| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 467,653
» Thành viên mưới nhất: TeenaReiss
» Chủ đề: 479,180
» Bài viết: 534,765
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 671 thành viên online. » 1 Thành viên | 666 Khách Baidu, Bing, Google, Yandex, carleast13
|
|
|
| 7 kỳ quan kiến trúc đáng chiêm ngưỡng nhất năm |
|
Đăng bởi: prince.new01 - 04-07-2011, 12:42 PM - Diễn đàn: Thế Giới Đó Đây
- Trả lời (3)
|
 |
7 kỳ quan kiến trúc đáng chiêm ngưỡng nhất năm
Những công trình kiến trúc là kết tinh của sự sáng tạo không ngừng nghỉ của con người. Những loại hình kiến trúc mới luôn thách thức trí tưởng tượng của các kiến trúc sư trên toàn thế giới! Tháp truyền hình Quảng Châu, Trung Quốc
Tháp truyền hình được coi là “Siêu mẫu” của thế giới kiến trúc
Tháp truyền hình Quảng Châu (Trung Quốc) vừa hoàn thành năm 2009 với chiều cao 610m. Tháp là công trình cơ sở hạ tầng đô thị quy mô lớn lấy tham quan du lịch làm chính, có chức năng phát sóng phát thanh và truyền hình, vui chơi giải trí và là hình ảnh thu nhỏ của thành phố.
Soccer City ở Johannesburg, Nam Phi
“Chiếc nồi” khổng lồ - biểu tượng của sự no ấm và sung túc của Nam Phi
Năm 2010, Johannesburg là tâm chấn của “cơn động đất” mang tên Giải Bóng đá Thế giới vào tháng Sáu. Soccer City là sân vận động bóng đá lớn nhất của Nam Phi. Sân vận động được phủ vật liệu phản quang nhiều màu sắc nên đặc biệt hấp dẫn, rực rỡ và hoành tráng khi hàng nghìn ngọn đèn cao áp chiếu sáng vào ban đêm.
Bảo tàng Thiết kế Holon, Israel
Bảo tàng thiết kế hình “ cầu vồng” uốn lượn với 2 màu đỏ cam
Công trình độc đáo này được thiết kế bởi Ron Arad với kiến trúc hoàn hảo tạo hình trên năm dãy thép Cor-ten gỉ màu sang sắc cam hoen đỏ.
Tòa nhà Liên minh Cooper ở New York, Hoa Kỳ
![[Image: 18_21_1302166594_35_070411afamilydulich5.jpg]](http://media.tinmoi.vn//2011/04/07/18_21_1302166594_35_070411afamilydulich5.jpg)
Tòa nhà với cấu trúc lập phương với vết móc răng cưa được thiết kế rất khéo léo
Tòa nhà này là minh chứng cho sự tiến bộ của ngành khoa học cũng như nghệ thuật kiến trúc thiết kế theo mô hình Morphosis. Tòa nhà có các tấm thép không gỉ, chức năng cách điện, nhiệt phóng xạ, làm mát và một trần nhà “xanh thẳm” đạt được giá trị vàng của Leed (Thiết kế môi trường và năng lượng hàng đầu) và tạo hiệu quả năng lượng trên 40 %.
Hội trường Za Koenji ở Tokyo, Nhật Bản
Một không gian sôi động và lấp lánh ánh đèn neon
Hội trường này là một kỳ công sáng tạo của kiến trúc sư I với mái nhà hình tai bèo, lấm chấm lỗ hở góp phần quan trọng cho lối thoát hơi của những buổi biểu diễn nghệ thuật cộng đồng.
Bảo tàng nghệ thuật ren Calais ở Pháp
![[Image: 18_21_1302166597_92_anh-9.jpg]](http://media.tinmoi.vn//2011/04/07/18_21_1302166597_92_anh-9.jpg)
Công trình kiến trúc tôn sùng nghệ thuật ren, sự tỏa sáng và sự chuyển đổi của ren
Phía trong bảo tàng, không gian chan hòa ánh nắng đầy những tạp chí thời trang về trang phục và ren thuộc thế kỷ XVII theo xu hướng Luois XIV truyền thống, trong cận cảnh những bức ảnh thời đó, vải hoa là xu hướng đương thời.
Trung tâm ANZ ở Melbourne, Australia
Tòa nhà sang trọng lấp lánh ánh đèn trên mặt hồ
Trung tâm nằm ngay trên bờ hồ ở Melbourne, Australia. Nó được đánh giá là công trình thân thiện với môi trường vì hoàn toàn dùng năng lượng “sạch”.
|
|
|
| Công an xin lỗi người bị hành |
|
Đăng bởi: prince.new01 - 04-07-2011, 12:40 PM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Công an xin lỗi người bị hành
.[SIZE=2]Kinh hoàng cha xẻ xác con làm 7 phần[/SIZE]
.[SIZE=2]Đến cầu hôn nữ sinh lớp 10 khi đang phê thuốc lắc[/SIZE]
.[SIZE=2] Dùng thân hình phì nộm đè chết bạn trai[/SIZE]
.[SIZE=2]Chém người vì không được mời đi ăn đám cưới[/SIZE]
.[SIZE=2]Cô gái thoát chết sau 33 tiếng bị người yêu đẩy xuống giếng[/SIZE]
.[SIZE=2]Kẻ sát hại bé trai 10 tháng tuổi khai bị nhiễm HIV[/SIZE]
Sau khi xác định một cán bộ tiếp dân không tận tình, lãnh đạo Công an phường 13 và đại diện Công an quận 10 đã đến nhà dân xin lỗi.
Đại úy Trương Văn Huân (Công an quận 11) vui vẻ chỉ dẫn người dân thủ tục đăng ký hộ khẩu. Ảnh: THÁI HIẾU
Người được xin lỗi là chị ĐTL ngụ phường 13, quận 10 (TP.HCM). Giữa tháng 3-2011, khi đến công an phường này để đăng ký tạm trú cho các thành viên trong gia đình, chị gặp một nữ cán bộ tiếp dân không nhiệt tình. Từ những đòi hỏi lắt nhắt của nữ cán bộ mà chị phải tới lui đến bốn lần mới có thể đăng ký tạm trú. Để những người khác không bị hành như mình, chị đã viết thư phản ánh đến báo Pháp Luật TP.HCM với địa chỉ email huyen_asi@yahoo.com.vn và ngày 25-3 thì báo đăng tải ý kiến này.
Dù bài viết không nêu tên, địa chỉ của người phản ánh nhưng sau khi xác minh nội dung đúng sự thật, vào khoảng cuối tháng 3, phó trưởng Công an phường 13 đã đến nhà chị L. để xin lỗi. Không chỉ có vậy, ngày 4-4, đại diện Công an quận 10 cũng đến nhà chị nhận lỗi, đồng thời cho biết sẽ kiểm điểm, xử lý cán bộ tiếp dân nêu trên.
Trung tá Phạm Văn Phơ, Phó Trưởng Công an phường 13, cho biết: “Sau khi tiếp nhận thông tin trên Pháp Luật TP.HCM, chúng tôi lập tức tìm hiểu sự việc để có những bước khắc phục. Chúng tôi mở lại sổ lưu công việc, sàng lọc những người đến xin đăng ký tạm trú thời gian qua. Đối chiếu với tên tác giả trên địa chỉ email, chúng tôi vẫn không tìm thấy người nào mang tên “huyen”. Mở rộng tìm hiểu thêm về thành phần gia đình, chúng tôi thấy có một người mới đến xin tạm trú có em ruột tên là Huyền. Từ phán đoán này, chúng tôi đã tìm ra được địa chỉ của chị L. và đã đến nhà xin lỗi chị”.
Theo Thượng tá Nguyễn Văn Ẩn, Phó Trưởng Công an quận 10, công an quận này đang tiến hành cải cách hành chính trong việc tiếp dân sao cho ân cần, lịch sự và nhanh chóng giải quyết hồ sơ. Khi người dân đến liên hệ, cán bộ tiếp dân phải phát phiếu hướng dẫn để cho người dân biết mình phải có những giấy tờ gì. Sở dĩ có vụ việc đáng tiếc trên là do cán bộ tiếp dân không thực hiện quy định làm phiếu hướng dẫn này. Công an quận 10 sẽ tổ chức rút kinh nghiệm chung cho toàn lực lượng để người dân được phục vụ tốt hơn.
Thể hiện sự cầu thị
Cả hai lần đến xin lỗi, công an phường và công an quận đều điện thoại liên hệ trước với tôi. Họ chờ cho đến khi tôi xong việc ở cơ quan và có thời gian rảnh rỗi thì họ mới đến nhà. Họ xin lỗi rất chân thành, nghiêm túc và có lập biên bản ghi nhận sự việc.
Chị ĐTL(Phường 13, quận 10)
|
|
|
| Điều trị xong cụ Rùa, sẽ mời cụ thứ hai |
|
Đăng bởi: prince.new01 - 04-07-2011, 12:38 PM - Diễn đàn: Thế Giới Đó Đây
- Trả lời (1)
|
 |
Điều trị xong cụ Rùa, sẽ mời cụ thứ hai
Sau khi chữa trị xong cho cụ Rùa trong bể hiện nay, khi thời tiết ấm lên, "cụ Rùa thứ hai" sẽ được đưa lên cứu chữa, người phụ trách việc bắt Rùa hồ Gươm lên cạn điều trị cho biết.
Ngoài cụ Rùa được đưa lên bể dưỡng thương này, nhiều người cho rằng, hồ Gươm còn cụ Rùa khác. Ảnh: AFP. "Trong quá trình vây bắt cụ Rùa hôm 3/4, chúng tôi phát hiện có cụ Rùa thứ hai ở phía Hàng Trống. Khi chữa trị vết thương xong cho cụ Rùa số 1, nếu thời tiết nắng ấm, chúng tôi sẽ vây bắt cụ số hai", ông Nguyễn Ngọc Khôi, lãnh đạo công ty KAT, phụ trách việc quây bắt Rùa hồ Gươm, cho biết.
"Lúc này mới chỉ có một bể dưỡng thương cho một cụ, nên chưa thể đưa cụ Rùa thứ hai lên dưỡng thương", ông Khôi nói thêm.
Ông Khôi cho rằng, hồ Gươm có ít nhất hai cụ Rùa. "Tôi từng chụp bức ảnh thấy hai rùa ở cùng một thời điểm, lại xuất hiện hai tăm lớn ở vị trí khác nhau đang di chuyển", ông Khôi nói.
Tiến sĩ Nguyễn Viết Vĩnh, thành viên hội đồng chữa thương cho cụ Rùa cũng khẳng định, qua quan sát và dựa vào nhiều luồng ý kiến khác nhau, có thể đi đến kết luận hồ Hoàn Kiếm có tối thiểu hai cá thể rùa khổng lồ.
"Nếu trong hồ có hơn một cụ Rùa, thì đây là tin vui cho công tác bảo tồn", tiến sĩ Vĩnh đánh giá.
Liên quan đến sức khỏe cụ Rùa đang chữa trị vết thương, tiến sĩ Bùi Quang Tề, trưởng nhóm chẩn đoán và điều trị cho rùa Hoàn Kiếm cho biết, sáng 6/4, rùa đã ăn hết năm con cá, nặng khoảng 2 kg. Rùa có vẻ bình thản, không có dấu hiệu sợ sệt.
Theo phỏng đoán sơ bộ, rùa có biểu hiện của bệnh ngoài da do nấm, vi khuẩn. Tuy nhiên, các chuyên gia không loại trừ khả năng Rùa bị viêm phổi.
"Nhóm điều trị dự định dùng phương pháp siêu âm để xác định chính xác tình trạng bệnh. Nếu thực sự bị bệnh viêm phổi, cụ Rùa có thể được điều trị thêm một tháng nữa", tiến sĩ Tề nói.
Hôm nay, thành phố Hà Nội yêu cầu Hội đồng chữa trị, chăm sóc rùa hồ Gươm thận trọng trong chẩn đoán, xét nghiệm các thương tổn của rùa, hoàn tất phác đồ điều trị trước ngày 10/4.
Xôn xao vì số cụ Rùa
Thông tin về hồ Gươm có hai cụ Rùa hoặc thậm chí nhiều hơn đang là chủ đề bàn tán xôn xao trên các diễn đàn.
Nhiếp ảnh gia Nguyễn Tấn Vinh, người theo dõi sát sao cụ Rùa hồ Gươm, sở hữu hàng trăm bức ảnh cụ Rùa, công bố trên Xóm nhiếp ảnh hai bức ảnh thể hiện ở hai góc nhìn khác nhau về cụ rùa và cho rằng đây là hai cụ Rùa khác nhau.
Ông Vinh nói có thể phân biệt hai cụ dựa vào màu sắc, một cụ có màu đen nhạt, cụ kia có màu vàng tươi ở khu vực quanh đầu. Cụ rùa đen dường như nhỏ hơn, đầu nhọn hơn, miệng bé và có vẻ chúm vào. Trong khi đó, cụ rùa vàng có màu sắc vàng ruộm, đầu khá to, nhìn khỏe và đặc biệt là miệng rộng.
Đồng quan điểm trên, ông Lưu Đức Ngò, người từng chụp hàng trăm tấm ảnh Rùa ở các góc độ khác nhau, khẳng định trong hồ Gươm có tới 5 cụ Rùa. Một cụ mép bên phải có hai “múi”, một cụ khác chỉ có một “múi”, một cụ bị mất hàm dưới, một cụ có đốm trắng trên đầu và cụ thứ năm xuất hiện rất nhiều nếp nhăn từ trên xuống dưới, theo mô tả của ông Ngò.
Nhiều cư dân sống quanh hồ cũng khẳng định có ít nhất hai cụ Rùa sống ở hồ Gươm. Ông Phạm Tiến Thịnh ở phố Hàng Bông nói rằng có thời điểm trong hồ Gươm có ba cụ cùng nổi lên mặt nước, một cụ đầu mốc, cụ màu vàng, cụ đầu sẹo.
|
|
|
| zk lov3 ck |
|
Đăng bởi: nho_ngok - 04-07-2011, 12:36 PM - Diễn đàn: Con gái khi yêu
- Trả lời (4)
|
 |
nèy ck ! :">
Nắm tay zk ckặt nké ...
Để zk bíc ck vẫn còn yêu zk và khôg muốn vuột mất zk ra khỏi cuộc đời ck.Và để zk bíc zk đã tkuộc zìa ck , và đc ck nếu giữ ôm ấp trog ♥ .Nắm tay zk ckặt để zk k bị gió cuốn đi , khôg bị sóg xô ra ngoài xa mãi , và mãi mãi ở bên ck...:">
Nắm tay zk ckặt nké ...
Để khi nhữg giọt nước mắt zk rơi tkì ♥ zk vẫn cảm tký ấm áp vì có ck pên cạh , hơi ấm từ bàn tay ck nhắc zk nkớ rằg zk khôg bao giờ phải ckốg ckội một mìk .Nắm tay zk chặt, và nâng đỡ zk dậy khi một chút chới với làm zk mất thăng bằng và vấp ngã trong cuộc sống , ck nhé…
Nắm tay zk ckặt nké ...
Để zk có thể bước cùng ck qua mọi nẻo đường, để ck dắt zk chạy trên những cánh đồng lộng gió. Để ta không lạc mất nhau giữa đường phố xô bồ. Nắm tay zk chặt, và ta mãi đi chung một con đường… %%-
Nắm tay zk ckặt nké ...
Để zk gục đầu vào vai ck ngủ thật sâu và thật lâu, để zk cảm thấy bình yên vì đã tìm được một bến đỗ cho riêng mình. Nắm tay zk chặt, để khi nhắm mắt thì trong giấc mơ zk vẫn có thể nhìn thấy ck…
Này ck !
Có khi nào ck muốn buông tay zk ra khôg?
Có khi nào ck cảm thấy mệt mỏi và muốn đi tìm một hạnh phúc mới khi những tình cảm trong zk dành cho ck không đủ lớn để tiếp sức bàn tay ck nắm chặt lấy tay zk nữa… Thì ck có thể buông tay zk ra và đi tìm hạnh phúc mới cho riêng ck, dù hạnh phúc đó không phải là zk…
Có khi nào ck muốn nắm chặt tay zk một lần nữa?
Nếu ck buông tay zk khi tình yêu trong hai ta vẫn còn đậm sâu, thì một ngày nào đó ck sẽ quay về nhé... Quay về và nắm chặt tay zk một lần nữa...
Vậy ck à…
Nếu đã lỡ buông tay zk ra, thì hãy nắm tay zk chặt hơn trước, nhé ck…:-*
|
|
|
| Biết gì về tẩy da chết toàn thân? |
|
Đăng bởi: moclantim - 04-07-2011, 11:51 AM - Diễn đàn: Toàn diện
- Không có trả lời
|
 |
[FONT="]Biết gì về tẩy da chết toàn thân?[/FONT]
[FONT="] [/FONT]
[FONT="](Lam dep) - Nếu muốn sở hữu làn da trẻ đẹp, bạn không được bỏ qua bước tẩy da chết toàn thân.[/FONT]
[FONT="]Tẩy da chết là một bước chăm sóc da quan trọng thế nhưng nhiều bạn nghĩ rằng mình có thể bỏ qua thói quen làm đẹp này. Thực sự tẩy da chết sẽ giúp bạn có được một làn da mềm mại, sáng mượt và khỏe mạnh hơn.[/FONT]
[FONT="]Nếu bạn không biết nên bắt đầu với công đoạn tẩy da chết này từ đâu, hãy thực hiện theo những bước hướng dẫn dưới đây:[/FONT]
[FONT="]Tẩy da chết giúp loại bỏ các tế bào chết, là nguyên nhân gây bít lỗ chân lông và làm da xỉn màu. Việc loại bỏ các tế bào chết sẽ giúp khuyến khích sự phát triển của tế bào mới. Việc loại bỏ lớp da cũ và mở ra lớp da mới cũng cải thiện khả năng hấp thụ các sản phẩm chăm sóc da như serum, kem dưỡng ẩm, kem chống nắng...[/FONT]
[FONT="]![[Image: 1302166177-tay-da-chet4.jpg]](http://www.eva.vn/upload/2-2011/images/2011-04-07/1302166177-tay-da-chet4.jpg)
[/FONT][FONT="]Nên có thói quen tẩy da chết hàng tuần.[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Các loại tẩy da chết[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Tẩy da chết bằng các sản phẩm chứa hạt (scrub):[/FONT][FONT="] [/FONT][FONT="]Những sản phẩm có chứa các phân tử hạt nhỏ có thể loại bỏ các tế bào chết khi bạn xoa chà trên khuôn mặt. Ngoài ra có những loại tẩy da chết có chứa các hạt phân tử lớn (muối hoặc đường) mà bạn có thể dễ dàng kiếm tìm. Có một số loại tẩy da chết có chứa các thành phần dạng bọt, hạt mịn giúp làm sạch tế bào chết trên da một cách nhẹ nhàng.[/FONT]
[FONT="]Tẩy da chết bằng hóa học (chemical exfoliator):[/FONT][FONT="] [/FONT][FONT="]Tẩy da chết hóa chất có chứa các thành phần axit alpha-hydroxy (AHAs) - chất được tìm thấy trong trái cây - để bóc và làm tan các tế bào da chết khi bạn chà lên. Mục đích của các sản phẩm này là làm sạch sâu hơn các lớp tế bào chết trên da, không giống như cách tẩy tế bào chết bình thường, loại chỉ tập trung vào các tế bào trên bề mặt.[/FONT]
[FONT="]Tẩy da chết bằng các Enzyme (enzymes):[/FONT][FONT="] [/FONT][FONT="]Các sản phẩm này làm phân hủy bất kì tế bào da chết nào mà không cần chà xát kĩ, chúng phù hợp với bất kì ai có làn da nhạy cảm hoặc bệnh rosacea. Hãy tìm kiếm những sản phẩm có chứa thành phần chất đu đủ hoặc dứa.[/FONT]
[FONT="]![[Image: 1302166177-tay-da-chet2.jpg]](http://www.eva.vn/upload/2-2011/images/2011-04-07/1302166177-tay-da-chet2.jpg)
[/FONT][FONT="]Làn da bạn sẽ sáng mịn hơn khi được tẩy da chết thường xuyên.[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Tẩy da chết theo loại da[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Da dầu: [/FONT][FONT="]Hãy lựa chọn loại tẩy tế bào da chết dạng scrub, giúp loại bỏ dầu, bụi bẩn và lớp trang điểm có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông.[/FONT]
[FONT="]Ví dụ bạn có thể chọn St. Ives Fresh Skin Invigorating Apricot Scrub ($3.49).[/FONT]
[FONT="]Da khô: [/FONT][FONT="]Thử tẩy da chết với loại hóa học (chemical exfoliator) giúp làm săn chắc da, thu nhỏ các nếp nhăn.[/FONT]
[FONT="]Ví dụ bạn có thể lựa chọn Juice Beauty Green Apple Peel Full Strength ($45).[/FONT]
[FONT="]Da nhạy cảm: [/FONT][FONT="]Lựa chọn loại tẩy da chết enzyme (enzyme exfoliator), giúp phân hủy các tế bào da chết mà không cần chà xát.[/FONT]
[FONT="]Ví dụ: Jurlique Fruit Enzyme Exfoliator ($45).[/FONT]
[FONT="]![[Image: 1302166177-tay-da-chet1.jpg]](http://www.eva.vn/upload/2-2011/images/2011-04-07/1302166177-tay-da-chet1.jpg)
[/FONT][FONT="]Mỗi loại da sẽ phù hợp với một loại tẩy da chết khác nhau.[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Lời khuyên tẩy da chết[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]- Tẩy da chết ít nhất 1 lần/ 1 tuần - có thể 2 - 3 lần nếu làn da bạn không phải là loại nhạy cảm.[/FONT]
[FONT="]- Nếu sản phẩm tẩy da chết gây tấy rát cho da thì nên ngừng sử dụng ngay lập tức.[/FONT]
[FONT="]- Dưỡng ẩm kèm theo việc tẩy da chết sẽ không làm làn da quá khô.[/FONT]
[FONT="]- Mua một loại gel tắm tẩy da chết để bạn có một làn da rạng rỡ toàn diện.[/FONT]
[FONT="]Các chuyên mục khác[/FONT]
diem chuan dh thuong mai 2010
pikachu online
dao vang 2
game mini
nhung cau chuyen tinh yeu
song than
|
|
|
| Những lưu ý khi chăm sóc da mụn |
|
Đăng bởi: moclantim - 04-07-2011, 11:40 AM - Diễn đàn: Toàn diện
- Trả lời (1)
|
 |
[FONT="]Những lưu ý khi chăm sóc da mụn[/FONT]
[FONT="] [/FONT]
[FONT="](Lam dep) - Để 'đánh đuổi' mụn một cách nhanh chóng thì bạn cần nhớ không phạm phải những sai lầm không đáng có dưới đây.[/FONT]
[FONT="]Thật ra điều này không hoàn toàn đúng, vì nguyên nhân gây ra mụn theo các chuyên gia là do quá trình viêm nhiễm khi các nang lông bị bít lại do bề mặt da tiết ra quá nhiều dầu, xuất hiện nhiều tế bào da chết. Rửa mặt thường xuyên mỗi ngày giúp loại bỏ lượng dầu nhờn trên da, tế bào da chết và những cặn bã trên da.[/FONT]
[FONT="]Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn nên rửa mặt càng nhiều càng tốt vì rửa mặt nhiều sẽ khiến mất cân bằng độ ẩm trên da. Vì thế, các chuyên gia khuyên bạn mỗi ngày chỉ nên rửa mặt khoảng hai lần bằng nước và sữa rửa mặt có hoạt tính dịu nhẹ.[/FONT]
[FONT="]Một số loại thực phẩm là “thủ phạm” gây nên mụn[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Nhiều người thường đổ lỗi cho những loại thực phẩm như sôcôla, khoai tây chiên hoặc những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ khác là tiền nguyên nhân gây nên mụn trứng cá. Trái lại những thực phẩm có tính thanh nhiệt dịu mát như sữa, rau xanh, trái cây là “thần dược” hạn chế mụn trứng cá.[/FONT]
[FONT="]Tuy nhiên, xét dưới góc độ khoa học thì trên thực tế chưa có bằng chứng nào cho thấy mụn là do tác nhân từ thực phẩm gây nên.[/FONT]
[FONT="]Bạn không nên trang điểm[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Đây là một vấn đề lớn trong những quan niệm sai lầm về mụn, đôi khi việc trang điểm còn giúp bạn “ngụy trang”, giấu đi những đốm mụn đáng ghét trên da. Tuy nhiên, bạn cần nhớ khi trang điểm bạn không nên lạm dụng nó và hãy nhớ chọn loại mỹ phẩm không làm tắc nghẽn lỗ chân lông. Hiện trên thị trường có rất nhiều sản phẩm mà bạn có thể chọn lựa.[/FONT]
[FONT="]![[Image: 1302052554-cham-soc-da-mun2.jpg]](http://www.eva.vn/upload/2-2011/images/2011-04-06/1302052554-cham-soc-da-mun2.jpg)
[/FONT][FONT="]Các chuyên gia khuyên bạn mỗi ngày chỉ nên rửa mặt khoảng hai lần bằng nước và sữa rửa mặt có hoạt tính dịu nhẹ.[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Mụn là một chứng bệnh truyền nhiễm, lây lan[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Không đúng thế, đó chỉ là tin đồn nhảm, mụn do nhiều nguyên nhân gây ra nhưng chủ yếu là do mất cân bằng hormon. Tuy nhiên, mụn không thể lây nhiễm dưới bất cứ hình thức nào, chính vì thế thật sai lầm nếu bạn cho rằng bạn phải đoạn tuyệt việc tiếp xúc với những người da bị mụn trứng cá.[/FONT]
[FONT="]Ánh nắng mặt trời là liệu pháp trị liệu cho làn da bị mụn[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Nếu chỉ để làn da phơi nắng với khoảng thời gian ngắn dưới ánh nắng mặt trời thì nó sẽ giúp se bề mặt da bị mụn, mang lại những ích lợi cho da. Tuy nhiên, nếu phơi nắng trong khoảng thời gian dài, với thời điểm không thích hợp thì sẽ gây nên những hệ lụy xấu vì trong ánh nắng mặt trời luôn có chứa tia cực tím gây hại cho da, tăng tiết dầu trên da, đặc biệt còn là tác nhân gây ung thư da. Tia cực tím sẽ hoạt động mạnh mẽ nhất vào thời điểm từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều.[/FONT]
[FONT="]Càng dùng nhiều thuốc trị mụn càng mang lại hiệu quả điều trị nhanh chóng[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Xin nhắc với bạn rằng thuốc trị mụn luôn cần được kê đơn và hướng dẫn điều trị dưới chỉ dẫn của bác sĩ. Việc tự ý mua và sử dụng thuốc hoặc lạm dụng thuốc sẽ dẫn đến hậu quả khôn lường, khiến cho da dễ có nguy cơ bị dị ứng. Ngoài ra, cần nói với bác sĩ về việc thay đổi loại thuốc nếu tình trạng mụn không được cải thiện sau từ 6 - 8 tuần điều trị.[/FONT]
[FONT="]Nặn mụn là cách nhanh nhất để tiêu diệt mụn[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Điều này thật sai lầm, nặn mụn sẽ khiến cho da dễ bị viêm nhiễm, do nó tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển và xâm nhập vào vùng vết thương hở. Hơn thế nữa, nặn mụn sẽ làm làn da dễ bị sẹo mụn, khiến da bị thâm đen, rất mất thẩm mỹ.[/FONT]
[FONT="]![[Image: 1302052554-cham-soc-da-mun1.jpg]](http://www.eva.vn/upload/2-2011/images/2011-04-06/1302052554-cham-soc-da-mun1.jpg)
[/FONT][FONT="]Khi trang điểm bạn không nên lạm dụng nó và hãy nhớ chọn loại mỹ phẩm không làm tắc nghẽn lỗ chân lông.[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Chỉ khi dậy thì mới bị mụn trứng cá[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Tuổi dậy thì là tuổi dễ bị mụn trứng cá “viếng thăm” nhất, tuy nhiên, ở những lứa tuổi khác kể cả những người ngoại tuổi băm hoặc tuổi tứ tuần cũng có thể bị mụn trứng cá “gõ cửa”.[/FONT]
[FONT="]Thường xuyên tẩy da chết[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Bạn cho rằng việc thường xuyên tẩy da chết sẽ giúp mang đi những tế bào da chết và giúp cho các lỗ chân lông được thông thoáng thay vì bít lại là nguyên nhân hình thành nên mụn trứng cá. Tuy nhiên, thường xuyên tẩy da chết có thể khiến những đốm mụn nhỏ bị tổn thương và từ đó vi khuẩn có thể xâm nhập vào vết thương, kích thích tuyến nhờn hoạt động, làm tăng nguy cơ hình thành mụn trứng cá.[/FONT]
[FONT="]Dùng nước nóng để rửa mặt[/FONT][FONT="][/FONT]
[FONT="]Nhiều người cho rằng dùng nước nóng để rửa mặt sẽ giúp vệ sinh da, tiêu diệt vi khuẩn, tuy nhiên bạn nên nhớ rằng da mặt rất nhạy cảm, nếu dùng nước nóng để rửa mặt sẽ khiến da dễ bị phồng, rộp, tấy đỏ và khô.[/FONT]
[FONT="]Các chuyên mục khác[/FONT]
buoc nhay hoan vu
vietnam idol
hoa hau the gioi
hoa hau trai dat
giai cong hien 2010
cu rua thu hai o ho guom
[FONT="] [/FONT]
|
|
|
| Làm thế nào để trẻ ăn được nhiều loại thức ăn |
|
Đăng bởi: vuthihuong1988 - 04-07-2011, 11:04 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
 |
Nếu cha mẹ không để ý đến việc tạo cho trẻ thói quen tốt về ăn uống và tập ăn nhiều loại thức ăn thì trẻ sẽ thường ăn theo sở thích của mình. Điều này gây cho trẻ thói quen xấu: hễ nhìn thấy các món ăn không thích sẽ khó chịu. Việc ăn thiên lệch thức ăn sẽ làm giảm sự cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng đến tiêu hoá và hấp thu dinh dưỡng ở trẻ. Vì vậy cha mẹ cần “huấn luyện” giúp bé ăn được nhiều loại thức ăn khác nhau.
Cha mẹ phải làm gương cho trẻ, trước mặt trẻ không nên bình luận món này ngon, món kia không ngon, hoặc mình thích món gì và không thích món gì… vì trẻ thường hay bắt chước cha mẹ. Trong bữa ăn, cha mẹ nên thường xuyên khen ngợi món này ngon, món kia ngon và bổ, tạo hứng thú cho trẻ.
Trong chế biến món ăn ngay từ nhỏ, cha mẹ cần chú ý đến sự đa dạng về các loại đồ ăn và cách chế biến đúng kĩ thuật và hấp dẫn. Trong một bữa ăn không cần nhiều món nhưng mỗi bữa ăn khác nhau thì cha mẹ cố gắng tạo ra các món khác nhau để cho trẻ đổi khẩu vị. Khả năng nhai của trẻ còn kém, trẻ không thích ăn những đồ thô, nhiều bã khó nhai cho nên cha mẹ cần chọn các loại rau, thực phẩm tươi, các món ăn nấu cho trẻ cần nấu mềm và nhừ.
![[Image: carrot-khoai-tay-ca-chua.jpg]](http://admin.parentslink.vn//Uploaded/Public/Dinh-duong/Rau-cua-qua-2/carrot-khoai-tay-ca-chua.jpg)
Khi thấy trẻ kén ăn cha mẹ không nên nóng vội, căng thẳng ép buộc trẻ ăn vì sẽ làm trẻ thấy sợ đồ ăn đó hơn. Cha mẹ cần kiên trì hướng dẫn trẻ và tập cho trẻ dần dần, lúc đầu cha mẹ chỉ khuyến khích trẻ ăn 1 miếng và khen ngợi trẻ, đến bữa sau lại khuyến khích trẻ ăn 1 miếng và khen ngợi trẻ, những bữa sau đó thì khuyến khích trẻ ăn nhiều hơn và khen ngợi trẻ.
Trước bữa ăn không nên cho trẻ ăn vặt như ăn bánh kẹo, đồ ngọt làm trẻ no bụng và mất cảm giác thèm ăn của trẻ, khi chế biến món ăn nên tạo mùi thơm và màu sắc lôi cuốn trẻ, làm cho trẻ có cảm giác đói và thèm ăn thì sẽ không kén ăn.
Cha mẹ cũng cần chú ý tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn. Bên bàn ăn gia đình, bố thì kể chuyện có một con chim đến làm tổ trong vườn nhà mình như thế nào, còn mẹ kể về một chuyện thật vui khi đang mua thức ăn ở chợ…làm cho bé vui vẻ vừa ăn vừa nghe chuyện quên đi cảm giác khó chịu với những món không khoái khẩu.
![[Image: Vesinhantoanthucpham1.jpg]](http://admin.parentslink.vn//Uploaded/Public/Dinh-duong/Rau-cua-qua-2/Vesinhantoanthucpham1.jpg)
Bạn đừng xúc cho trẻ, hãy để trẻ tự ăn. Phần lớn trẻ 2-3 tuổi sẽ ăn cơm nhiều hơn nếu bố mẹ để trẻ tự xúc. Nếu mẹ cứ xúc mãi, dần dần bé cho rằng ăn cơm là một việc khó chịu, chẳng khác gì gội đầu hay uống thuốc. Mẹ hãy làm sao để bé thấy việc ăn uống như một niềm vui hay chơi trò thú vị vậy.
Hãy để bé cùng tham gia nấu nướng. Khi thấy rau muống mà bé đã tự tay nhặt, hay món thịt mình tự trộn gia vị bé sẽ cảm thấy muốn hưởng thụ thành quả lao động của mình và khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.
Khi trẻ kén ăn cha mẹ không nên sốt ruột, sợ trẻ yếu mà mua thuốc bổ hoặc các loại thuốc, bột dinh dưỡng kích thích trẻ ăn vì những biện pháp đó nhiều khi không có lợi cho sức khoẻ của trẻ.
[FONT="]
[/FONT][FONT="][/FONT]
|
|
|
| Các món súp kem cho bé |
|
Đăng bởi: vuthihuong1988 - 04-07-2011, 11:03 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
 |
Súp kem là món ăn có nguồn gốc ở châu Âu. Đây là món ăn được chế biến rất độc đáo, ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là những món súp kem lạ miệng mà bạn có thể dễ dàng chế biến để giúp trẻ có cơ hội khám phá những món ăn ngon.
Súp kem đậu Hà Lan cá hồi
Nguyên liệu: đậu Hà Lan hộp, cá hồi tươi, bơ nhạt, muối, sữa tươi, kem tươi.
Cách chế biến: Cho hạt đậu Hà Lan và bơ vào nồi, thêm chút muối, đảo đều 2-3 phút. Thêm sữa tươi, nấu sôi rồi để nhỏ lửa, đun thêm 3 phút nữa. Cho kem tươi, quấy đều, nấu 2 phút thì bắc ra. Để nguội khoảng 5 phút rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành dạng súp kem. Cá hồi cắt khối to vừa, đem rán với bơ. Rán cá vừa chín, không rán kĩ quá sẽ làm cá bị cứng và khô. Đổ súp kem ra đĩa, đặt miếng cá hồi lên trên. Khi ăn dằm nhỏ cá trộn đều với súp kem.
Súp kem bí đỏ
Nguyên liệu: Bí đỏ, hành tây băm nhỏ, bơ, kem tươi, nước luộc gà, muối, tiêu.
Cách chế biến: Đun sôi bơ trong nồi rồi bỏ hành vào, nấu lửa cỡ trung bình chừng 15 phút cho mềm. Thêm bí đã gọt vỏ, xắt thành miếng nhỏ và nước dùng gà vào hầm, không đậy nắp trong 20 phút hoặc chờ bí chín nhừ rồi để nguội, cho vào máy xay nhuyễn rồi lại cho vào nồi, nêm muối tiêu và cho kem vào, đánh đều, đặt nồi trên ngọn lửa nhỏ cho nóng.
Súp kem cà chua
![[Image: tomato_soup.jpg]](http://mangthai.vn/UploadedMirror/ngactv/Nga/tomato_soup.jpg)
Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 củ hành tây xắt nhỏ, 1 củ tỏi băm nhỏ, 2 muỗng canh bột, cà chua nghiền nát và nước hoa quả, ½ chén nước luộc gà, ½ chén kem, muối và hạt tiêu.
Cách chế biến: Đun nóng dầu, thêm hành tây và khuấy đều khoảng 3-5 phút cho đến khi mềm rồi cho tỏi và đảo đều trong 1 phút đến khi dậy mùi thơm, mềm, cho bột để khoảng 1 phút. Cho cà chua với nước trái cây và nước dùng gà vào nồi, tăng nhiệt độ cao và đun sôi, thêm kem, khuấy đều liên tục cho đến khi chúng đặc hơn trong tầm 3 phút. Cho súp vào máy xay và nghiền cho đến khi mịn, đổ lại nồi, cho kem vào nồi súp, khuấy đều và nấu trong lửa nhỏ tầm khoảng 3-5 phút, cho đến khi nóng, cho muối và hạt tiêu vào.
Súp kem khoai
Nguyên liệu: 100g khoai lang, 100g khoai môn, 200ml nước dùng gà, 50ml sữa tươi, 50ml kem tươi, 1/4 thìa cà phê muối, 4 thìa cà phê dầu ăn.
Cách chế biến: Khoai lang luộc chín cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với một nửa lượng nước dùng gà và sữa tươi, sau đó bắc lên bếp đun sôi, tắt bếp. Trộn dầu ăn vào, để riêng. Khoai môn luộc chín cho vào máy sinh tố xay nhuyễn với phần nước dùng gà và sữa tươi còn lại, trút vào nồi bắc lên bếp đun sôi, tắt bếp. Trộn dầu ăn vào, để riêng. Cho súp khoai lang và khoai môn vào ly. Trang trí với kem tươi.
Súp kem khoai tây, cà rốt
Nguyên liệu: Khoai tây, xương heo, kem tươi, cà rốt.
Cách chế biến: Ninh xương với khoai tây, cà rốt cho nhừ. (Xương lấy nước, khoai tây, cà rốt vớt ra xay nhuyễn). Cho hỗn hợp khoai tây, cà rốt nghiền vào nồi nước xương quấy đều tay đến khi sền sệt. Cho kem tươi vào, để lửa nhỏ, quấy nhanh tay rồi tắt bếp.
Súp kem rau 1
Nguyên liệu: 1 củ khoai tây, ½ củ hành tây, 200gr bí đỏ, 200 gr cà rốt, 50 ml kem tươi, 10gr bơ, muối, tiêu, bột nêm.
Cách chế biến: Khoai tây, hành tây, cà rốt bỏ vỏ cắt từng miếng nhỏ, sau đó cho bơ vào xào tất cả và cho 500ml nước vào đun đến khi nhừ. Cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Bắc lên bếp đun sôi cho kem tươi và nêm gia vị vừa ăn.
Súp kem rau 2
Nguyên liệu: Bí ngồi: 0,2kg, cà tím dài: 0,1kg, khoai tây: 0,2kg, lơ xanh: 0,2kg, lơ trắng: 0,2kg, nấm tươi: 0,1kg, hành tây: 0,1kg, cà chua: 0,1kg, sữa tươi: 0,3 lít, kem tươi: 0,1 lít
Cách chế biến: Các loại rau xào với bơ rồi ninh cùng sữa tươi, khoảng 20 phút. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn, cho thêm kem tươi, đun lại và nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Súp kem bí đỏ cá hồi
Nguyên liệu: Bí đỏ: 0,5 lạng, cá hồi phi-lê: 0,5 lạng, nước dùng: 200ml, kem tươi (có thể thay bằng váng sữa, hoặc phômai bò cười cũng được).
Cách chế biến: Bí đỏ xắt miếng hấp chín, dùng thìa dầm cho nát ra (hoặc thái nhỏ rồi cho vào nước dùng đun cho chín mềm), thả cá hồi đã thái nhỏ vào rồi bắc ra cho khuấy đều là được.
Lời khuyên: Đây là cách để cho bé lớn ăn, nếu em bé còn nhỏ thì sau khi nấu xong, cho kem tươi vào rồi cho vào máy xay nhuyễn.
Súp kem rau chân vịt (Cải bó xôi)
Nguyên liệu: Rau chân vịt, nước dùng gà, bơ không muối (dầu ăn), bột mì, cọng tỏi tây thái nhỏ, hành tây thái nhỏ, kem.
Cách chế biến: Đun chảy bơ và phi hành, tỏi, thêm rau chân vịt, xào đến khi rau tái, cho rau ra bát.
Tiếp tục cho bơ vào chảo đun chảy, cho bột mì vào chảo bơ, đảo chừng 1 đến 2 phút, cho nước dùng gà, đến khi bột sánh đặc thì cho kem vào đun sôi. Cuối cùng, cho rau chân vịt đã để riêng ra bát, đun tiếp 15-20 phút, đảo luôn tay.
Súp kem rau, nấm
Nguyên liệu: Một củ hành tây, một cây tỏi tây, hoa của một bông cải (bỏ thân), 1 củ cà rốt, 200 ml. kem, 100 gr, đậu Hà Lan, 200 gr. nấm, 500 ml, nước luộc rau, gia vị.
Cách chế biến: Xào qua nấm và các loại rau đã thái nhỏ, khi mềm, cho thêm nước luộc rau và nấu sôi chừng 15-20 phút, cho kem và nấu thêm 5 phút, nêm gia vị. Cho súp vào máy xay nhuyễn rồi nấu sôi lại.
Súp kem ngô gà
Nguyên liệu: Thịt lườn gà lườn lọc xương, ngô ngọt, kem tươi, nước dùng, tiêu, muối, hạt nêm, bột năng.
Cách chế biến: Cho nước dùng cùng thịt gà xắt nhỏ vào nồi, đun sôi, hớt bọt. Cho ngô vào, nêm tiêu, muối vừa ăn. Bột năng hoà cùng với nửa chén con nước, sau đó thả từ từ xuống cho súp sánh lại. Cho kem vào đun sôi. Xay nhuyễn rồi nấu lại.
Súp kem rau cải thảo, thịt xông khói
Nguyên liệu: Rau cải thảo, thịt xông khói, bơ, muối, tiêu, sữa tươi, kem tươi.
Cách chế biến: Xào rau cải thảo hoặc có thể thay bằng bắp cải thái nhỏ cùng với thịt heo xông khói bằng bơ, nêm tiêu, muối vừa ăn, đun sôi. Cho sữa tươi, kem tươi là được.
Súp khoai tây phô mai
Nguyên liệu: Khoai tây: 1 củ nhỏ, thịt lợn hoặc gà: 0,5 lạng, nước dùng: 200ml, phô mai: 1 miếng bò cười.
Cách chế biến: Khoai tây hấp chín, dầm nhuyễn. Thịt lợn/gà thái nhỏ, băm sơ rồi cho vào xay nhuyễn cùng với nước dùng, đun sôi rồi cho khoai tây vào, đun sôi lại, trước khi bắc ra thì cho phô mai vào.
[FONT="][/FONT]
|
|
|
| Cháo cá hồi không đặt mà lại rất ngonCá hồi tuy có vị tanh, nhưng giàu omega-3, rất tốt cho s |
|
Đăng bởi: vuthihuong1988 - 04-07-2011, 11:01 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
 |
Cá hồi tuy có vị tanh, nhưng giàu omega-3, rất tốt cho sức khỏe của bé nên các mẹ hãy chế biến một món ăn thật ngon lành cho bé nhé!
Mọi khi muốn ăn cá hồi, mình thường vào siêu thị mua cá file nhưng rất đắt và không phải nhà nào cũng có thu nhập cho bé yêu ăn thường xuyên. Nhưng hiện nay trong siêu thị (như ở Big C, Hi Food Hàng Bài, Unimart Phạm Ngọc Thạch) có bán xương cá hồi rất rẻ. Chỉ mất công làm thôi, các mẹ sẽ được một món ngon cho con yêu. Vừa ngon vừa rẻ!
Cá hồi chứa DHA, một trong những axit béo omega-3 có vai trò rất quan trọng với sự phát triển não bộ của bé. Ngoài DHA, cá hồi còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng:
- Nhóm vitamin: vitamin D, vitamin B12, vitamin B, vitamin A, vitamin B6
- Nhóm các nguyên tố vi chất: canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie.
- Nhóm axit amin: thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic.
Nguyên liệu:
Xương cá hồi: 14.500đ
Gạo tẻ: 300gram
Gạo nếp: 1nắm nhỏ
Hành lá, hành khô, gia vị…
![[Image: Chao-ca-hoi-01.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/31/Chao-ca-hoi-01.jpg)
Cách làm:
1 . Xương cá hồi rửa sạch, cho vào nồi đun xôi với một ít muối.
![[Image: Chao-ca-hoi-03.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/31/Chao-ca-hoi-03.jpg)
2 . Bỏ cá ra cho nguội rồi gỡ thịt cá hồi ra riêng.
3 . Xương cho nào nồi ninh thêm 10 phút rồi cho ra xay nhiễn, lọc lấy nước.
![[Image: Chao-ca-hoi-05.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/31/Chao-ca-hoi-05.jpg)
4 . Cho gạo đã ngâm vào ninh cháo.
![[Image: Chao-ca-hoi-04.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/31/Chao-ca-hoi-04.jpg)
5 . Thịt cá hồi đã gỡ riêng cho vào xào kỹ với hành củ phi thơm, nêm vừa ăn.
![[Image: Chao-ca-hoi-06.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/31/Chao-ca-hoi-06.jpg)
6 . Cháo ninh đã xong, nếm cho vừa ăn.
7 . Múc cháo ra bát, cho cá hồi lên trên, thêm ít hành lá. Vậy là cả nhà đã có bát cháo cá hồi thật hấp dẫn, lại bổ dưỡng mà tiết kiệm chi phí.
![[Image: Chao-ca-hoi-07.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/31/Chao-ca-hoi-07.jpg)
Mẹ bé Như Quỳnh
[FONT="]
[/FONT][FONT="][/FONT]
|
|
|
| Những món âu cực ngon mà dễ làm |
|
Đăng bởi: vuthihuong1988 - 04-07-2011, 11:00 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Trả lời (1)
|
 |
Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ. Có nhiều nhà hàng với những món ngon nhưng cách nấu đa số cầu kỳ nguyên liệu khó tìm. Xin giới thiệu vài món Âu dễ làm cho gia đình bạn.
Một bữa ăn gồm khai vị, món chính và tráng miệng.
1. Cà chua trộn cá hồi xông khói
![[Image: ca10.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/27/ca10.jpg)
Nguyên liệu
- 3 trái cà chua to chín đẹp
- Khoảng 100g cá hồi xông khói, 1 lát chanh vắt lấy nước, 2 muỗng canh dầu olive , 1 muỗng canh củ hành tây bằm nhỏ
- Rau thơm, tiêu vỏ chanh bào mỏng.
Cách làm
- Cá hồi cắt nhỏ trộn chung với củ hành chanh, rau thơm cùng 1 trái cá chua cũng cắt nhỏ.
- Thêm rau thơm, tiêu dầu olive.
- Cắt đôi hai quả cà còn lại lấy hạt bỏ, cho hỗn hợp cá, củ hành vào.
- Trang trí thêm rau thơm và vài vỏ chanh cắt nhỏ.
2. Thịt heo áp chảo bơ, táo
![[Image: heo.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/27/heo.jpg)
Nguyên liệu
- 2 miếng cốt lết heo
- Khoảng 2 muỗng canh hạt hồ đào (pecan), 1 muỗng canh bơ, 1 trái táo vừa, 1 muỗng cà phê đường
- Gia vị, tiêu, hạt nêm.
![[Image: heo2.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/27/heo2.jpg)
Cách làm
- Thịt rửa sạch, lau khô ướp với tiêu hạt nêm.
- Bơ cho vào chảo nóng cho táo cắt múi cao vào chiên vàng khoảng 1 phút.
- Cho thịt vào chảo cùng táo áp khoảng 4 phút, thêm hạt pecan đường vào.
- Đậy nắp vặn nhỏ lửa khoảng 5 phút thịt chín ( nếu khô có thể thêm chút nước)
- Dọn ăn kèm khoai tây hấp chín nghiền.
3. Xà lách cá hồi
![[Image: ca13.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/27/ca13.jpg)
Nguyên liệu
- Khoảng 200g rau xà lách các loại rửa sạch
- 50 g cá hồi xông khói
- Nửa trái táo bào lát mỏng
- 2 muỗng canh dầu olive
- 1 lát chanh vắt nước.
Cách làm
- Cho rau xà lách vào dĩa, cho táo, cá hồi lên trên.
- Dầu olive cho chút chanh vào quậy đều chế lên trên dĩa xà lách.
- Trang trí thêm lát chanh, hành khô tùy thích.
4. Dưa vàng tráng miệng
![[Image: dua8.jpg]](http://images1.afamily.channelvn.net/Images/Uploaded/Share/2010/08/27/dua8.jpg)
- Cắt đôi, dùng muỗng múc từng viên và cho vào lại vỏ. Dùng dao cắt những khía tạo viền.
- Có thể ăn kèm thêm một viên sorbet chanh, hay thêm lá bạc hà…
Chúc các bạn ngon miệng!
[FONT="]
[/FONT][FONT="][/FONT]
|
|
|
|