếp theo, cho phần gia vị ướp cá còn lại và phần nước ở khay hứng trong lò vào chảo, đảo đều, đun sôi, cho thêm 1 chút nước và nếm. Nếu thấy chưa vừa miệng thì nêm mắm, muối, đường cho vừa. Phần nước chấm sẽ có màu vàng, vị chua dịu, ngọt ngọt, thơm thơm. - Chắt nước chấm ra một bát nhỏ, nêm thêm ớt + tiêu nếu thích cay. - Bày cá ra đĩa, trang trí với hành, thì là…. Và dùng phần sả phi vàng rắc lên trên. - Ăn kèm với bún, bánh tráng cuộn và các loại rau như xà lách, dưa chuột… Dùng nóng. Hiếu Trần Nguồn: Ẩm thực Đầu tiếp Trước Tiếp theo Cuối cùng