| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 466,256
» Thành viên mưới nhất: gwaniefjui
» Chủ đề: 478,379
» Bài viết: 533,854
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1970 thành viên online. » 6 Thành viên | 1960 Khách Applebot, Baidu, Google, Yandex, carleast13
|
|
|
| Chấn chỉnh hoạt động của các quán bar |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:42 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
UBND TP Đà Nẵng vừa có văn bản yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan thường xuyên kiểm tra, xử lý nghiêm các quán bar có tổ chức múa cột trên địa bàn thành phố.
Nếu còn để tình trạng này tiếp diễn, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phải chịu trách nhiệm trước Chủ tịch HĐND thành phố và Chủ tịch UBND thành phố.
![[Image: 6-007f3.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/2togCcWP25hx4bn5VbuB/Image/2013/09/6-007f3.jpg)
Đồng thời, giao Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch khẩn trương trình UBND thành phố ban hành Quy định tạm thời quản lý hoạt động kinh doanh quán bar và các loại hình tương tự có tính chất như vũ trường trên địa bàn thành phố, hoàn thành trong tháng 10/3 2013.
Được biết, Đà Nẵng hiện không có vũ trường nhưng có 8 quán bar hoạt động như vũ trường. Tại đây thường xảy ra các vụ gây gổ, đánh nhau do tranh giành địa bàn bảo kê.
Từ đầu năm 2010 đến nay, trên địa bàn TP Đà Nẵng đã xảy ra 25 vụ phạm pháp hình sự liên quan đến các quán bar, vũ trường.
Ngoài ra, tình trạng sử dụng ma túy ở các quán bar, vũ trường cũng ở mức báo động. Trong 6 tháng đầu năm 2013, cơ quan công an đã phát hiện xử lý 45 trường hợp mua bán, sử dụng trái phép chất ma túy tại vũ trường, quán bar.
|
|
|
| Lính truy nã buộc “cáo già đội lốt” hiện hình |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:41 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Máu rướm bàn tay, chân, người đau buốt vì bị va đập mạnh xuống đường nhưng không thể để đối tượng chạy thoát, trong khi đồng đội chưa hỗ trợ kịp, nếu giờ đối tượng nghi vấn mình là công an, "hai chọi một" trong khi chúng thì to khỏe, tôi liền nghĩ cách nghi binh…".
Hơn 2 năm gắn bó với với nghề "tầm nã", bước chân Trung úy Cao Thành Công, 26 tuổi, cán bộ Phòng Truy bắt đối tượng về trật tự xã hội (Phòng 3) Cục Cảnh sát truy nã tội phạm phía Nam (C52B) đã bước trên nhiều nẻo đường miền Tây Nam Bộ, Tây Nguyên.
![[Image: cong-99d03.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/F5PTk2fd0dyFcSMai7us/Image/2013/10/cong-99d03.jpg)
Trực tiếp cùng đồng đội tham gia bắt, vận động đầu thú khoảng 50 đối tượng truy nã (ĐTTN), trong đó có nhiều đối tượng giang hồ cộm cán, có đối tượng núp vỏ bọc doanh nhân, Trung úy Cao Thành Công là 1 trong hơn 100 đại biểu được lựa chọn dự Hội nghị gặp mặt các điển hình tiên tiến trong công tác đấu tranh, truy bắt, vận động ĐTTN ra đầu thú 3 năm (2010- 2013) được Bộ Công an tổ chức tại Hà Nội vào trung tuần tháng 10 tới đây.
Vóc người cao ráo, nước da ngăm đen khỏe mạnh, đậm chất nắng gió của những ngày lăn lộn bắt ĐTTN ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, Tây Nguyên, Trung úy Cao Thành Công đã gây thiện cảm với chúng tôi khi gặp mặt.
Mở đầu câu chuyện, Trung úy Cao Thành Công kể lại câu chuyện bắt ĐTTN Nguyễn Phước Hải với chúng tôi bằng giọng nằng nặng chất quê của người con Vĩnh Linh, Quảng Trị.
"Thấy tôi bám theo, có lẽ chột dạ, đối tượng rồ ga xe, tăng tốc bỏ chạy trên con đường hẹp, không để đối tượng trốn thoát sau bao ngày dày công bám đuổi theo dấu vết tên tội phạm, tôi đã quyết định lao xe theo để ép xe Hải vào lề đường. Trời mưa tầm tã, đường trơn, khi hai chiếc xe máy va nhau, cả 3 người trên 2 xe đều ngã nhào xuống đường.
Máu rướm bàn tay, máu rướm chân, người đau buốt vì bị va đập mạnh xuống đường nhưng không thể để đối tượng chạy thoát, trong khi đồng đội chưa hỗ trợ kịp, nếu bây giờ đối tượng nghi vấn mình là Công an, "hai chọi một" trong khi chúng thì to khỏe cũng không hay, tôi liền nghĩ cách nghi binh…".
Thấy Trung úy Công vừa bò dậy vừa la lớn, mấy ông này đi kỳ vậy, gì mà đâm lộn người ta vậy…Nguyễn Phước Hải cùng người đàn ông đi cùng Hải nghĩ là người dân bình thường nên bình tĩnh đứng lên dựng xe máy định chạy tiếp.
Lúc này, người dân hiếu kỳ vây quanh vụ va chạm giao thông, Trung úy Công vừa hô đanh, yêu cầu đối tượng Nguyễn Phước Hải chấp hành lệnh bắt truy nã và đề nghị người dân báo cho lực lượng Công an nơi gần nhất hỗ trợ.
Do người đi cùng Hải cũng mang mũ bảo hiểm Công an nên người dân không biết ai là Công an thật, ai là Công an dỏm nên không dám vào trợ giúp. Trong tình huống này, người đàn ông đi cùng Hải bỏ chạy. Lúc này, tên Hải điên cuồng lao vào chống trả, chống lại Công nhưng anh đã khéo léo quật ngã đối tượng, đồng thời dùng súng bắn chỉ thiên uy hiếp.
Vốn cáo già, tên Hải vội cởi áo mưa đang mặc, tung vào mặt Công hòng trốn chạy nhưng anh đã kịp thời né tránh. Anh Công không ngại hiểm nguy, lao vào vật lộn, bắt giữ đối tượng cùng với sự trợ giúp của người dân và lực lượng chức năng, kết thúc quá trình bắt ĐTTN Nguyễn Phước Hải, 38 tuổi, trú tại quận 4, TP Hồ Chí Minh, can tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản; làm giả giấy tờ tài liệu của cơ quan tổ chức. Đối tượng Hải bị truy nã đặc biệt số 08 ngày 17/4/2012 của Cơ quan CSĐT Bộ Công an.
Theo Cục C52B, Nguyễn Phước Hải là đối tượng lừa đảo chuyên nghiệp, mạo danh là Đại tá Quân đội công tác tại sân bay Tân Sơn Nhất, làm giả giấy tờ tài liệu để lừa đảo chiếm đoạt của ông Lào Vĩ Trí ở quận 3, TP Hồ Chí Minh số tiền hơn 11 tỷ đồng và 159.000 USD.
Quá trình bắt giữ đối tượng, Trung úy Công cùng đồng đội đã phối hợp với PC52 các tỉnh xác minh nhiều nơi như Lâm Đồng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Hà Nội, Tiền Giang… Đối tượng thường sử dụng giấy CMND giả tên Đặng Giác Phước có dán ảnh đối tượng, đồng thời khi ra ngoài thường hóa trang rất kỹ.
Một câu chuyện bắt ĐTTN mà Trung úy Công không thể quên là bắt ĐTTN Lê Văn Phi, (tức Phi đen), 27 tuổi, trú tại quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh, theo lệnh truy nã số 17 ngày 20/1/2012. Phi đen là đối tượng giang hồ cộm cán, chuyên hoạt động đòi nợ thuê, bảo kê, gây rối tại khu vực Bình Dương, Đồng Nai, TP Hồ Chí Minh.
Lúc nào bên cạnh Phi cũng có nhiều đàn em sẵn sàng "dằn mặt" các băng nhóm khác khi xâm phạm "lãnh địa" làm ăn của mình. Thậm chí, giữa ban ngày, Phi còn dùng hung khí đe dọa giết con bạc khi họ nợ tiền ngay tại một quán cà phê.
Quá trình điều tra vụ án, CQĐT Công an thị xã Dĩ An đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Văn Phi về hành vi đe dọa giết người và cố ý gây thương tích. Sau khi Phi bỏ trốn, CQĐT đã ra lệnh truy nã đối với Phi.
Đầu tháng 2 năm 2012, Cục C52 đã nhận được thông tin từ Công an thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương đề nghị truy bắt đối tượng Lê Văn Phi. Không có ảnh đối tượng, thông tin từ lệnh truy nã không có nhiều, tổ công tác Phòng 3, Cục C52 bắt đầu công việc "tìm kim đáy bể".
Quá trình trao đổi với Công an thị xã Dĩ An, các trinh sát biết thêm nhiều thông tin và xác định Phi đen là đối tượng nguy hiểm, có khả năng mang theo vũ khí nóng bên người và có thể vẫn liên quan đến các sòng bạc trong thời gian lẩn trốn. Tổ công tác Phòng 3 đã lên kế hoạch xác minh, truy bắt đối tượng cộm cán này.
Suốt cả tháng trời, Trung úy Công cùng đồng đội phải rà soát hàng trăm nhà nghỉ, nhà trọ, các điểm công cộng, các điểm nghi có mở sòng bạc trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai.
Các trinh sát phát hiện thỉnh thoảng Phi có xuất hiện tại khu vực bến xe miền Đông, tuy nhiên do biết Phi đang có lệnh truy nã, số đàn em của hắn cũng không dám giao du khiến Phi rơi vào tình trạng túng quẫn về tiền bạc.
Chiều tối 14/3, khi Phi đang rao bán sim đẹp cho một nhân viên ngân hàng tại một hàng cà phê trên địa bàn phường Nguyễn Cư Trinh, quận I TP Hồ Chí Minh thì bị tổ công tác Phòng 3 bắt giữ. Khi bị bắt giữ, ung dung rằng có đàn em ngồi bàn kế bên giải cứu, Phi lớn tiếng nói rằng hắn bị bắt oan, rằng Phi tên là Bùi Văn Tuấn.
Tuy nhiên, qua kiểm tra hành chính, trinh sát lấy ra CMND giả tên Tuấn có dán ảnh của Phi, chìa khóa còng số 8 và một số tài liệu, tang vật liên quan và lúc này đàn em đi cùng Phi đã bị khống chế, biết không thể thoát, giang hồ cộm cán Phi đen cúi đầu nhận tội.
Đó chỉ là hai trong những chiến công mà Trung úy Công cùng đồng đội đã lập được. Anh cho biết, từ năm 2010 đến năm 2013, riêng Cục C52B đã bắt và vận động đầu thú được trên 900 ĐTTN, trong đó có hơn 400 ĐTTN đặc biệt nguy hiểm, 24 đối tượng người nước ngoài và có yếu tố nước ngoài; xác lập và phá thành công 7 chuyên án
|
|
|
| Cà tím là một trong những loại bổ dưỡng nhất mọi thời đại |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 10-07-2013, 02:40 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
(iHay) Cà tím có thể không phải là thứ bạn thường xuyên nghĩ tới mỗi khi xách giỏ đi chợ. Tuy nhiên, đó thực ra là một loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe, được tạp chí TIME đưa vào danh sách 31 loại thức ăn bổ dưỡng nhất mọi thời đại.
![[Image: catimd.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201310/CongDong/031013/catimd.jpg)
Cà tím rất được các đầu bếp Ý và Địa Trung Hải “sủng ái”. Tất nhiên, nó cũng phổ biến ở vùng nam và Đông Nam Á nữa. Giống như cà chua, cà tím được các bà nội trợ cho vào nồi giống như các loại rau củ khác nhưng đó thực ra là trái cây.
Cà tím có hàm lượng calorie, chất béo bão hòa và natri rất thấp. Trong khi đó, nó lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, folate, kali và magne. Nấu nguyên vỏ là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, bởi hàm lượng chất xơ nằm rất cao ở phần này. Cũng giống như những “anh em” cùng họ khác như cà chua và ớt chuông, cà tím chứa chất chống dưỡng hóa giúp bảo vệ màng tế bào não bộ.
Hãy chọn mua những quả cà săn chắc, còn độ cứng bởi đó là cà mới. Với cà mới hái, bạn có thể trữ nó 1 tuần trong tủ lạnh. Ăn ngay sau khi hái vẫn là lựa chọn khôn ngoan nhất.
Cách nấu cà tím sẽ ảnh hưởng đáng kể đến lượng chất dinh dưỡng đưa vào cơ thể. Nướng và xào có lẽ là 2 cách nấu bạn nghĩ tới đầu tiên. Nhưng nên nhớ, thịt cà tím có cấu tạo như miếng bọt biển, hút gia vị rất bạo. Hãy cẩn thận với chất béo, đừng đem chiên nó hoặc xào với nhiều dầu! Trong khi đó, nếu bạn nấu cà tím với nhiều xì dầu thì lượng natri bên trong sẽ gia tăng đáng kể.
Đoan Nhật
Ảnh: Shutterstock
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Trộm đêm phá cửa tiệm vàng, cuỗm 90 cây vàng |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:40 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Sáng sớm nay, anh Phạm Văn Dũng - Chủ tiệm vàng Dũng Hà ở thị trấn An Lão, huyện An Lão (Hải Phòng) khi ngủ dậy thì phát hiện cửa nhà bị phá. Kiểm tra quầy hàng, anh Dũng phát hiện bị mất khoảng 90 cây vàng.
![[Image: trom-Hai-Phong-71168.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/ugBpMKnpIXHccccccccc/Image/2013/10/trom-Hai-Phong-71168.jpg)
Công an huyện An Lão đã tiến hành khám nghiệm hiện trường, lấy lời khai để điều tra về vụ trộm này.
Trước đó, vào chiều 3/10, anh Nguyễn Thành Trung, Giám đốc Công ty Thiên Phát (trụ sở tại 11B/92 phố Cam Lộ, phường Hùng Vương, quận Hồng Bàng) phát hiện hệ thống cổng, cửa bị phá khóa. Kẻ gian đã đột nhập lấy đi 2,6 cây vàng, 168 triệu đồng cùng một số vật dụng khác như tivi, đầu amply…
Điều đáng nói là kẻ trộm đã phải đầu tư vài tiếng đồng hồ giữa ban ngày để kỳ công dùng đục, cưa phá cửa công ty trên mà không bị phát hiện.
Hiện 2 vụ việc trên đang được công an Hải Phòng tập trung điều tra, làm rõ.
|
|
|
| Chân dung “Tú ông mê sex“ có 2 bằng đại học |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:39 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Là kẻ trực tiếp điều hành trang web đồi trụy có nội dung quảng cáo, môi giới mua bán dâm qua mạng, Nguyễn Huy Việt (SN 1987, ở 71 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội) cũng chính là “tú ông” chuyên hành nghề môi giới mại dâm.
Mới đây, Cơ quan Cảnh sát Điều tra Công an TP.Hà Nội vừa tiến hành bắt khẩn cấp đối tượng Việt về hành vi này. Trước đó, một chủ nhà nghỉ cũng bị bắt vì tình nghi chứa mại dâm trong vụ công an bắt quả tang có hành vi mua bán dâm diễn ra tại đây.
![[Image: images681401_anh_trang_4-5fe80.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/Ic3EyFHpPWFvMJOJFocc/Image/2013/10/images681401_anh_trang_4-5fe80.jpg)
Môi giới mại dâm thời công nghệ số
Lực lượng Công an TP.Hà Nội vừa kiểm tra đột xuất nhà nghỉ Thái Hòa, khách sạn Phương Đông ở địa bàn quận Đống Đa, bắt quả tang các gái bán dâm đang "mây mưa" cùng khách. Khai thác nhanh, cả khách làng chơi và gái bán dâm khai nhận, họ thực hiện giao dịch “mua bán tình” qua mạng.
Cụ thể, khách làng chơi khai: Họ đăng nhập vào một trang web sex, chọn gái mại dâm và liên hệ qua một người đàn ông có nick là Tống Giang, sau đó làm theo hướng dẫn đến nơi “ăn hàng”.
Các gái bán dâm cũng khai: Họ được một thanh niên tên Tống Giang mời chụp hình khỏa thân để quảng cáo trên mạng của anh ta, đảm bảo bí mật an toàn tuyệt đối, mà lại đông khách, đẳng cấp và giá đi khách cũng được nâng lên một bậc. Các cô gái đồng ý thử “vận may” thì quả nhiên từ lúc lên mạng, khách mua dâm cứ nườm nượp khiến các cô “chạy sô” không kịp. Bù lại, hàng tháng các cô phải “cắt phế” cho Tống Giang từ 3- 5 triệu đồng.
Căn cứ vào những lời khai trên, Cơ quan Điều tra đã tiến hành bắt khẩn cấp đối tượng Nguyễn Huy Việt là admin của trang web đen mang tên miền nước ngoài: “gaichoi.us”. Việt là người trực tiếp tung ảnh khỏa thân, đồi trụy của các gái mại dâm quảng cáo lên mạng để “thu phí” đồng thời môi giới mại dâm cho khách làng chơi có nhu cầu.
Một chủ nhà nghỉ tên là Nguyễn Văn Lực (SN 1985, quê Thanh Hóa) cũng bị bắt vì hành vi chứa mại dâm, môi giới mại dâm; những gái bán dâm đã được Việt môi giới đến nhà nghỉ của Lực làm “bãi đáp”, qua đó Lực cũng được hưởng “hoa đồng”.
Trên nguyên tắc có đi có lại để hai bên cùng có lợi, khi nào có quý ông “hảo ngọt” muốn tìm bạn tình “vui vẻ”, Lực đều giới thiệu liên hệ với Việt để được cung cấp dịch vụ. Mặc dù đối tượng Nguyễn Huy Việt đã bị bắt, trang web sex của Việt bị đánh sập nhưng công an nghi ngờ ngoài Việt ra, trang web này vẫn còn một số quản trị mạng nữa chưa bị “lộ diện” nên lực lượng công an vẫn tiếp tục điều tra, truy xét.
Chân dung Tú ông có 2 bằng đại học
Tại Cơ quan Điều tra, Việt khai hắn bắt đầu là admin của trang "web đen" có xuất xứ từ nước ngoài kể trên từ đầu năm 2013 đến nay. Điều khiến các Điều tra viên bất ngờ là “ông chủ” của trang web đồi trụy, kiêm hành nghề môi giới mại dâm trên từng sở hữu trong tay hai tấm bằng đại học danh giá.
Có lẽ vì thế nên hắn rất am tường thông thạo về sử dụng phần mềm máy vi tính và quản trị mạng. Vậy tại sao một kẻ có học thức như vậy lại đang tâm làm điều phạm pháp? Câu trả lời đơn giản là Việt muốn kiếm tiền thật nhanh mà không phải đổ mồ hôi, công sức nhiều. Hắn tiết lộ “nghề” quản trị web sex kiêm môi giới mại dâm mỗi tháng cho hắn thu nhập được cả trăm triệu đồng, thật chẳng “nghề” làm ăn, buôn bán nào sánh được!
Việt khai, cơ duyên đưa đẩy hắn đến “nghề” nhơ nhớp này đơn giản do hắn là một dân chơi thứ thiệt, lại có sở thích bệnh hoạn liên quan đến sex. Vì mê sex, nên trước đây mỗi lần vui vẻ với một “hàng” mới, Việt lại gạ gẫm các em chụp ảnh để lưu lại làm kỷ niệm.
Sau đó hắn bí mật chia sẻ cho bạn bè là dân chơi có cùng sở thích quái đản như mình, để tiếp tục phát tán “hàng” đi. Từ sở thích trên, hắn nảy ra “sáng kiến” xây dựng hẳn một trang web đen, kinh doanh dịch vụ mại dâm, nếu “các em” muốn “sô hàng” thì phải trả tiền.
Thấy việc quảng cáo trên trang của Việt có hiệu quả nên gái mại dâm ào ào đăng ký. Dưới mỗi tấm hình mát mẻ, gợi cảm của các cô gái, đều có chỉ số cơ thể, kỹ năng chiều khách và giá tình một đêm. Mỗi gái mại dâm đăng ảnh trên mạng phải nộp cho Việt từ 3-5 triệu/tháng. Chẳng mấy chốc, Việt đã "sở hữu" trong tay một bản danh sách dài gái bán dâm. Cũng vì thế, số tiền thu được từ việc quảng cáo cho “hàng” mỗi tháng Việt thu lên tới hàng trăm triệu đồng.
Chưa hết, Việt còn có nguồn thu lớn từ khách làng chơi. Khách mua dâm bắt buộc phải liên hệ với Việt qua nick name Tống Giang để Việt “điều” hàng đến phục vụ chứ không được liên hệ trực tiếp với gái mại dâm. Khách làng chơi đăng nhập vào trang web, lựa chọn hàng sau đó nộp đủ tiền theo thỏa thuận thì mới được Việt cho mật khẩu, địa chỉ để đến các nhà nghỉ vui vẻ với gái mại dâm.
Đồng thời, Việt cũng “bắt tay” với chủ nhà nghỉ để hợp tác trên nguyên tắc đôi bên cùng có lợi, chủ nhà nghỉ thì được lợi từ việc thu tiền phòng còn Việt thì có thể quản lý hoạt động của gái một cách sát sao.
Gần một năm hoạt động, Việt thu về một khoản tiền “khủng”, sở hữu trong tay hàng chục “hot girl” mà tuyệt đối an toàn, bí mật khiến hắn rất an tâm. Không ngờ, “cây kim trong bọc lâu ngày cũng lòi ra”, hành vi của Việt từ lâu đã rơi vào tầm ngắm của các trinh sát hình sự, Việt bị bắt khẩn cấp là hệ quả tất yếu sẽ xảy ra.
|
|
|
| Thưởng thức món nướng trên thị trấn mây |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 10-07-2013, 02:37 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Những món nướng dường như đã góp một phần quan trọng trong việc làm nên đặc trưng của phố núi Tam Đảo. Ấn tượng nhất là những dãy trứng nướng, khoai nướng... vào ban đêm.
![[Image: quan_nuong_Tam_Dao_01_TB.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201310/Tan_Nhan/quan_nuong_Tam_Dao_01_TB.jpg)
Một góc thị trấn Tam Đảo trong mây
Thị trấn Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc) nằm ở độ cao trung bình 800m, nhiệt độ trung bình 18 - 20°C, quanh năm mây phủ nên vùng đất này được gọi là trị trấn mây. Đặc điểm khí hậu mát lành như thế nên con người sống ở đây luôn chuộng gu ẩm thực mang tính nhiệt hơn hàn. Chính vì vậy, khi đặt chân đến Tam Đảo, một điều dễ nhận thấy là khắp các con đường trong thị trấn về đêm bao nhiêu là quán nướng: khoai nướng, bắp nướng, gà nướng cơm lam, thịt nướng, đậu nướng, trứng nướng, món nào cũng thơm ngon, gợi nhớ đến nao lòng.
Những đêm cuối tuần, du khách đến thị trấn nhiều. Và những quán nướng dường như đã góp một phần quan trọng trong việc làm nên đặc trưng của phố núi Tam Đảo. Ấn tượng nhất là những dãy trứng nướng, khoai nướng vào ban đêm. Có gì đâu, mỗi quán chỉ vài cái bàn nhựa, mấy cái ghế nhỏ kê bên chiếc bàn và một lò than đỏ là đã có món ngon. Một tay cô chủ quán quạt lửa, tay kia cầm cái gạt thoăn thoắt trở từng quả trứng gà. Trong đêm, khói từ bếp đụn thành từng sợi hòa với làn mây tan vào hơi núi. Và cứ thế những mẻ trứng trên bếp chuyển sang vàng, sém lại và chín đều. Cầm quả trứng nóng hôi hổi trên tay, vừa thổi vừa bóc vỏ, chấm với muối tiêu dai giòn, bùi bùi béo ngậy. Đậm đà hơn khi nhấp thêm một ngụm rượu ngô, táo mèo mang hương vị đặc trưng của bà con nơi đây.
![[Image: quan_nuong_Tam_Dao_02_TB.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201310/Tan_Nhan/quan_nuong_Tam_Dao_02_TB.jpg)
Khoai tím nướng
![[Image: quan_nuong_Tam_Dao_03_TB.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201310/Tan_Nhan/quan_nuong_Tam_Dao_03_TB.jpg)
Bắp nướng, khoai nướng trên lò than hồng
Đặc biệt, ở đây còn có loại khoai lang tím nướng lạ miệng và ngon. Từng củ khoai lang được gác nướng trở qua trở lại chín đều thơm phức, níu chân du khách gần xa.
Một đặc sản nữa là thịt lợn đồi Tam Đảo nướng xiên ở khu chợ thị trấn. Trước sân quán, các xiên thịt đỏ tươi được đặt trên một chiếc chảo than hồng rực lửa tỏa hương thơm ngát mũi. Đây là loài lợn rừng chính gốc, được người thiểu số săn bắt từ nhiều năm trước rồi quây chuồng thả nuôi trong rừng trên diện tích rộng, lâu ngày sinh sản nhiều lên nên thịt rất ngon. Người bán chọn những chỗ nạc ngon, thái ra từng miếng mỏng nhỏ, ướp gia vị đặc biệt của người đồng bào rồi nướng trên lửa than mới đạt.
![[Image: quan_nuong_Tam_Dao_04_TB.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201310/Tan_Nhan/quan_nuong_Tam_Dao_04_TB.jpg)
Trứng nướng
Du khách đến đây không những ngắm cảnh non nước bềnh bồng mà còn được trải nghiệm khói lam mây ngang về núi của vùng cao đích thực, được quây quần bên những quán nướng để chia sẻ cảm xúc, thưởng thức hơi ấm giữa đất trời.
Tuy An (thực hiện)
Nguồn: Tin tức
|
|
|
| Triệt phá đường dây làm giả giấy tờ nhà đất, giấy tờ xe lừa đảo |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:35 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Bằng chiêu thức làm giả sổ đỏ, sổ hồng, giấy tờ xe máy các loại, Thuỷ cùng đồng bọn đã làm lừa đảo chiếm đoạt hàng trăm triệu đồng. Nhiều tài sản do trộm cắp mà có đã được đường dây này “hô biến” thêm giấy tờ để đem đi cầm cố.
![[Image: 1-e9f7e.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/OlRTd1upOguwZHvZpzsc/Image/2013/10/1-e9f7e.jpg)
Chiều 6/10, cơ quan CSĐT công an quận Tân Phú cho biết, các trinh sát công an quận này vừa triệt đường dây: “Làm giả tài liệu, con dấu cơ quan tổ chức”, “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản” và “Tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có”, bắt giữ 6 nghi can gồm: Nguyễn Văn Lợi (20 tuổi, tự “Gạo”), Võ Vui (41 tuổi), Nguyễn Quang Thiên (tự “Quấy”, 30 tuổi), Nguyễn Ngọc Thuỷ (31 tuổi, tất cả cùng ngụ quận Tân Phú), Phạm Quang Điệp (26 tuổi, ngụ quận Tân Bình) và Võ Thanh Tú (25 tuổi, ngụ quận Gò Vấp), đối tượng thứ 6 do chưa dến tuổi vị thành niên nên được cho tại ngoại chờ điều tra.
Theo điều tra của công an quận Tân Phú, tháng 6/2013, đối tượng tên Nam (chưa rõ lai lịch) nhờ Nguyễn Ngọc Thuỷ làm giả một bộ hồ sơ nhà đất. Thuỷ nhận lời rồi điện thoại cho Phạm Quang Điệp “đặt hàng”. Điệp tiếp tục liên lạc với Võ Thanh Tú cùng làm. Thông qua một người trên mạng, nhóm của Tú được báo giá cho bộ giấy tờ nhà đất giả là 7 triệu đồng.
Sau đó, Tú, Điệp báo lại với Thuỷ là 10 triệu đồng/bộ. Lúc này Thuỷ liên lạc lại với Nam và nâng giá lên 15 triệu đồng, khoảng 4 ngày sau sẽ giao bộ hồ sơ giấy tờ nhà đất giả này. Bộ giấy tờ giả này mang tên Trần Xuân Diệu này được các đối tượng “hô biến” thành công mang đi lừa đảo.
Do còn nợ Thuỷ 160 triệu đồng nên Nam nhờ Thuỷ mang bộ hồ sơ nhà đất giả này đi cầm cố lấy tiền trả nợ cho Thuỷ. Thuỷ nhận lời và đem bộ hồ sơ này cầm cho một mối làm ăn ở quận Tân Phú lấy 200 triệu đồng. Sau đó, Thuỷ lấy 160 triệu đồng như đã thoả thuận với Nam từ trước.
Vẫn với thủ đoạn làm giấy tờ nhà đất giả, đường dây này tiếp tục mang một bộ giấy tờ nhà đất giả khác mang tên Đỗ Hồng Lê cầm cố được 300 triệu đồng. Thuỷ đưa cho Nam 100 triệu đồng. Toàn bộ số tiền chiếm đoạt được bọn chúng chia nhau ăn xài.
Ngày 3/10, người cầm cố 2 bộ hồ sơ nhà đất của Thuỷ đưa đến mới phát hiện vụ việc nên làm đơn tố cáo.
![[Image: 2-e9f7e.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/OlRTd1upOguwZHvZpzsc/Image/2013/10/2-e9f7e.jpg)
Vào cuộc điều tra, công an quận Tân Phú đã bắt giữ các đối tượng trên. Từ lời khai của các đối tượng, lực lượng chức năng còn xác định, đường dây này không chỉ làm giả giấy tờ nhà đất mà còn làm giả giấy tờ xe máy các loại.
Bọn chúng móc nối với một số băng nhóm trộm cắp. Sau khi “đá xế” được xe máy thì đường dây này sẽ lo làm giả giấy tờ để đem đi cầm lấy tiền. Đến thời điểm bị bắt, hàng chục chiếc xe máy do người khác phạm tội mà có được Thuỷ cùng đồng bọn đã bị thu giữ.
Hiện công an quận Tân Phú kêu gọi ai là nạn nhân của đường dây lừa đảo với thủ đoạn làm giả giấy tờ nhà đất, giấy tờ xe máy hãy đến Đội CSĐT tội phạm về trật tự xã hội công an quận Tân Phú tố cáo.
|
|
|
| Cá chình 'ăn là ghiền' |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 10-07-2013, 02:33 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Người nào chưa từng ăn qua cá chình, khi thưởng thức sẽ nhớ ngay cái vị béo nhưng không ngậy, miếng thịt ngọt dai, lớp da dầy nhai thấy giòn giòn… ai đã ăn rồi chắc chắc sẽ nghiền.i
Cá chình là loài đặc biệt so với tất cả các loài cá khác vì chúng có thể sống trong hai môi trường cả nước ngọt và mặn. Cá khi đến tuổi trưởng thành và vào mùa sinh sản chúng thường xuôi theo dòng chảy của các sông ra biển (tận ngoài vùng biển xa và sâu) để sinh đẻ, cho an toàn. Để rồi cứ sau mỗi mùa sinh sản những lớp cá chình con lại theo mẹ trở về các cửa sông, lội ngược dòng thác ghềnh lên sinh sống nơi đầu nguồn và phát triển cho tới lúc trưởng thành… Cái vòng đời theo quy luật nhằm bảo toàn giống nòi của loài cá chình này cứ nối tiếp nhau như thế qua nhiều thế hệ…
![[Image: cachinh-b1.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/cachinh-b1.jpg)
Cá chình nướng - Ảnh: nhà hàng Mangostine, khách sạn Bông Sen cung cấp
Vào đầu mùa mưa cá chình thường tập trung ở các khe suối, những người làm nghề khai thác cá chình nắm được quy luật này thường canh đúng vào mùa di chuyển ngược dòng từ biển về suối để thả lưới bắt cá con bán cho người nuôi. Nhờ thế mà trong những năm gần đây món ăn đặc sản cá chình có nhiều trong các nhà hàng nơi thành phố.
Cá chình núi bao giờ thịt cũng thơm ngon, dai, da giòn hơn so với cá chình nuôi. Đặc biệt cá sống trên các cửa sông, khe suối nên có một bộ xương rất chắc khỏe, chứa một lượng kẽm magie rất có lợi cho phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Thịt cá chình núi hay nuôi đều rất giàu chất đạm, dùng thịt này nấu cháo cho trẻ con rất tốt.
Cá chình rất dễ chế biến, chỉ việc chọn con nào còn sống (cá chình khi đã chết mùi rất khó chịu, và ăn thịt không dai, ngon), làm sạch, cắt khúc ướp với chút muối ớt, hành, tiêu cho thấm. Nướng những khúc cá giữa trên than hồng khoảng từ 5 - 7 phút cho thơm vàng là được, chừa lại khúc đầu và đuôi nấu lẩu măng chua rất hợp gu. Khi ăn cá chình nướng chấm kèm muối ớt chanh, hương vị sẽ không lẫn vào đâu được.
Người nào chưa từng ăn cá chình, khi thưởng thức sẽ nhớ cái vị béo nhưng không ngậy, thịt ngọt dai, lớp da dầy nhai thấy giòn giòn… ai đã ăn rồi chắc chắc sẽ nghiền. Riêng với món lẩu cá chình thì ngon tuyệt. Dùng chút nước xương heo để nấu (nấu nước dùng heo ngon hơn nước dùng gà), và chỉ cần nêm thêm chút gia vị hành, tiêu, bột nêm, đường thả măng chua, cá vào nấu sôi…nhúng rau ăn kèm với bún.
Ở Sài Gòn không khó để bạn có thể tìm và thưởng thức món ngon cá chình. Các nhà hàng thường nhập cá về từ đầu mối, thả trống trong bể, thực khách sẽ tự tay chọn cá và nhà hàng sẽ chế biến theo yêu cầu với nhiều các món ngon khác nhau.
Đoàn Xuân
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Đâm chết người vì bạn gái bị ghẹo |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:32 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Thấy hai thanh niên chọc ghẹo bạn gái mình, Thanh vồ cao dao đuổi theo “tính sổ”. Trong lúc ẩu đả, một người đã bị Thanh dùng dao đâm chết.
Chiều 6/10, cơ quan CSĐT công an quận Tân Phú đang tạm giữ Từ Hoài Thanh (25 tuổi, quê Trà Vinh, bảo vệ một quán Bar tại quận Tân Phú) để điều tra về hành vi “Giết người”.
![[Image: 3-9fc70.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/OlRTd1upOguwZHvZpzsc/Image/2013/10/3-9fc70.jpg)
Theo điều tra ban đầu, rạng sáng 5/10, Thanh và bạn gái là Trịnh Thị Tường V. (20 tuổi, ngụ ở quận Bình Tân) xảy ra mâu thuẫn dẫn đến cãi nhau nên V. đi bộ ra ngã tư Nguyễn Cửu Đàm – Tân Sơn Nhì.
Khi Thanh đang đuổi theo nói chuyện với V. thì Nguyễn Ngọc Linh (27 tuổi) và Phùng Tấn Hùng (24 tuổi, cả hai cùng quê ở tỉnh Đăc Lắk) đi chung xe máy quay lại nhìn. Thấy vậy, Thanh lên tiếng hỏi: “Tụi mày nhìn cái gì” rồi điều khiển xe đi. Lúc này, Hùng thách thức “Mày ngon mày lại đây”, sau đó, hai thanh niên này chọc ghẹo V.
![[Image: 4-9fc70.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/OlRTd1upOguwZHvZpzsc/Image/2013/10/4-9fc70.jpg)
Thấy vậy, Thanh lao vào quán nhậu bên đường vồ con dao đuổi theo đối thủ. Bị Thanh ép xe, Hùng và Linh cầm đá, gậy tre ném về phía Thanh. Thanh cầm dao đuổi theo Linh. Chạy được vài chục mét, Linh ngã xuống đường và bị Thanh nhào đến dùng dao đâm chết.
Sau khi gây án, Thanh ném dao bỏ trốn, đến trưa cùng ngày thì bị bắt khi chuẩn bị bỏ trốn.
Hiện công an quận Tân Phú đang hoàn tất hồ sơ chuyển giao nghi can giết người cho Phòng CSĐT tội phạm về trật tự công an TP.HCM thụ lý điều tra theo đúng thẩm quyền.
|
|
|
| Phá đường dây làm giả giấy tờ nhà đất |
|
Đăng bởi: davitrans - 10-07-2013, 02:30 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
 |
Một đường dây chuyên làm giả hồ sơ nhà đất và các loại giấy tờ xe rồi đem cầm cố lấy tiền tiêu xài vừa bị công an quận Tân Phú, TPHCM triệt phá trong chuyên án mang bí số 13T.
Các đối tượng bị bắt giữ để điều tra về các hành vi “Làm giả tài liệu, con dấu cơ quan tổ chức”, “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản” “Trộm cắp tài sản” và “Tiêu thụ tài sản do người khác phạm tội mà có”.
Theo điều tra của công an quận Tân Phú, từ tháng 6 đến giữa tháng 7 năm 2013, đường dây này đã làm giả 2 bộ hồ sơ nhà đất rồi đem cầm cho một người ở quận Tân Phú lấy 500 triệu đồng chia nhau ăn xài.
|
|
|
|