| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 475,308
» Thành viên mưới nhất: SantiagoNe
» Chủ đề: 488,240
» Bài viết: 544,608
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 8402 thành viên online.
» 1 Thành viên | 8395 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Facebook, Google, Yandex, carleast13
|
|
|
| Tư vấn giáo sư: "Các bệnh nguy cơ dẫn đến suy thận" |
|
Đăng bởi: lamljt - 08-19-2013, 04:18 AM - Diễn đàn: Tư vấn Sức khoẻ, Giới Tính
- Không có trả lời
|
 |
Suy thận được coi là biến chứng nguy hiểm và tốn kém nhất đối với bệnh nhân đái tháo đường. Thống kê cho thấy, đái tháo đường là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy thận, có tới 40% số bệnh nhân bị suy thận là do đái tháo đường. Đứng sau đái tháo đường, tăng huyết áp cũng là bệnh lý có nguy cơ cao dẫn tới suy thận (30% trường hợp suy thận xuất phát từ nguyên nhân này), ngược lại, trong đa số các trường hợp, tăng huyết áp lại là hậu quả của suy thận mạn.
Ở những bệnh nhân đái tháo đường, đường huyết tăng cao thường xuyên trong máu sẽ làm tổn thương hệ thống lọc của thận. Sau một thời gian dài làm việc trong tình trạng này, hệ thống lọc bắt đầu bị phá hủy, các lỗ lọc trở nên to hơn, dẫn đến nhiều protein bị lọt ra ngoài. Dần dần, tổn thương thận ngày càng nặng hơn, hậu quả là có nhiều protein niệu ở nước tiểu, chức năng thận suy giảm dần. Khi suy thận chuyển sang giai đoạn cuối, nồng độ các chất thải độc hại trong cơ thể như urê, creatinin tăng lên rất cao, đe dọa tính mạng người bệnh đái tháo đường, đòi hỏi phải được điều trị bằng lọc máu thường xuyên để đẩy bớt chất độc ra ngoài.
Đối với tăng huyết áp, đây cũng là một trong những nguyên nhân chính dẫn tới suy thận mạn. Theo lý giải của y học, trong bệnh tăng huyết áp, dòng máu dưới áp lực cao sẽ siết, xối mạnh và phá hủy các thành mạch máu, làm giảm lượng máu cung cấp đến các bộ phận, trong đó có thận. Huyết áp cao cũng có thể gây phá huỷ bộ lọc ở cầu thận. Kết quả, làm suy giảm chức năng của thận, khiến hạn chế việc loại bỏ những chất độc hại cũng như lượng nước dư thừa trong máu. Nước ứ thừa kết hợp với khả năng điều hòa huyết áp kém sẽ làm huyết áp càng tăng cao.
Bên cạnh tăng huyết áp và đái tháo đường, còn có rất nhiều các bệnh lý nguy cơ dẫn tới suy thận như: các bệnh lý tại thận (viêm cầu thận, sỏi thận…), lupus ban đỏ hệ thống, bệnh gút,…
Hiện nay số lượng bệnh nhân cao huyết áp, đái tháo đường ngày càng tăng cao là nguyên nhân chính làm tăng nhanh chóng số người suy thận. Vậy làm thế nào để ngăn ngừa nguy cơ suy thận từ các bệnh lý nguy cơ như tăng huyết áp, đái tháo đường, các bệnh lý tại thận,….????
Để hiểu rõ hơn về bệnh cũng như phương pháp phòng ngừa, điều trị an toàn và hiệu quả, chúng tôi có mời PGS.TS Nguyễn Nguyên Khôi- Nguyên trưởng khoa thận nhân tạo – Bệnh viện Bạch Maitham gia tư vấn trực tuyến với chủ đề " Các bệnh nguy cơ dẫn đến suy thận ". Quý vị có thể gửi câu hỏi về cho ban tổ chức ở ô đặt câu hỏi phía trên hoặc tham gia giao lưu trực tuyến vào lúc 14h30- 16h30 chiều thứ 5, ngày 29/8/2013 trên website: tuvansuckhoe24h.com.vn.
|
|
|
| CN Công nghệ Thông tin : Hệ thống thông tin |
|
Đăng bởi: abc_defg - 08-19-2013, 03:55 AM - Diễn đàn: Công nghệ thông tin
- Không có trả lời
|
|
Trường Đại học Công nghệ Thông tin, tuyển sinh
Cử nhân ngành Công nghệ Thông tin - Hệ hoàn chỉnh
- Hướng ngành : Hệ thống thông tin quản lý.
- Khai giảng tháng 10 năm 2013
Trung tâm Phát triển Công nghệ Thông tin (CITD) tuyển sinh các lớp Cử nhân ngành Công nghệ Thông tin thuộc Trường Đại học Công nghệ Thông tin, Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh.
Hiện nay nguồn nhân lực Công nghệ Thông tin trình độ chuyên môn cao đang có nhu cầu rất lớn, một minh chứng là 5 công ty lớn ( Intel, Renesas, Campal, Samsung và Foxcon) đã quyết định đầu tư gần 10 tỷ USD để thiết kế, sản xuất vi mạch, máy tính, điện thoại di động, thiết bị viễn thông… . Tuy nhiên trong lúc nền kinh tế, tổ chức và doanh nghiệp đang thiếu trầm trọng nhân lực Công Nghệ Thông Tin thì hàng năm, có hàng ngàn sinh viên tốt nghiệp không có khả năng tìm kiếm việc làm đúng nhu cầu của doanh nghiệp, hoặc phải đào tạo lại.
Việc đào tạo nhân lực Công nghệ Thông tin hiện đang đòi hỏi các chương trình Đại học học theo định hướng chuyên sâu, theo mô hình đào tạo phương Tây, thiên về đúc kết chương trình học từ thực tế. Chương trình chuyên ngành hẹp, thực hành nhiều, cho sinh viên kỹ năng tốt để có kiến thức sâu và chuyên môn hoá cao.
Chương trình đào tạo Cử nhân Công nghệ Thông tin theo hướng ngành Hệ thống thông tin quản lý có định hướng nghề nghiệp về tin học trong quản trị doanh nghiệp.
ĐỐI TƯỢNG ĐÀO TẠO - ĐIỀU KIỆN TUYỂN SINH
- Công dân Việt Nam có đủ sức khoẻ để học tập theo qui định tại Thông tư liên Bộ Y tế - Đại học, Trung học chuyên nghiệp và Dạy nghề (nay là Bộ Giáo dục và Đào tạo) số 10/TTLB ngày 18-8-1989 và Công văn hướng dẫn số 2445/TS ngày 20-8-1990 của Bộ Giáo dục và Đào tạo, không trong thời gian can án hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự, đã có bằng Cao đẳng Công nghệ Thông tin, muốn cập nhật kiến thức, nâng cao trình độ chuyên môn và hoàn chỉnh bằng Cao đẳng thành bằng Cử nhân Công nghệ Thông tin.
- Điều kiện xét tuyển:
+ Đối tượng xét tuyển là người đã có bằng Cao đẳng Công nghệ Thông tin.
+ Xét tuyển theo Quy chế xét tuyển vào hệ cử nhân CNTT từ xa qua mạng của Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh.
HÌNH THỨC, THỜI GIAN ĐÀO TẠO, BẰNG TỐT NGHIỆP
- Hình thức đào tạo: từ xa qua mạng (TXQM)
- Thời gian đào tạo: 2,5 năm - trải đều trên 6 nhóm học phần.
- Bằng tốt nghiệp Cử nhân Công nghệ Thông tin do Trường Đại học Công nghệ Thông tin - ĐHQG TP.HCM cấp, sinh viên ra trường có thể học tiếp các chương trình Thạc sĩ trong và ngoài nước.
VỊ TRÍ & KHẢ NĂNG LÀM VIỆC SAU KHI TỐT NGHIỆP
Sinh viên tốt nghiệp Chương trình đào tạo cử nhân Công nghệ thông tin từ xa qua mạng, sinh viên có thể làm việc ở các phạm vi và lĩnh vực khác nhau như :
- Chuyên viên phân tích, thiết kế, cài đặt, kiểm thử, bảo trì các dự án công nghệ thông tin đáp ứng nhu cầu ứng dụng khác nhau của các cơ quan, công ty, trường học,....
- Cán bộ nghiên cứu khoa học và ứng dụng Công nghệ thông tin ở các viện, trung tâm nghiên cứu, cơ quan nghiên cứu của các Bộ, Ngành, các trường đại học, cao đẳng. Giảng dạy công nghệ thông tin tại trường nghề và phổ thông.
- Có thể làm việc với vai trò là một chuyên viên lập dự án, hoạch định chính sách phát triển các ứng dụng CNTT hoặc một lập trình viên.
- Giám đốc thông tin (CIO), Quản trị viên cơ sở dữ liệu.
- Làm việc trong các công ty sản xuất, gia công phần mềm trong nước cũng như nước ngoài. Làm việc tại các công ty tư vấn đề xuất giải pháp, xây dựng và bảo trì các công nghệ thông tin
- Làm việc tại các bộ phận tin học của các doanh nghiệp trong và ngoài nước và các cơ quan Nhà nước (hành chính sự nghiệp, ngân hàng, viễn thông, hàng không, xây dựng…).
CƠ SỞ ĐÀO TẠO - THÔNG TIN LIÊN LẠC
Hồ sơ: phòng Đào tạo - Trung tâm Phát triển Công nghệ Thông tin (CITD) , Lầu 5 Cao ốc 133G Nguyễn Chí Thanh, phường 9, quận 5, Tp.HCM.
Để có thêm thông tin, xin liên lạc số điện thoại tư vấn của Trung tâm Phát triển Công nghệ Thông tin: (08) 39.574.779 - 0938.348.129 .
Quý vị có nhu cầu muốn nhận được thông tin chi tiết của chương trình gửi tới nhà riêng, xin nhắn địa chỉ tới số điện thoại 0938.348.129
|
|
|
|
| Game đua xe - trò chơi dành cho những game thủ yêu thích tốc độ |
|
Đăng bởi: tykoy123 - 08-19-2013, 03:49 AM - Diễn đàn: Games Offline
- Không có trả lời
|
|
Bạn là một game thủ yêu thích tốc độ? Những dòng xe nổi tiếng như Posrche, Lamborghini, Ferrari,…luôn là niềm đam mê của bạn? Hãy đến với game Siêu xe đua để thỏa cơn khát của bạn. Cùng với những game huyền thoại như Need 4 Speed, Rally thì Siêu xe đua xứng đáng nằm trong bộ siêu tập game của bạn. Trong game bạn sẽ được sở hữu một chiếc xe của riêng bạn đẹp mê hồn, đi qua nhiều vùng miền trên thế giới và tận hưởng những cảm xúc thật tuyệt vời.
Siêu xe đua có đồ họa kĩ thuật 3D kết hợp với âm thanh trung thực qua từng cú va chạm bạn sẽ được cảm nhận những cú thót tim khi qua các khúc của tay áo nguy hiểm chết người. Có khá nhiều địa hình cho bạn vượt qua như những đường hầm dài hun hút trong các thành phố, đường núi tuyết quanh năm trắng xóa trên núi Ampo, những con đường xanh rì vùng ngoại ô, những cánh đồng ngũ cốc bạt ngàn tận chân trời.
Cơ hội để vừa được thỏa đam mê lại đi du lịch, chiêm ngưỡng nhiều cảnh sắc đẹp như mộng trên toàn thế giới chỉ có thể có trong Siêu xe đua. Hồi hộp, gay cấn với những cảm xúc dâng trào là những gì bạn sẽ cảm nhận được trong game chơi thú vị này. Nhanh tay tai game dua xe mien phi về máy và tận hưởng những phút giây thư giãn thực sự thú vị và hấp dẫn nào bạn ơi.
|
|
|
|
| Ống luồn cáp điện |
|
Đăng bởi: thanhtam86 - 08-19-2013, 03:45 AM - Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán
- Không có trả lời
|
|
Mô tả sản phẩm:
Tên đầy đủ: Ống nhựa xoắn HDPE Thăng Long.
Nguyên liệu: HDPE
Đặc tính kỹ thuật của nguyên liệu:
http://i1233.photobucket.com/albums/ff38...1334308571">
Tiêu chuẩn sản xuất sản phẩm
- Sản phẩm ống nhựa xoắn HDPE Thăng Long sản xuất theo tiêu chuẩn KSC 8455:2005; TCVN 7997:2009.
Quy cách sản phẩm:
- Sản phẩm được đóng gói theo cuộn tiêu chuẩn.
- Trong ống có sẵn dây mồi luồn cáp bằng dây thép bọc nhựa PVC. Dây mồi dùng để mồi dây kéo cáp chuyên dụng.
Hiệu quả:
- Nhờ độ bền cao, khả năng luồn cáp dễ dàng nhờ có dây mồi, chiều dài liên tục có khả năng uốn lượn phù hợp theo địa hình ống nhựa xoắn Thăng Long dần thay thế ống thẳng và hào kỹ thuật truyền thống. Sản phẩm đem lại cho chủ đầu tư, nhà tư vấn, đơn vị thi công một giải pháp hữu hiệu và tiết kiệm chi phí.
Tài liệu tham khảo: http://www.mediafire.com/?qac92dpqpwews89
Thông tin liên hệ:
Ms Tâm – 0982 966 904 (Khu vực Tp.HCM)
Email: tbdien.sg@gmail.com
|
|
|
|
| Nhớ lắm bánh canh Bến Có |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 08-19-2013, 03:43 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
|
Ít người biết rằng món bánh canh Bến Có thơm ngon dân dã - đặc sản của Trà Vinh lại có nguồn gốc từ một quán ăn ven đường nằm trên quốc lộ 53 thuộc ấp Bến Có (xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh).
Nhiều thực khách phương xa thường xuyên đi về trên quốc lộ 53 thuộc địa phận ấp Bến Có chỉ để được dừng chân, và thưởng thức món bánh canh ở đây. Nhờ đó cái tên bánh canh Bến Có trở thành nổi tiếng ở Trà Vinh, các tỉnh miền Tây, tới tận Sài Gòn, và tham dự các chương trình liên hoan văn hóa ẩm thực trong cả nước.
Nguyên liệu làm nên bánh canh Bến Có gồm có thịt nạc, các bộ phận của lòng heo, bánh canh, và gia vị hành, tiêu, nước mắm. Muốn bánh canh ngon, thơm đặc trưng thì ngoài gia vị ra, gạo để làm nên sợi bánh là rất quan trọng. Gạo phải chọn loại lúa mùa, thường là lúa từ vụ năm (tháng năm) sẽ để sang vụ mười (tháng10) dùng làm bánh là ngon nhất. Nếu dùng gạo mới sợi bánh sẽ dẻo, dễ gãy, khó làm và ăn không dai.
![[Image: banhcanhbenco-b.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20138/NgocLinh/banhcanhbenco-b.jpg)
Gạo phải chọn loại lúa mùa, thường là lúa từ vụ năm sẽ để sang vụ mười dùng làm bánh là ngon nhất - Ảnh: Đoàn Xuân
Gạo được nghiền thành bột nước, rồi ép cho ráo. Dùng tay nhồi bột cho thật mịn, dẻo, hơi nhão là được. Thử độ đặc nhão bằng cách múc một ít bột rót xuống, thấy bột chảy xuống đều, nhưng không chảy như nước, chảy thành dòng hơi dẻo là được. (Nếu thấy bột đặc quá thì phải nhồi thêm với nước). Nấu một nồi nước sôi. Cho bột vào trong một cái phễu (quặng) rưới tròn đều cho bột chảy từ từ xuống nồi nước sôi. Khi bột trong nồi trong thì vớt ra cho vào thau nước lạnh, ngâm khoảng 5 phút, vớt ra rổ, để ráo nước. Những sợi bánh canh làm từ gạo lúa mùa có màu hơi đục, nhưng lại rất dai và giòn, nên khi chan nước dùng vào vẫn không bị nở mềm.
Để nước dùng ngọt và trong, thịt, xương phải chọn loại ngon, rửa thật kỹ rồi cho vào nồi ninh nhỏ lửa và vớt bọt liên tục. Trong nồi nước dùng phải thêm vào ít củ hành tây và hành tím nướng cho nước dùng ngọt thơm. Nêm thêm gia vị tiêu, muối, nước mắm cho vừa miệng ăn.
Thịt nạc, lòng heo chọn mua gồm đủ bộ phận cật, gan, phèo, tim… rửa sạch, bóp muối chanh cho mất mùi, khi luộc nhớ thêm một muỗng cà phê dấm cho trắng. Không nên luộc chung thịt, hay lòng heo với nước dùng, vì làm như thế nước dùng sẽ đục và mất mùi vị đặc trưng riêng. Khi xắt thịt và lòng lưu ý không được xắt mỏng hay giày quá sẽ mất ngon.
Khi ăn cho một lượng bánh canh vừa đủ, xếp thịt, lòng heo, hành lá, tiêu lên trên, múc nước dùng rưới lên và dùng nóng. Ăn kèm bánh canh Bến Có là chén nước mắm chanh ớt, phải là nước mắm nguyên chất thơm ngon.
Bánh canh mềm, thịt, lòng heo ngọt ngon, nước dùng thơm, tiêu cay, nước mắm đậm đà khiến nhiều người khi đã thưởng thức bánh canh Bến Có rồi sẽ nhớ mãi hương vị rất riêng không nơi nào có được.
Đoàn Xuân
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Chương trình khuyến mãi mùa hè tại likewatch.com |
|
Đăng bởi: saintrose - 08-19-2013, 03:36 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh
- Không có trả lời
|
|
Danh sách các đồng hồ đang trong chương trình sale của công ty nhập khẩu đồng hồ likewatch. Bao gồm các hãng đồng hồ nổi tiếng như Rolex, Longines, Omega, Rado, Movado, Michael Kors, Marc By Marc Jacobs,...
![[Image: 5ef13051d202f89ab87037d0753bd2c0.jpg?w=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/5ef13051d202f89ab87037d0753bd2c0.jpg?w=350&h=525)
Mã SP #286295 - Dong ho Rolex Cosmograph Daytona Watch - Giá gốc 96,624 USD - Giá sale 91,792 USD (Giảm 5%).
![[Image: product-longines-watch-la-grande-classiq...=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/product-longines-watch-la-grande-classique-de-longines-stainless-steel-l42094116-1376555626.jpg?w=350&h=525)
Mã SP #286250 - Dong ho Longines La Grande Classique de Longines Stainless steel - Giá gốc 1,200 USD - Giá sale 1,100 USD (Giảm 8%).
![[Image: 67b2816ff4e5d2ccca7aa80e0e4ea516.jpg?w=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/67b2816ff4e5d2ccca7aa80e0e4ea516.jpg?w=350&h=525)
Mã SP #272439 - Dong ho Hermes Series Arceau Medium - Giá gốc 3,900 USD - Giá sale 3,240 USD (Giảm 16%).
![[Image: cd358ef80459477b632f3e575f55758b.jpg?w=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/cd358ef80459477b632f3e575f55758b.jpg?w=350&h=525)
Mã SP #268882 - Dong ho Omega Constellation Chronometer Star 27mm Model - Giá gốc 15,200 USD - Giá sale 12,480 USD (Giảm 17%).
![[Image: product-tissot-watch-mens-black-leather-...=350&h=525]](http://likewatch.com/shop/resize_image/product-tissot-watch-mens-black-leather-strap-t0144101605700.jpg?w=350&h=525)
Mã SP #283232 - Dong ho Tissot Men's Black Leather Strap Watch - Giá gốc 528 USD - Giá sale 435 USD (Giảm 17%).
Ngoài ra, trong dịp này Likewatch.com còn giảm giá từ 10% – 30% cho nhiều mẫu đồng hồ khác nhau.
Ngoài dong ho Rolex, LikeWatch còn có các nhãn hiệu danh tiếng trên thế giới như: đồng hồ Omega, dong ho Longines, đồng hồ Cartier,... và các nhãn hiệu thời trang đang khá hot trong thời gian gần đây như đồng hồ Guess, đồng hồ Tissot, đồng hồ Michael Kors, Marc by Marc Jacobs,...
Địa chỉ công ty likewatch:
Tầng 5 Tòa nhà Louis Vuitton , 161 Đồng Khởi, 15 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
Tel: 08 3929 3939
Website: likewatch.com
|
|
|
|
| Cần tuyển gấp cộng tác viên lương khoảng 9.500.000/tháng |
|
Đăng bởi: cuarem - 08-19-2013, 03:36 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh
- Không có trả lời
|
|
Số lượng tuyển: 10 người
điều kiện: nam/nữ 15t - 45t
Công việc: Đăng Tin, post bài quảng cáo sản phẩm lên các website rao vặt & cộng đồng cho công ty. Nội dung tin đăng, danh sách Website rao vặt công ty cấp sẵn và hướng dẫn cách làm ngay khi nhận việc, sau đó nhận việc về nhà làm. Sẽ Nhận việc ngay khi phỏng vấn – không thử việc.
thời gian làm : 2 - 3 giờ/ngày - tại nhà( nhà có máy tính kết nối internet)
Lương : từ 6,5 – 6tr /tháng + hổ trợ 500,000đ sử dụng Internet +Thưởng cao tùy năng lực
mỗi tháng công ty trả lương 2 lần, trực tiếp tại công ty hoặc trả qua thẻ ATM
Quyền lợi: . được hướng dẫn làm sau khi nhận việc.
. được tặng thẻ Msmart giảm giá khi mua sắm, ăn uống , và các dịch vụ khác
. được làm thẻ ATM miễn phí
. được ký hợp đồng lao động để đảm bảo quyền lợi cho CTV
Hồ sơ bao gồm :
1 CMND bản gốc và 2 bản photo.
Sẽ Nhận Việc Làm Ngay Sau Khi Phỏng Vấn - Không Thử Việc.
Chú ý: liên hệ trực tiếp hoặc gửi thông tin về email để được cấp mã số và xếp lịch phỏng vấn.
Xin Làm CTV đăng tin quảng cáo
Họ và tên :…………………………………………
Ngày tháng năm sinh :…………………………
Ðịa chỉ ở hiện tại :………………………………
Ðiện thoại :…………………………………………
Đọc bài đăng ở web :……………………………
Thời gian nào trong tuần có thể đi phỏng vấn :…
|
|
|
|
| Cuối tuần đi ăn cháo mực Phó Đức Chính |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 08-19-2013, 03:35 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
|
Nằm ngay khu "trung tâm tài chính" được bao bọc bởi các tuyến đường Hồ Tùng Mậu - Hàm Nghi - Phó Đức Chính - Nguyễn Công Trứ ở quận 01, cháo mực Phó Đức Chính nức tiếng bởi tô cháo được xem là phong phú nhất Sài Gòn, có thể ăn kèm với chân gà luộc, cánh gà hay thậm chí là... hột vịt bắc thảo.
Cháo mực ở Sài Gòn đa phần dùng loại mực khô để thuận tiện hơn trong việc nấu nướng. Mực khô ngâm với nước có pha thêm rượu trắng để khử mùi nồng, để mềm rồi rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, xào sơ qua với một ít đường và nước mắm rồi thả vào nồi cháo.
![[Image: Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_04.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20138/Tan_Nhan/Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_04.jpg)
Cháo mực ở Sài Gòn đa phần dùng loại mực khô để thuận tiện hơn trong việc nấu nướng
![[Image: Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_01.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20138/Tan_Nhan/Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_01.jpg)
Món hoành thánh ở đây khá đặc biệt vì đó là sợi hoành thánh, không có nhân, nấu cùng với mực cho ngọt nước
![[Image: Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_07.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20138/Tan_Nhan/Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_07.jpg)
Cánh gà luộc cũng rất hấp dẫn
Tô cháo mực đậm đà nhờ huyết heo, ăn kèm với giá sống và gừng thái sợi. Để ngon hơn có thể ăn chung với một chút giò cháo quẩy, rắc thêm ít tiêu nữa cho cay nồng và không còn mùi tanh đặc trưng của mực nữa.
Bí quyết để có tô cháo mực ngon còn nằm ở khâu phi hành thơm rồi rang gạo một chút trước khi nấu. Nhờ vậy cháo sẽ thơm và dẻo hơn rất nhiều.
Khách ra vào quán cháo mực Phó Đức Chính này tấp nập từ sáng cho đến tối. Cháo rất dẻo, mực mềm và thơm. Mặc dù quán có biển hiệu cháo mực nhưng có bán thêm rất nhiều món ăn chơi như chân gà luộc nhừ chấm muối tiêu chanh, bánh canh giò heo, hột vịt bắc thảo, hoành thánh mực…
![[Image: Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_05.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20138/Tan_Nhan/Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_05.jpg)
Bánh canh giò heo
![[Image: Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_06.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20138/Tan_Nhan/Chao_muc_Pho_Duc_Chinh_06.jpg)
Kêu thêm một phần hột vịt bắc thảo nhâm nhi cũng rất thú vị
Món hoành thánh ở đây cũng khá đặc biệt vì đó là sợi hoành thánh, không có nhân mà nấu cùng với mực cho ngọt nước.
Chiều đến, người Sài Gòn thường đi ăn nhẹ nhàng sau giờ làm việc rồi mới về nhà ăn tối. Đây là lúc gặp gỡ bạn bè, trò chuyện rôm rả. Cho nên những món ăn vặt giờ này rất phù hợp vì ngon miệng nhưng không quá no để còn dành bụng cho bữa tối. Ngồi gặm cái chân gà có sụn sần sật, ăn một tô cháo hoặc bánh canh mực thấy thật nhẹ nhàng, thoải mái sau một ngày làm việc căng thẳng.
Gần như đủ loại cháo trên đời đều hội tụ đầy đủ ở Sài Gòn: từ cháo lòng, cháo mực, cháo lươn, cháo sườn cho đến cháo lá dứa, cháo trắng ăn kèm trứng muối và các loại đồ kho, cháo nghêu, cháo bò, cháo gà…. Những món cháo hấp dẫn đã bổ sung cho sự phong phú đến kinh ngạc của các món hủ tiếu, phở, bún vốn rất được người Sài Gòn yêu thích.
Giang Vũ
Nguồn: Ẩm thực
Cháo mực Phó Đức Chính
10 Phó Đức Chính, phường Nguyễn Thái Bình, quận 01
Mở cửa: từ 6h30 sáng đến 9h tối
Giá: Cháo mực (15.000đ/tô), hoành thánh cánh gà (28.000đ/tô), chân gà (14.000đ/cặp), hột vịt bắc thảo (11.000đ/cái)
|
|
|
|
|
( Không biết phải làm sao khắc phục nữa. Các bạn ở đây có ai giống mình không? Làm sao để bớt rụt rè và làm cách nào để tự tin hơn nhỉ?
![[Image: 20.jpg]](http://taigameduaxemienphi.org/wp-content/uploads/2013/07/20.jpg)
![[Image: dangnhap_zps61508c5f.jpg]](http://i1153.photobucket.com/albums/p517/minhnhivntn123/dangnhap_zps61508c5f.jpg)
![[Image: nhangc_zps8ea9b129.jpg]](http://i1153.photobucket.com/albums/p517/minhnhivntn123/nhangc_zps8ea9b129.jpg)
![[Image: nhapgc_zpsea2b019c.jpg]](http://i1153.photobucket.com/albums/p517/minhnhivntn123/nhapgc_zpsea2b019c.jpg)