• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Portal

Xin chào, Khách Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn. Tên đang nhập    mật khẩu    Ghi nhớ TÌm kiếm diễn đàn (Tìm kiếm nâng cao) Thông kê diễn đàn » Thành viên: 472,212 » Thành viên mưới nhất: tomole5538 » Chủ đề: 483,349 » Bài viết: 539,315 Thống kê đầy đủ Thành viên Online Hiên tại có 1651 thành viên online. » 2 Thành viên | 1645 Khách Applebot, Baidu, Bing, Yandex, carleast13, tomole5538 Chủ đề mới nhất Strengthening Clinical Ex... Diễn đàn: Teen Talk Bài viết mới nhất: tomole5538 2 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 4 Đèn led pha chính hãng qu... Diễn đàn: Vật dụng gia đình Bài viết mới nhất: bepquangvinh2 1 hour cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 6 Tham khảo giá đèn led pha Diễn đàn: Vật dụng gia đình Bài viết mới nhất: bepquangvinh2 1 hour cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 7 Đèn led pha giúp cây tăng... Diễn đàn: Vật dụng gia đình Bài viết mới nhất: bepquangvinh2 1 hour cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 6 Cung cấp van 1 chiều phi ... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: truongeriko123 1 hour cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 10 Giải Pháp Deep Learning –... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: hnmaychu 3 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 11 Thiết Bị WiFi Cho Quán Ca... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: hnmaychu 3 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 13 Máy Chủ Streaming – Truyề... Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh Bài viết mới nhất: hnmaychu 3 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 9 KeyDrop active promo code... Diễn đàn: Club - Câu Lạc Bộ Bài viết mới nhất: Mavrin 4 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 9 Make Your Evening Wonderf... Diễn đàn: CLB Tình Nguyện Uhm.Vn Bài viết mới nhất: sweetakhana 5 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 18

6 cách trang điểm che khuyết điểm... toàn thân Đăng bởi: tomiluc - 12-13-2012, 10:56 AM - Diễn đàn: Trang điểm - Make up - Không có trả lời Dưới đây là những phương pháp đơn giản nhất để bạn che đi những khuyết điểm thông thương trên da toàn thân như chàm, sẹo mụn, vết thâm nám... Thỏi che khuyết điểm Một trong những cách đơn giản nhất giúp bạn che đi các khiếm khuyết của làn da là sử dụng thỏi che khuyết điểm. Nhất là với những mảng da bị chàm tím, hay mảng đỏ, chỉ với một thỏi che khuyết điểm tông vàng, kèm theo chút phấn phủ sáng màu bên trên là bạn có thể hoàn toàn tự tin ra đường. Dùng Body Foundation (kem nền loại dùng toàn thân) Nếu bạn gặp phiền phức với các vết rạn da, cách tốt hơn để che khuyết điểm là sử dụng kem nền toàn thân. Rất nhiều nhãn hiệu cao cấp và bình dân đã cho ra mắt các sản phẩm kem nền dùng cho cả mặt và cơ thể, hoặc loại chỉ dùng cho cơ thể, với chức năng che phủ các khiếm khuyết để làn da sáng và đều màu hơn. Bình xịt tất phun Nhất là khi bạn muốn che khuyết điểm để diện bikini đi bơi, tất phun là sự lựa chọn hoàn hảo. Với ưu điểm tiện dụng, không thấm nước, lại có thể dễ dàng chọn màu (trắng hồng, trắng tự nhiên, nâu đồng) để tạo hiệu ứng như mong muốn, tất phun sẽ giúp bạn che mờ khuyết điểm trên da không chỉ ở chân mà còn ở tay, vai, ngực,... Bột nhũ Một cách đơn giản khác giúp che khuyết điểm mà không quá lộ liễu là sử dụng một ít bột nhũ trộn với kem dưỡng thể và thoa đều lên da. Nhũ lấp lánh sẽ khiến làn da bạn bừng sáng, nổi bật, kéo sự chú ý ra khỏi khiếm khuyết trên da bạn. Cách này phù hợp nhất khi bạn đi dự tiệc, hay chụp ảnh,... Liệu pháp siêu mài mòn (Microdermabrasion) Một trong những phương pháp đã được áp dụng ở nhiều thẩm mỹ viện trên khắp thế giới (trong đó có Việt Nam) là Microdermabrasion, giúp làm mờ các vết sẹo sáng màu, vết thâm nám, rạn da,... đồng thời kích thích collagen phát triển. Phương pháp này sẽ thay thế lớp da xấu bên ngoài bằng một lớp da mới mịn màng trẻ trung và làm cho da bạn căng mịn trẻ trung hơn. Dĩ nhiên, bạn không những có thể sử dụng phương pháp này cho da mặt mà còn cho toàn cơ thể. Liệu pháp laser Một liệu pháp xóa khuyết điểm trên da vĩnh viễn khác là sử dụng laser. Tuy thường được áp dụng cho da mặt bởi chi phí khá cao, bạn hoàn toàn có thể dùng cho nhiều vùng da trên cơ thể. Liệu pháp laser có tác dụng tẩy đi lớp da phía trên cùng, giúp làm mờ các vết cháy nắng, sẹo mụn, sẹo thủy đẩu, vết bớt,...   Thực đơn món chay cho ngày đầu tháng Đăng bởi: tomiluc - 12-13-2012, 10:42 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực - Không có trả lời Năm hết Tết đến, cỗ bàn tiệc tùng nhiều, bạn nên có bữa ăn chay để cân đối dinh Thực đơn 1 Đánh giá: Khẩu phần 3 - 4 người Thời gian thực hiện: 60 phút Số tiền: 70,000đ Độ khó Đi chợ: 2 bìa đậu phụ non, 500g đậu cô ve, 1/2 củ hành tây Dọc mùng, dứa, cà chua, sấu, nấm hương, nấm kim châm Bột mì, đường, dầu hào, dầu mè, xì dầu, vừng rang 3 quả cam vàng, 50g đường, 10g bột rau câu dẻo Thực đơn này gần như không khác một thực đơn của bữa ăn thông thường với món xốt, món xào, món canh rất cơ bản. Tuy vậy bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng “chay” của nó bởi nguyên liệu đều từ rau củ quả và ngũ cốc. Đậu xốt dầu hào Một món ăn tuy đơn giản, không cầu kỳ, không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng rất đưa cơm. Vị thanh đạm của đậu hũ khiến người ăn cảm thấy rất ngon miệng, không bị ngấy như những bữa ăn nhiều thịt cá khác. Đậu cô ve xào vừng Nếu bạn là người bận rộn thì đậu xào vừng hoàn toàn phù hợp với bữa cơm của gia đình bạn. Món ăn đơn giản, nhanh gọn mà vẫn có hương vị rất cuốn hút: đậu xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, khi ăn còn có vị bùi bùi của vừng rang, vị cay nhẹ của ớt bột. Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy! Canh chua chay Món canh chua này tuy là món chay nhưng nước rất ngọt vị rau củ mà lại thanh mát,dễ ăn! Thạch cam Vị ngọt tự nhiên của nước cam hòa cùng vị mát mát, dẻo dẻo của thạch tạo nên một món ăn vặt - tráng miệng tuyệt ngon. Thực đơn 2 Đánh giá: Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 70 phút Số tiền: 80,000đ Độ khó Đi chợ: 2 - 3 bìa đậu phụ, vài chiếc nấm đông cô, 1 lát dứa nhỏ 2 cây nấm đùi gà, 2 chiếc nấm hương tươi, 4 cây nấm hải sản 1/2 củ khoai lang, 1 củ khoai tây, vài lá tía tô, 1 mớ rau cải 3 quả đậu bắp, 4 củ cà rốt, 2 quả chanh, 1 mẩu gừng Đường, xì dầu, bột ngọt, muối, bột chiên giòn Thực đơn này hấp dẫn nhất ở món tempura nhiều loại rau củ, mỗi loại rau củ và nấm khác nhau sẽ hấp dẫn bạn ở một hương vị riêng của nó, nhờ thế bạn không cảm thấy nhàm chán hay nhạt nhẽo. Đậu hũ kho nấm Đậu hũ kho nấm là món đơn giản, làm nhanh, đậu hũ mềm thấm gia vị, được kho cùng với hai loại nấm và dứa nên có vị chua chua ngọt ngọt đậm đà vô cùng đưa cơm. Tempura rau củ Tuy chỉ toàn rau củ nhưng bạn sẽ thấy hấp dẫn vì sự đa dạng hương vị từ từng loại rau củ và nấm sử dụng trong món chay này. Rau cải luộc Rau cải luộc vốn mát lành, thêm chút gừng và ăn nóng thì ấm lòng ngày đông lắm đấy! Sinh tố cà rốt Với món sinh tố cà rốt này, toàn bộ dinh dưỡng từ củ cà rốt được lưu lại, đưa vào cơ thể giúp bạn bổ sung vitamin A và nhiều loại khoáng chất khác. Bởi được dùng với chanh và gừng, món sinh tố cũng giúp loại bỏ hoàn toàn độ "ngái" ở củ cà rốt tươi - điều khiến nhiều người không thích khi ăn cà rốt. Thực đơn 3 Đánh giá: Khẩu phần 4 người Thời gian thực hiện: 70 phút Số tiền: 60,000đ Độ khó Đi chợ: 1/4 trái dứa, nửa trái su su, 2 miếng đậu phụ chiên to Cà rốt, củ cải tím, mướp đắng, nấm rơm, củ cải trắng: mỗi thứ 100g Đậu đũa, đậu bắp: mỗi thứ 50g 200g dừa nạo, 1 mớ rau muống, 3 quả xoài chín Bột nếp, bột chiên giòn, vừng đen, vừng trắng, gia vị Đường, nước cốt dừa Điều thú vị của thực đơn chay này là sự chuyển đổi cảm giác trong các món ăn tạo sự mới lạ, hấp dẫn. Thông thường rau củ vốn thuộc món ăn nhạt giờ lại trở thành món kho, còn món chả vốn là món ăn mặn giờ lại biến thành món thanh nhạt nhẹ nhàng để cân bằng lại với món kho đậm. Rau củ kho tương Thực đơn thanh tịnh hơn với món chay có nhiều rau củ kho cùng tương hột cùng với vị béo của nước cốt dừa rất lạ miệng này nhé! Một món ăn dễ làm, dễ ăn, ăn cùng với cơm trắng nóng thì thật là tuyệt đấy các bạn ạ! Chả vừng Món chả vừng này vô cùng lạ miệng và thơm ngon bởi khi ăn bạn cảm nhận được từng hạt vừng nhỏ li ti trong miệng, rất thú vị! Rau muống luộc Bạn nhớ đánh chua cho nước rau muống luộc bằng chanh hoặc me, nước rau chua mát sẽ giúp bạn đỡ ngấy món chả vừng nhiều dầu thực vật. Sinh tố xoài nhiều tầng Cốc xoài xay hết sức hấp dẫn với nhiều tầng. Khi uống bạn đùng thìa khuấy đều lên. Hương vị dường như tươi mới và thơm ngon hơn.   Món ngon mỗi ngày:Hào sống kiểu Mũi Né Đăng bởi: Huyen Huynh - 12-13-2012, 10:08 AM - Diễn đàn: Bí quyết nấu ăn ngon - Không có trả lời [size=4]Món ngon mỗi ngày:Hào sống kiểu Mũi Né[/SIZE] Mon ngon moi ngay_Thưởng thức hào sống kiểu Mũi Né Không phải cách ăn quen thuộc nhàm chán trước đây nữa, cách ăn độc đáo này sẽ mang đến cho thực khách cái nhìn mới về món ăn sống. Nguyên liệu: Hàu: 1kg Hành lá: 200gr Ớt: 10 trái Terayaki: 50ml Washabi: 50gr Mù tạt: 30gr Chanh: 4 trái Gừng: 50gr Cách làm Làm sốt: trộn đều tất cả những thứ lại với nhau terayaki, washabi, mù tạt thành sốt, 2 muỗng nước cốt chanh thành sốt. Hành lá rửa sạch, bỏ phần lá trên, chỉ lấy phần gốc. Hàu rửa sạch, khéo léo dùng dao tách vỏ hàu. Tuyệt đối không cho hàu vào lò quay nóng, vì dù sau đó sẽ dễ tách nhưng hàu không còn giữ được độ tươi ngon, vị ngọt. Sau khi tách vỏ, dùng dao nhọn, khéo léo cắt gân hàu để tách hẳn phần thịt ra khỏi vỏ, sau đó cắt thịt hàu thành miếng nhỏ vừa ăn. Trang trí hàu với đầu hành, ớt, gừng thái lát mỏng. Dọn hàu ra đĩa, trang trí với dưa leo, rau thơm. Dọn kèm với chén nước sốt. Khi thưởng thức, rưới đều nước sốt lên hàu, dùng ngay sẽ rất là ngon nhé. Món ăn này ngoài vị tươi, ngon ngọt của hàu là vị chua nhẹ, cay thanh của washabi, cay xộc lên não của mù tạt... rất tốt cho việc bồi bồ sức khỏe. Tag:mon ngon moi ngay   download left4dead2 Đăng bởi: lbosslCanhqnvn - 12-13-2012, 09:59 AM - Diễn đàn: Games Online - Không có trả lời Download Left 4 dead 2 - Game bắn súng offline 2012 ( PC Game) Full Crack Mediafire Left 4 Dead 2 xứng đáng với danh hiệu một trong những game bắn súng co-op hàng đầu hiện nay trên tất cả các hệ máy. Đến hẹn lại lên, đúng một năm sau khi Left 4 Dead đến tay game thủ, phiên bản Left 4 Dead 2 được Valve “ém” đến tận mùa mua sắm cuối năm cuối cùng cũng ra mắt game thủ. Đúng như mong đợi, Left 4 Dead 2 đã thể hiện được sự vượt trội so với người tiền nhiệm trên nhiều mặt: gameplay, cốt truyện và phần chơi nhiều người. Trong Left 4 Dead 2, người chơi sẽ vào vai một trong 4 người sống sót phải chiến đấu tìm sự sống giữa cơn lũ zombie đang tràn ngập thành phố New Orleans miền Nam nước Mỹ. Game mang đến cho người chơi 4 nhân vật hoàn toàn mới với những món vũ khí và sở trường chiến đấu khác nhau: tay cờ bạc Nick, thợ máy Ellis, đạo diễn truyền hình Rochelle và thầy giáo thể dục Coach. Nếu như bạn là người yêu thích thể loại bắn súng theo phong cách rambo, một tay càn quét hết quân địch, Left 4 Dead 2 không phải là lựa chọn thích hợp dành cho bạn. Để vượt qua những thử thách của tựa game này, người chơi buộc lòng phải chiến đấu với tinh thần đồng đội cao nhất. Mỗi một thành viên phải thường xuyên liên lạc với nhau và thông báo cho nhau về nơi chứa đạn dược, vũ khí và túi chữa thương. Lối chơi đồng đội là chìa khóa thành công trong Left 4 Dead 2. Phần chơi đơn của Left 4 Dead 2 có nhiều độ khó khác nhau. Ở độ khó cao nhất – Expert, chỉ có khả năng liên lạc nhanh nhạy, quyết đoán và kỹ năng tồn tại xuất sắc mới giúp người chơi sống sót được trước những đợt tấn công dữ dội của bầy zombie. Phần chơi Realism còn thử thách người chơi nhiều hơn thế với việc bỏ đi cơ chế trợ giúp tìm vũ khí (vũ khí, đạn dược và các vật dụng khác sẽ không được phát sáng trong màn chơi), buộc người chơi phải thường xuyên liên lạc với đồng đội để biết được chỗ nhặt đồ. Điểm nổi bật trong phần chơi đơn là các đồng đội máy khá thông minh: chiến đấu kiên cường, biết công thủ đúng lúc và biết trao đổi vũ khí và vật dụng cũng như chữa thương cho đồng đội khi cần thiết. Một bổ sung khác hết sức quan trọng trong L4D2 chính là cơ chế cận chiến. Với hệ thống vũ khí cầm tay hết sức đa dạng: từ chảo rán, gậy đánh bóng chày cho đến dao phay, kiếm Nhật hay cưa máy và thậm chí là cả đàn guitar điện... người chơi có thể hạ gục kẻ thù trong nháy mắt với một cú ra đòn chính xác và chí tử. Đây là một tính năng cho phép người chơi có thể sống sót khi rơi vào những tình huống ngàn cân treo sợi tóc, chẳng hạn như khi đạn dược trong tay bạn đã cạn kiệt và bạn vẫn bị kẻ thù vây quanh trong không gian hẹp. Phần chơi Versus cũng là một trong những kiểu chơi “khó nhằn” trong Left 4 Dead 2, trong đó 4 người chơi sẽ vào vai 4 nhân vật chính và 4 người chơi khác sẽ vào vai những con trùm zombie mạnh mẽ gồm: Tank, Boomer, Smoker, Hunter và 3 con trùm mới xuất hiện trong phần 2 này là Spitter, Jockey và Charger. Mỗi một con trùm zombie trong L4D2 đều sở hữu những kỹ năng chết người, và nếu được kết hợp thuần thục với nhau, nhóm người sẽ gặp rất nhiều khó khăn mặc dù được trang bị vũ khí tận răng. Với vô vàn cách kết hợp chiến thuật khác nhau, những trận đấu trong phần chơi Versus sẽ không bao giờ lặp lại và không gây cảm giác nhàm chán cho game thủ. Tuy không có nhiều cải tiến về đồ họa rõ rệt so với người tiền nhiệm, môi trường trong Left 4 Dead 2 rất đa dạng và chi tiết: từ những con phố tối tăm cho đến những khu công trường xây dựng ngập nắng… Bên cạnh đó, chuyển động của các nhân vật cũng như các con zombie tự nhiên và mượt mà hơn phiên bản đầu. Đồng thời, mảng âm thanh cũng được chăm chút với hiệu ứng âm thanh tuyệt vời: tiếng gào rú và la hét của lũ zombie, phần lồng tiếng của các nhân vật chính hay tiếng của nhiều loại vũ khí trong game. Tất cả góp phần tạo nên một không khí ngột ngạt, căng thẳng nhưng không kém phần hào hứng cho những game thủ yêu thích thể loại bắn súng lấy đề tài zombie. CS2T'S Media Player Cấu hình tối thiểu OS: Windows 7 / Vista / XP CPU: Pentium 4 3.0GHz RAM: 1 GB for Xp / 2Gb for Vista/Win 7 HDD: 7.5 GB free disk space Graphics: 128 MB Graphics Memory with shader 2 DOWNLOAD MEDIAFIRE Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._a Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._b Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._c Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._d Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._e Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._f Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._g Left 4 Dea 2 ChiaSeTrucTuyen.Com.rar._h   Tu hài hấp chua cay Đăng bởi: mecubin - 12-13-2012, 09:39 AM - Diễn đàn: Món Khác - Không có trả lời Tu hài là một loại hải sản hiếm và có giá trị kinh tế cao. Ở nước ta, tu hài có mặt ở vùng biển các tỉnh như Khánh Hòa, Quảng Ninh, Hải Phòng... người dân ở đây thường gọi với cái tên dân dã là ốc vòi voi. Loại ốc này thường sống dưới lớp cát nông ở biển. Tu hài cho thịt thơm, ngọt và rất bổ dưỡng, nhất là với phái mạnh. Vị chua cay của nước dùng thấm trong từng con tu hài mang đến hương vị thơm ngon rất lạ miệng cho người ăn. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt tu hài như: tu hài nướng mỡ hành, nấu cháo, luộc hay hấp chua cay... Trong đó, món tu hài hấp chua cay được người nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon, nhất là trong những buổi tối trời lạnh, vị cay nồng của món ăn đem lại sự ấm áp cho người thưởng thức. Món ăn này rất dễ chế biến. Tu hài sau khi mua về, ngâm trong nước vo gạo để bớt vị mặn cũng như nhả hết bùn, đất, sau đó ngâm qua nước sôi hơi ấm để vỏ tu hài bớt vị mặn. Vớt ra rửa sạch lại và bắt đầu chế biến. Phi thơm tỏi băm, cho tu hài vào nồi cùng với các loại gia vị khác như: sả, lá chanh, nước dùng, me, ớt thái lát, gừng, dứa... khi nước bắt đầu sôi thì nêm lại gia vị cho có đủ vị mặn, ngọt, chua, cay rất đậm đà. Để lửa nhỏ cho thịt tu hài ngấm đều gia vị, tắt bếp, cho vào ít rau răm để tăng hương vị cho món ăn. Gắp một con tu hài, chấm vào chén muối ớt xanh và thưởng thức. Cái đậm đà của nước chấm, vị ngọt của thịt tu hài hòa trong cái chua cay và hơi nồng của nước dùng đem lại sự ngon miệng, ấm bụng cho người thưởng thức. amthuc365.vn   Dự Án "Trải Nghiệm Nghề Nghiệp" - Báo Sinh Viên Việt Nam Đăng bởi: linhpinie - 12-13-2012, 09:37 AM - Diễn đàn: Tin tức giáo dục - thi cử - Không có trả lời 1. . THÔNG TIN CHUNG “Trải nghiệm nghề nghiệp” (Experiencing Real-Life Work) là chương trình do Báo Sinh Viên Việt Nam (SVVN) tổ chức nhằm trao cơ hội trải nghiệm nghề nghiệp trong môi trường quốc tế, chuyên nghiệp cho những sinh viên ưu tú, năng động từ nhiều ngành, nhiều trường Đại học trên khắp Việt Nam. Vượt qua vòng hồ sơ và những thử thách của chương trình, 12 sinh viên được chọn sẽ được gửi đến thực tập tại các tập đoàn đa quốc gia trong thời gian 2 – 3 tháng và nhật trình trải nghiệm của các bạn sẽ được đăng trên chuyên mục “Trải nghiệm nghề nghiệp” của Báo SVVN, hứa hẹn thu hút sự quan tâm của đông đảo giới học sinh, sinh viên cả nước. Kết thúc chương trình, dựa trên kết quả bình chọn của độc giả với những bài viết trải nghiệm và những đánh giá từ chuyên gia hướng dẫn tại các tập đoàn, ba sinh viên xuất sắc hoàn thành chương trình sẽ được trao thưởng từ Báo SVVN và Đơn vị nhận thực tập sinh. 2. MỤC ĐÍCH  Trao cơ hội học tập cho sinh viên Việt Nam thông qua trải nghiệm thực tế trong môi trường làm việc chuyên nghiệp tại các tập đoàn/doanh nghiệp uy tín  Hình thành một nguồn nhân sự có chất lượng cao cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước  Trao cơ hội quảng bá thương hiệu cho các doanh nghiệp  Đưa Bảo SVVN trở thành cầu nối giữa sinh viên và các tập đoàn/doanh nghiệp  Tạo một chuyên mục độc đáo trên Báo SVVN – “Trải Nghiệm Nghề Nghiệp” 3. ĐỐI TƯỢNG CHƯƠNG TRÌNH SỐ 1 TẠI HÀ NỘI Sinh viên có khả năng ngoại ngữ xuất sắc và thành tích học tập tốt ở tất cả các trường Đại học trên địa bàn Hà Nội Các ngành/ công việc dự kiến tuyển ứng viên:  Quản trị kinh doanh; Bán lẻ; Marketing; Chăm sóc khách hàng  Tài chính ngân hàng; Kinh doanh quốc tế  Điện; Điện tử; Công nghệ thông tin; Thiết kế Đồ hoạ  Báo chí; Quan hệ công chúng; Truyền thông  Du lịch; Khách sạn 4. LỘ TRÌNH  Giai đoạn I - Chuẩn bị : Khởi động dự án từ tháng 9/2012, Báo SVVN thành lập nhóm dự án và đề nghị hợp tác với các tập đoàn đa quốc gia cũng như các công ty lớn trong nước cùng thực hiện chương trình. Hiện có 7 tập đoàn và công ty lớn chính thức đồng hành cùng quá trình trải nghiệm.  Giai đoạn II - Tuyển chọn : Bắt đầu từ thời điểm công bố truyền thông ngày 16/11/2012, Ban tổ chức thông báo tuyển ứng viên tham gia chương trình (là sinh viên những năm cuối Đại học). Quy trình tuyển chọn gồm 2 vòng: Vòng I - Hồ sơ: Hồ sơ hợp lệ gồm hồ sơ cá nhân theo mẫu của Ban tổ chức (BTC) được đính kèm thư ngỏ bằng tiếng Anh và tiếng Việt cùng thư giới thiệu (nếu có). Hồ sơ có thể được gửi qua 2 hình thức: Cách 1: Qua e-mail: Theo mẫu Tiêu đề (Subject): [Trải Nghiệp Nghề Nghiệp] – Đăng Ký Trong thư có đính kèm bộ hồ sơ (theo yêu cầu của BTC) Cách 2: Qua đường Bưu điện theo địa chỉ: Trải Nghiệm Nghề Nghiệp – Toà soạn Sinh Viên Việt Nam – số 5 Hoà Mã – Hà Nội Thời gian nhận hồ sơ: 15/11/2012 - 31/12/2012 Vòng II: Ngoại ngữ & Kỹ năng Ngoại ngữ: 30 Sinh viên xuất sắc vượt qua vòng I sẽ kiểm tra ngoại ngữ (tiếng Anh). Những ứng viên có bằng IETLS đạt 6.0 trở lên hoặc chứng chỉ quy đổi tương đương sẽ được miễn kiểm tra. Kỹ Năng: 30 Sinh viên sẽ chia thành 6 nhóm 5 người để thực hiện một nhiệm vụ, họ phải chứng minh khả năng thích ứng cao trong môi trường mới và sẵn sang hoà nhập để làm việc tốt.  Giai đoạn III – Trải nghiệm 12 Sinh viên xuất sắc trải qua quy trình tuyển chọn khắt khe của Ban tổ chức sẽ đến thực tập tại các tập đoàn đa quốc gia. Sinh viên tham gia trải nghiệm có nhiệm vụ ghi lại Nhật trình quá trình trải nghiệm của mình. Nhật trình này sẽ được biên tập và đăng trên chuyên mục “Trải nghiệm nghề nghiệp” của báo SVVN.  Giai đoạn IV - Đánh giá và Tổng kết Sau khi trải nghiệm, bộ phận phụ trách nhân sự của các tập đoàn hợp tác cùng chương trình sẽ tiến hành đánh giá sinh viên. Đánh giá này được gửi riêng về BTC. Dựa trên bản đánh giá và kết quả bình chọn cho Nhật trình Trải nghiệm, BTC sẽ chọn ra 3 sinh viên xuất sắc nhất để trao thưởng. Toàn bộ 12 sinh viên tham gia trải nghiệm sẽ được nhận chứng chỉ do Báo SVVN ghi nhận. LINK TẢI MẪU ĐĂNG KÝ CHƯƠNG TRÌNH: Xin vui lòng cập nhật tại Facebook hoặc hotline THÔNG TIN LIÊN HỆ Địa chỉ: Toà soạn Báo Sinh Viên Việt Nam – Số 5, Hoà Mã, Hà Nội Đường dây nóng: (04)3-8217162 máy lẻ 117; hoặc 097 862 4087 Gmail: svvn.trainghiem Facebook: facebook.com/sinhvientrainghiem   Kho cá, kho cá...ra "kho tiền" Đăng bởi: mecubin - 12-13-2012, 09:37 AM - Diễn đàn: Món Khác - Không có trả lời Làng Vũ Đại" từng nổi tiếng qua tác phẩm "Chí Phèo" của nhà văn Nam Cao và nổi tiếng với chuối ngự - chuối tiến vua. Những năm gần đây khi món gia truyền cá kho tộ Nhân Hậu trở thành hàng hoá, quà cáp, thì Tết là dịp "hái bạc" của người dân nơi đây. Làm một tháng, ăn cả năm. Một mùa xuân mới lại về và cũng là mùa làm ăn của không ít làng nghề. Chúng tôi về "Làng Vũ Đại" Nhân Hậu, xã Hoà Hậu (Lý Nhân, Hà Nam) một ngày cuối năm Tân Mão. Mới chớm đầu làng đã nghe mùi khói, lẫn trong mùi thơm cay cay, ngầy ngậy của hương vị cá kho toả ra từ những ngôi nhà. Món gia truyền Tết năm nay lượng khách đặt mua cá rất lớn nên làng cá kho Nhân Hậu vào mùa sớm. Mọi năm phải mùng 10- 15 tháng Chạp làng mới bắt đầu nổi lửa. Hỏi về lịch sử của món đặc sản cá kho tộ Nhân Hậu, ông Trần Huy Thoả, người đã hơn 30 năm gắn bó với nghề cho hay: "Tôi không biết tục kho cá có từ bao giờ, nhưng từ bao đời nay cứ 23 tháng Chạp (Tết Ông Táo) gia đình nào ở Nhân Hậu đều phải có đĩa cá kho để cúng. Cá phải là cá trắm đen từ 3kg trở lên bỏ đầu, đuôi. Gia vị gồm riềng lát, nước tương cua, nước cốt chanh, gừng giã, nước mắm… và kho bằng nồi đất, nhưng phải là nồi Nghệ An, còn vung là vùng ở Thanh Hoá. Cho riềng lát xuống đáy nồi, xếp cá vào rồi cho gia vị lên, nếu trời lạnh thì cho thêm ít sườn lợn để thêm độ béo ngậy cho cá. Củi phải là củi nhãn, không được dùng củi xoan, khi cá sôi thì cho nhỏ lửa ủ trong than tro từ 15 - 24 giờ mới đạt tiêu chuẩn". Công thức là thế, nhưng để có được nồi cá ngon còn là "bí quyết" mà chỉ có người dân nơi đây mới biết. Ông Trần Xuân Thực - một trong những hộ kho cá nổi tiếng với cả nghìn nồi mỗi năm - cho hay, trước đây dịp Tết Ông Táo làng mới kho cá, mỗi nhà chỉ kho hai nồi ăn và vài nồi biếu bạn bè, người đi xa. "Miếng ngon nhớ lâu", chính những lần biếu làm quà, mà thương hiệu cá kho tộ Nhân Hậu được nhiều người biết. "Người này mách người kia, họ tìm đến đòi mua và đặt hàng. Mấy năm gần đây, nhiều Việt kiều, du khách nước ngoài đặt hàng chục nồi mang về làm quà" - ông Thực khoe. Hốt bạc Hiện ở Hoà Hậu có cả trăm hộ kho cá bán vào dịp Tết. Để tiện, họ phân ra thành từng loại nồi khác nhau, từ 3-7kg, giá từ 500 nghìn đồng đến 1,2 triệu đồng/nồi. Ông Trần Huy Thoả cho biết: “Dịp Tết năm ngoái ông kho gần 2.000 nồi; năm nay cũng hơn 2.000 nồi, ước khoảng 10 tấn cá nguyên liệu. Năm ngoái trừ hết chi phí tôi lãi hơn 400 triệu đồng. Năm nay chắc sẽ “ấm” hơn". Cũng kho tới 1.200 nồi cá trong dịp Tết Tân Mão và lãi ròng gần 300 triệu đồng trong vòng chưa đầy một tháng, anh Thực tâm sự: "Vào mùa kho cá tôi phải thuê thêm 5 lao động. Chỉ ngửi khói, thức đêm kho cá cũng đủ mệt rồi, nhưng vui vì đặc sản quê hương được nhiều người ưa dùng". Nghề kho cá đang tạo việc làm cho hàng trăm lao động. Không chỉ gia đình ông Thoả, ông Thực, Hoà Hậu có hàng trăm hộ thu cả trăm triệu đồng trong dịp Tết từ nghề kho cá, như ông Trần Bá Luận,Trần Duy Toàn, bà Nguyễn Thị Lan, Trần Thị Chi… Ông Trần Bá Luận cho hay: "Cũng nhờ nghề kho cá mà đời sống người dân ngày càng nâng cao, đường làng đã được bê tông, nhiều gia đình xây được nhà tầng, mua sắm được nhiều vật dụng có giá trị...".   Cá basa kho tộ Đăng bởi: mecubin - 12-13-2012, 09:35 AM - Diễn đàn: Món Khác - Không có trả lời Cách làm nhanh và đơn giản, bạn đã có thể có món cá basa kho tộ thơm ngon cho gia đình trong những ngày cuối tuần rồi! Nguyên liệu: 1 con cá basa hoặc cá hú Củ hành tím, 2 tép tỏi Nước mắm, đường, bột nêm, dầu ăn, ớt Cách làm: Cá cạo nhớt, để chút muối xốc nhẹ tay, xả lại nước lạnh cho sạch cắt khoanh, để ráo hoặc lấy khăn giấy chùi cho cá được khô ráo. Ướp cá với hành tím băm nhuyễn, 2 tép, tỏi cũng bằm nhuyển, 2 muỗng nước mắm, bột nêm, đường, ớt. Để 30 phút cho cá được thấm gia vị. Bắc nồi lên bếp kho lửa nhỏ, có thể chế thêm nữa chén nước. Kho đến khi gần cạn nước là được. Nước cá kho phải sền sệt. Tắt lửa. Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu. Dùng với cơm trắng nóng. amthuc365.vn   Đùi vịt nướng lá gừng Đăng bởi: mecubin - 12-13-2012, 09:32 AM - Diễn đàn: Món Khác - Không có trả lời Món ăn có vị ngọt của vịt cùng mùi thơm nức mũi của lá gừng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: Đùi vịt Dầu hào Lá gừng. Cách làm: Đùi vịt các bạn dùng nĩa xiên để khi ướp thịt dễ ngấm gia vị hơn. Lá gừng rửa sạch, thái nhỏ, ướp cùng thịt vịt và dầu hào, không sử dụng thêm các gia vị khác để món ăn giữ được hương thơm đặc trưng của lá gừng. Sau khi ướp nước trong thịt vịt sẽ tiết ra, chúng ta cho toàn bộ phần nước đó lẫn đùi vịt vào 1 chảo nhỏ, đun nhỏ lửa đến khi cạn. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng nhớ lật miếng thịt. Gạt bớt phần lá gừng, cho thịt vịt vào lò nướng, đặt lên rãnh cao nhất và nướng cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu nâu vàng, có độ sém. Cho đùi vịt nướng lá gừng ra đĩa và thưởng thức nhé. amthuc365.vn   Mẹo vặt cho món gà rán thơm ngon Đăng bởi: mecubin - 12-13-2012, 09:29 AM - Diễn đàn: Bí quyết nấu ăn ngon - Không có trả lời Việc sơ chế, tẩm ướp gia vị cho thịt gà sẽ tùy thuộc vào khẩu vị và ý thích của mỗi người. Tuy nhiên, để có được những miếng gà rán giòn tan, bạn cần phải lưu ý đến một số yêu cầu kỹ thuật cơ bản dưới đây. 1. Tẩm ướp gia vị Nhúng miếng thịt gà vào trong hỗn hợp gồm sữa và một quả trứng gà đánh nhuyễn trước khi lăn thịt qua phần gia vị khô chính là cách thích hợp nhất để gia vị dính chặt vào thịt. Lúc này, miếng thịt gà được bao bọc kín bởi lớp bột chiên và gia vị. Bạn có thể cho hẳn các loại gia vị yêu thích vào trong bột và trộn đều để tạo thành lớp bột chiên vừa ý theo khẩu vị. Sau đó, cho hỗn hợp bột chiên này vào trong một chiếc túi nilon hoặc hộp nhựa rồi cho một vài miếng thịt gà vào và lắc thật đều để bột bám chặt vào thịt. 2. Dầu ăn Loại dầu ăn dùng để chiên thịt gà phải có khả năng chịu nhiệt cao. Người ta dùng thời điểm bốc khói để đo khả năng chịu nhiệt của dầu. Đây chính là nhiệt độ mà dầu bắt đầu bị đốt cháy. Khi điều này xảy ra, dầu đã bắt đầu bị cháy và khiến thực phẩm có mùi khét. Những loại dầu và chất béo thích hợp với gà rán chính là mỡ heo, dầu đậu phộng. Lớp dầu trong chảo cần sâu khoảng 2.5cm để khi cho thịt gà vào, dầu sẽ bao phủ được khoảng ½ miếng thịt. Bạn nên đun nóng dầu đến nhiệt độ xấp xỉ khoảng 1750 độ C trước khi cho thịt gà vào chảo. 3. Kỹ thuật rán Dùng kẹp gắp thịt cho vào chảo dầu đang nóng, đặt phần thịt có da xuống phía dưới. Cho thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo nhằm hạn chế việc dầu bị văng. Đừng cố cho quá nhiều thịt gà vào chảo cùng một lúc. Một chiếc chảo chứa đầy thịt sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn giảm xuống nhanh chóng. Ở nhiệt độ thấp, thịt gà hấp thu nhiều dầu ăn hơn, khiến cho miếng gà rán trở nên béo ngậy và không giòn. Lật trở các miếng thịt sau mỗi ba phút cho đến khi chúng chuyển màu vàng đều khắp các mặt. Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt lên giá phía trên chảo hoặc cho chúng vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại bỏ hết lượng dầu ăn còn thừa trong các miếng thịt. Đầu tiếp Trước Tiếp theo Cuối cùng